Le Vin Papillon souligne l'art des produits saisonniers à travers une approche culinaire hautement créative. Les légumes occupent le devant de la scène dans des assiettes élaborées qui mettent en valeur les textures et les saveurs naturelles. La cuisine maintient une philosophie axée sur des ingrédients issus du marché, sélectionnés avec une attention rigoureuse à la qualité et à l'origine. Chaque proposition reflète un engagement envers la simplicité tout en démontrant une précision technique exemplaire. L'atmosphère est définie par une concentration dénuée de prétention sur l'assiette, permettant aux composantes fraîches de commander toute l'attention. Les convives découvrent une rotation de préparations qui s'adaptent selon la disponibilité des récoltes locales. Cette dévotion à la diversité botanique garantit que chaque visite célèbre l'essence même d'une cuisine végétale contemporaine.
Le Vin Papillon est situé au 2519 Rue Notre-Dame O, Montréal, H3J 1N4. dans le quartier Petite-Bourgogne. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).
Quels sont les horaires d'ouverture de Le Vin Papillon ?
FERMÉ Ouvre demain à 17:00
lundi
Fermé aujourd'hui
mardi
17:00 - 22:30
mercredi
17:00 - 22:30
jeudi
17:00 - 22:30
vendredi
17:00 - 22:30
samedi
17:00 - 22:30
dimanche
Fermé
<b>Fête du Travail:</b> l'horaire peut varier
Est-ce que Le Vin Papillon accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Le Vin Papillon. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 439-6494 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Le Vin Papillon propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Vin Papillon. Vous pouvez appeler au (514) 439-6494 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Le Vin Papillon a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Le Vin Papillon est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal, offrant une expérience culinaire remarquable grâce à son atmosphère chaleureuse, son énergie vivante et son service exceptionnel. Les clients soulignent fréquemment la créativité et la finesse des petites assiettes à partager, notant que les plats de légumes, le jambon et les desserts sont de véritables coups de cœur. Bien que certains trouvent les portions modestes ou la disposition des lieux très intime, le restaurant est salué pour sa capacité à répondre aux besoins spécifiques, aux allergies et aux périodes de forte affluence avec bienveillance et professionnalisme. La sélection de vins soignée ainsi que l'équipe passionnée et accueillante contribuent à créer un environnement mémorable qui donne envie à de nombreux visiteurs de revenir pour une prochaine expérience.
Restaurant est super mignon & le service est trop bon! Par contre, pour le prix, je ne crois pas que j'ai fais les meilleurs choix en terme de plats. Le boeuf & thon étaient excellents, mais je ne recommande pas le royal aioli, c'était un peu décevant.
I went this past Friday & the food & service was superb. Daphne was extremely helpful in recommending plates throughout the evening, if the carrot cake ice cream sandwich is on the menu it is a must get!
Déçue de ce resto. Nous avons été placés & oubliés dans une des alcôves de l'entrée, une table qui ne permet pas de discuter car nous étions 4, & étalés sur le long, niveau sonore du restaurant intense.
Très long pour avoir les menus, impossible de commander des cocktails, il manque des couverts. J'ai dû me lever plusieurs fois pour demander qu'on s'occupe de nous.
Nous avons commandé le spécial du jour: courgettes ( cubes crues dans une sauce huileuse aux piments-beurk!!! Avec fine tranche de fromage). Topinambours frits ( bof, plat grossier de topinambours frits, avec mayonnaise épicée), tartare de boeuf & tomate ( bof), la salade verte ,
( très bonne mais 17$ pour des feuilles de salade!). Nous avons aimé la pétoncle crue, le pain (6$ pour 4 demi-tranches- à quand un resto apportez- votre pain!!!), le jambon ( délicieux, mais aucune préparation - on peut faire la même chose en 2 min chez soi avec des ingrédients de qualité) La côtelette de porc était bien cuite mais la sauce jaunâtre & fade sur le dessus était… sympa mais fade (48$). Sur les 3 cocktails essayés, celui aux fraises était bon, les 2 autres pas du tout à notre goût- le RomanCoke trop fort, & celui au Mezcal… arkkkkkkkkk.
