Le Vin Papillon souligne l'art des produits saisonniers à travers une approche culinaire hautement créative. Les légumes occupent le devant de la scène dans des assiettes élaborées qui mettent en valeur les textures et les saveurs naturelles. La cuisine maintient une philosophie axée sur des ingrédients issus du marché, sélectionnés avec une attention rigoureuse à la qualité et à l'origine. Chaque proposition reflète un engagement envers la simplicité tout en démontrant une précision technique exemplaire. L'atmosphère est définie par une concentration dénuée de prétention sur l'assiette, permettant aux composantes fraîches de commander toute l'attention. Les convives découvrent une rotation de préparations qui s'adaptent selon la disponibilité des récoltes locales. Cette dévotion à la diversité botanique garantit que chaque visite célèbre l'essence même d'une cuisine végétale contemporaine.
Le Vin Papillon est situé au 2519 Rue Notre-Dame O, Montréal, H3J 1N4. dans le quartier Petite-Bourgogne. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).
Quels sont les horaires d'ouverture de Le Vin Papillon ?
FERMÉ Ouvre demain à 17:00
lundi
Fermé aujourd'hui
mardi
17:00 - 22:30
mercredi
17:00 - 22:30
jeudi
17:00 - 22:30
vendredi
17:00 - 22:30
samedi
17:00 - 22:30
dimanche
Fermé
<b>Fête du Travail:</b> l'horaire peut varier
Est-ce que Le Vin Papillon accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Le Vin Papillon. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 439-6494 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Le Vin Papillon propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Vin Papillon. Vous pouvez appeler au (514) 439-6494 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Le Vin Papillon a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Le Vin Papillon est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal, offrant une expérience culinaire remarquable grâce à son atmosphère chaleureuse, son énergie vivante et son service exceptionnel. Les clients soulignent fréquemment la créativité et la finesse des petites assiettes à partager, notant que les plats de légumes, le jambon et les desserts sont de véritables coups de cœur. Bien que certains trouvent les portions modestes ou la disposition des lieux très intime, le restaurant est salué pour sa capacité à répondre aux besoins spécifiques, aux allergies et aux périodes de forte affluence avec bienveillance et professionnalisme. La sélection de vins soignée ainsi que l'équipe passionnée et accueillante contribuent à créer un environnement mémorable qui donne envie à de nombreux visiteurs de revenir pour une prochaine expérience.
Je mets 2 étoiles parce que je ne veux pas déclarer la guerre à leur note Google - & surtout parce que ma serveuse était absolument géniale.
Pour la cuisine, en revanche… disons que la soirée a été une expérience. 😅
La gastronomie, le vin & les produits alimentaires, c'est mon métier & une grande partie de ma vie. Sans prétendre détenir la vérité absolue du bon goût, j'ai quand même quelques repères… & là, franchement, j'ai eu du mal à comprendre.
On commence avec l'aïoli royal de légumes & fruits de mer. Le mot « royal » m'avait vendu du rêve. Le rêve a été très court. L'aïoli avait visiblement décidé de prendre un jour de congé niveau goût.
& les fruits de mer… catastrophe maritime. Je ne sais pas ce qui leur était arrivé entre la mer & mon assiette, mais le voyage n'a clairement pas été heureux. Les légumes crus, eux, étaient bien là. Très crus. Fin de l'histoire.
Les rillettes de poisson ont ensuite réussi un autre exploit : probablement les pires que j'aie jamais mangées. Je ne pensais pas avoir besoin d'un classement personnel des rillettes de poisson dans ma vie, mais maintenant j'en ai un - & celles-ci occupent confortablement la dernière place.
Le tartare de boeuf aux tomate était joli, mais l'assaisonnement semblait avoir raté son avion. Aucun goût, fade.
J'avais également commandé en plus la salade du jour avec des chanterelles. J'adore les chanterelles, donc je pensais tenir enfin le moment de réconciliation avec la cuisine. Spoiler : aucun traité de paix n'a été signé.
Puis arrive le fladenbrot aux moules : des moules froides sur une sauce piquante. Voilà. J'attendais la deuxième partie de l'idée… mais apparemment, c'était déjà terminé. 😅
Peut-être qu'un palais habitué à des saveurs plus franches n'est tout simplement pas le public cible. Mais quand autant de plats différents donnent la même impression de manque de goût, d'assaisonnement & d'équilibre, ça devient difficile de tout mettre sur le compte des préférences personnelles.
