Le Vin Papillon souligne l'art des produits saisonniers à travers une approche culinaire hautement créative. Les légumes occupent le devant de la scène dans des assiettes élaborées qui mettent en valeur les textures et les saveurs naturelles. La cuisine maintient une philosophie axée sur des ingrédients issus du marché, sélectionnés avec une attention rigoureuse à la qualité et à l'origine. Chaque proposition reflète un engagement envers la simplicité tout en démontrant une précision technique exemplaire. L'atmosphère est définie par une concentration dénuée de prétention sur l'assiette, permettant aux composantes fraîches de commander toute l'attention. Les convives découvrent une rotation de préparations qui s'adaptent selon la disponibilité des récoltes locales. Cette dévotion à la diversité botanique garantit que chaque visite célèbre l'essence même d'une cuisine végétale contemporaine.
Le Vin Papillon est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable à Montréal, acclamée pour sa cuisine inventive mettant les légumes à l'honneur et sa carte des vins minutieusement sélectionnée. De nombreux clients soulignent que le jambon, les champignons et les petites assiettes saisonnières sont des classiques mémorables, témoignant du talent de la cuisine à transformer des ingrédients simples en expériences culinaires raffinées. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et animée, idéale pour les rendez vous ou les sorties entre amis, le tout agrémenté d'une terrasse agréable. Bien que la majorité des visiteurs saluent un service attentionné et professionnel, quelques convives ont noté des disparités entre la taille des portions et les prix, ainsi que des enjeux liés au niveau sonore ou au confort des assises. Malgré quelques critiques mineures, l'établissement demeure un choix de premier ordre pour ceux qui recherchent une expérience culinaire vibrante où le personnel déploie fréquemment des efforts remarquables pour satisfaire sa clientèle.
2025: Better menu than last time, friendly service, still a great terrasse
2018: Very nice terrasse. Great selection of wines. It's a little irritating the menu isn't visible from all parts of the restaurant.
What a fabulous restaurant!! This was our fifth time going & are blown away time & time again. Gabriel is always there to welcome us & sets a warm tone. The service was exceptional (thanks Grace!) & the support team was always present (high five to Thomas). The wine selection is extensive, with a great selection of natural &'less-natural' wines, & the cocktails were once again on point. The barman Bryan made one of the best dirty martinis!
What set this visit apart was that we had a guest that had allergies to Gluten, Dairy, Egg, & Citrus. The entire crew went above & beyond to understand our guest's needs & accommodate. We were able to have multiple share plates & entrees that made the dinner experience flow seamlessly. What's more is that Grace offered us a Vegan dessert option from their sister restaurant, Liverpool House, that checked all of the allergy-free boxes. The kitchen staff walked down the street, picked it up, & served it to us..this was the first dessert that our guest had been able to eat at a restaurant in years!! The team at Vin Papillon once again went above & beyond what was expected. Great job!
30 avr. 2026
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Belle expérience !
Service super, la carte des vins présente une belle sélection.
Mon seul bémol, le choix de plats végétariens pourrait être plus grand, mais somme toute je recommande sans hésitation !
Beautiful terrasse in the back, amazing wine selection & delicious dishes. Must have the carrot caramel cake for dessert. Everything was top notch! Perfect ambiance for date night !
I had reservations on a Saturday night. We had to wait around 20 minutes before we were seated. Parking is not the easiest in this area but there are some paid parking lots you can use. We tried a bunch of different plates. As we are not huge wine people, we let our waitress help us pick out one that would go well with what we were eating. We really enjoyed the selection & the service was great. Despite the delayed start, the food & service was quick afterwards. Not sure I would visit again but was nice to experience it once.
Very cute & lively atmosphere. The wine selection was fun & funky, the food was fresh & delicious, & the staff were delightful. Will definitely be back next time we visit Montreal!
Good food & good service but there is always place to improve. Disappointed that the wine selection by the glass was really really bad. By bottle there were some known good wines but by glass, although not cheap...poor selection. If I understand correctly their selection changes, but maybe the criteria is to get rid of bottles that don't sell ? Sell them by the glass ? So the " less interesting "ones ? No idea, but really poor bottles from France (2) , Argentina & Quebec, so four choices. Verdict : give it a try.