Nous avons quitté sans dessert, trop long, trop bruyant, ayant peur d'être déçus , pour aller se finir en achetant des bagels chauds…
En plus, le terminal de paiement propose des options de pourboires de 18-20-25% mais pas 15%….
Victime de son succès? Ou un resto qui a une bonne note sur Google mais qui n'en vaut pas la peine? Nous ne reviendrons pas
Je mets 2 étoiles parce que je ne veux pas déclarer la guerre à leur note Google - & surtout parce que ma serveuse était absolument géniale.
Pour la cuisine, en revanche… disons que la soirée a été une expérience. 😅
La gastronomie, le vin & les produits alimentaires, c'est mon métier & une grande partie de ma vie. Sans prétendre détenir la vérité absolue du bon goût, j'ai quand même quelques repères… & là, franchement, j'ai eu du mal à comprendre.
On commence avec l'aïoli royal de légumes & fruits de mer. Le mot « royal » m'avait vendu du rêve. Le rêve a été très court. L'aïoli avait visiblement décidé de prendre un jour de congé niveau goût.
& les fruits de mer… catastrophe maritime. Je ne sais pas ce qui leur était arrivé entre la mer & mon assiette, mais le voyage n'a clairement pas été heureux. Les légumes crus, eux, étaient bien là. Très crus. Fin de l'histoire.
Les rillettes de poisson ont ensuite réussi un autre exploit : probablement les pires que j'aie jamais mangées. Je ne pensais pas avoir besoin d'un classement personnel des rillettes de poisson dans ma vie, mais maintenant j'en ai un - & celles-ci occupent confortablement la dernière place.
Le tartare de boeuf aux tomate était joli, mais l'assaisonnement semblait avoir raté son avion. Aucun goût, fade.
J'avais également commandé en plus la salade du jour avec des chanterelles. J'adore les chanterelles, donc je pensais tenir enfin le moment de réconciliation avec la cuisine. Spoiler : aucun traité de paix n'a été signé.
Puis arrive le fladenbrot aux moules : des moules froides sur une sauce piquante. Voilà. J'attendais la deuxième partie de l'idée… mais apparemment, c'était déjà terminé. 😅
Peut-être qu'un palais habitué à des saveurs plus franches n'est tout simplement pas le public cible. Mais quand autant de plats différents donnent la même impression de manque de goût, d'assaisonnement & d'équilibre, ça devient difficile de tout mettre sur le compte des préférences personnelles.
& finalement : environ 160$ pour une personne. À ce prix-là, j'espérais repartir avec un souvenir gastronomique. Je suis surtout reparti avec l'addition.
Donc oui, 2 étoiles - principalement parce que la serveuse était vraiment formidable.
Mais si un ami me demandait : « Est-ce que je devrais aller manger là-bas ? »… malheureusement, ma réponse serait non. Il y a beaucoup trop de très bons restaurants à Montréal où dépenser 160 $ pour tenter l'aventure ici.
So happy we had a special eve here! The food was incredible, the cocktails & wine superb & Kelly was fantastic all the way though. Can't wait to come back & dine in their beautiful back garden.
Resto avec une très belle ambiance, la plupart des plats étaient très bon. Nous nous attendions à des petites portions, ce n'était pas trop cher pour le souper. Le choix de vin au verre était assez'expérimental'. (Nous ne sommes pas fans des vins natures)
Notre serveuse ne parlait qu'à peine français & ne savait pas comment servir le vin. Elle nous a dit qu'elle nous commanderai les plats au fur & à mesure, mais 15min+ entre chaque plat était beaucoup trop long. Peut-être que c'était simplement le menu de la journée que nous y étions allés, mais le plat d'aubergines était beaucoup trop salé & les aubergines étaient atrocement brûlées.
Thank you for accommodating a short notice change to my reservation this past weekend. We were able to dine earlier which worked out for me & my family's schedule while visiting the city. Staff & service was amazing. Our server explained everything from the specials menu so clearly. We enjoyed everything we ate. It was flavourful & fresh.