& finalement : environ 160$ pour une personne. À ce prix-là, j'espérais repartir avec un souvenir gastronomique. Je suis surtout reparti avec l'addition.
Donc oui, 2 étoiles - principalement parce que la serveuse était vraiment formidable.
Mais si un ami me demandait : « Est-ce que je devrais aller manger là-bas ? »… malheureusement, ma réponse serait non. Il y a beaucoup trop de très bons restaurants à Montréal où dépenser 160 $ pour tenter l'aventure ici.
Resto avec une très belle ambiance, la plupart des plats étaient très bon. Nous nous attendions à des petites portions, ce n'était pas trop cher pour le souper. Le choix de vin au verre était assez'expérimental'. (Nous ne sommes pas fans des vins natures)
Notre serveuse ne parlait qu'à peine français & ne savait pas comment servir le vin. Elle nous a dit qu'elle nous commanderai les plats au fur & à mesure, mais 15min+ entre chaque plat était beaucoup trop long. Peut-être que c'était simplement le menu de la journée que nous y étions allés, mais le plat d'aubergines était beaucoup trop salé & les aubergines étaient atrocement brûlées.
I was very excited to dine at Vin Papillion & had been looking forward to this experience for weeks. This dinner was sadly a disappointment. Though the environment is lovely & it's clear that the restaurant is quite popular, I found my meal to be very underwhelming. Was anything bad?? Not necessarily, but I think Vin Papillion is very overrated based on the experience I had.
Nous avons essayé une dizaine de plats, ils étaient tous très bon. La serveuse était très gentille, le vin était bon, si j'avais un point à améliorer serait le timing des plats qui étaient trop rapide pour profiter de chaque plat.
Service courtois, bouffe délicieuse, bons vins, mais portion beaucoup trop rikiki pour le prix, désolé assiette de champignons à 28$…l'assiette doit en valoir la peine. J'ai été déçu des portions.
I've been to Le Vin Papillon twice now, & both times the food & service were excellent! I've been lucky during my visits that the menu was naturally very veggie-forward. The staff was incredibly accommodating & tried to adapt things for a vegan palate whenever possible, even if a few specific dishes couldn't be modified.
While in general I'd love to see even more fully vegan options on menus across the city, this is a fantastic place to start. Great atmosphere, wonderful staff, & delicious wine :)
What a fabulous restaurant!! This was our fifth time going & are blown away time & time again. Gabriel is always there to welcome us & sets a warm tone. The service was exceptional (thanks Grace!) & the support team was always present (high five to Thomas). The wine selection is extensive, with a great selection of natural &'less-natural' wines, & the cocktails were once again on point. The barman Bryan made one of the best dirty martinis!
What set this visit apart was that we had a guest that had allergies to Gluten, Dairy, Egg, & Citrus. The entire crew went above & beyond to understand our guest's needs & accommodate. We were able to have multiple share plates & entrees that made the dinner experience flow seamlessly. What's more is that Grace offered us a Vegan dessert option from their sister restaurant, Liverpool House, that checked all of the allergy-free boxes. The kitchen staff walked down the street, picked it up, & served it to us..this was the first dessert that our guest had been able to eat at a restaurant in years!! The team at Vin Papillon once again went above & beyond what was expected. Great job!
Le Vin Papillon was truly one of the most enjoyable dining experiences I've had in Montréal. Every dish we tried was incredible. The pairings with the food elevate the experience even further. One of the most impressive aspects is the creativity in the kitchen the flavours come together in surprisingly perfect harmony.
Mon gros coup de coeur : le classique jambon blanc. J'en mangerais littéralement tous les jours. Mais honnêtement, tout est excellent, autant les cocktails, le vin, que les plats.
Le service est top, l'ambiance est chaleureuse & toujours animée. C'est devenu un de mes incontournables à Montréal, au point où je me dis que je dois y aller au moins une fois par mois.
La terrasse (même l'hiver!) est tellement le fun pour prendre un verre en attendant notre table. La musique est toujours parfaitement choisie, ça met vraiment l'ambiance.
& petit shoutout au gérant, le grand brun ténébreux à l'entrée, sourire contagieux, énergie incroyable, ça donne le ton dès l'arrivée.
Un resto sans prétention, mais qui fait tout parfaitement.
