La Microbrasserie Le Temps d'une Pinte rassemble une équipe d'ouvriers et ouvrières qui travaillent plus de 15 heures par jour au service de vos papilles !
Les avis sur Le Temps d'une Pinte présentent une expérience qui allie microbrasserie et bistronomie dans une ambiance chaleureuse et conviviale, avec une terrasse appréciée et un décor rustique élégant. Le service est souvent salué pour sa gentillesse et son professionnalisme, ainsi que pour sa connaissance des bières et des accords avec les plats. La carte des bières est variée et inventive, avec des spécialités brassicoles servies sur place et des plats tels que le tartare de boeuf, l'agneau et le gravlax qui accompagnent bien les bières. La cuisine est décrite comme inventive et soignée, les portions équilibrées et les prix raisonnables, même si certains plats peuvent sembler plus chers ou légèrement trop cuits. La fréquentation peut être bruyante et les chaises de terrasse inconfortables, mais l'ensemble est perçu comme une destination incontournable à Trois Rivières pour les amateurs de bière et de cuisine qualitative, avec l'envie de revenir pour explorer la carte.
Nous voulions vivre une expérience de dîner différente à 3R… & nous avons bien fait👌! Ce resto possède le charme fou des vieilles bâtisses dont la patine témoigne du temps qui passe. Anciennement maison de torréfaction, Le temps d'une pinte est devenue un lieu de bistronomie appréciée. Nous étions plusieurs dizaines ce midi-là à apprécier le boeuf ou à la morue indiqués sur l'ardoise.
Nous, nous avons opté pour la morue posée sur un riz Basmati & agrémentée d'une sauce au curry divine & nous avons aussi dégusté le tartare de truite, le gravlax de saumon & des salades variées. Le tout à notre grande satisfaction😋!
Le service était impeccable & comme nous étions attablées au comptoir face à la cuisine, nous avons pu apprécier le travail des cuistots & échanger avec eux. Formidable!
Les prix sont abordables pour la qualité fournie.
Malheureusement, nous ne buvons pas de bière produite par la maison, mais le choix de la carte de vin nous a permis de trouver du vin blanc servi à une température idéale (merci aux restaurateurs québécois de cesser de nous servir des vins blancs glacés qui brisent les saveurs!!!).
Bref, l'offre proposée par Le temps d'une pinte & soutenue par une jeune équipe dynamique & sympathique nous a conquises!!! Nous reviendrons assurément 😀!
Super micro brasserie au coeur de Trois Rivières, dans un patio cosi.
Les bières sont très bonnes.
Le service est chaleureux & rapide.
Les plats sont originaux & délicieux.
Le rapport qualité / prix est un peu élevé.
Excellent la cuisine est excellente la qualité la quantité le mélange des saveurs une extase franchement un de mes restaurants préféré & au Québec le personnels super agréables 🤩
Nos plats étaient le pieuvre & le magret de canard un délice ❤?❤?❤?❤?
Bière excellente faite sur place, menu de qualité qui change avec les saisons, on est pas dans les habituels de pub ici, loin des burgers & frites, j'ai mangé une excellente cuisse de canard confite accompagné de betteraves, carottes, Yorkshire pudding & fèves au bacon grillé
10 févr. 2025
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Belle ambiance. Bon rapport qualité prix . Des assiettes généreuses & délicieuses. Scotch egg & tartares. Belle pause sur la route entre Montréal & Québec!
Petite halte à Trois Rivières. L'ambiance hivernale de la ville était vraiment maussade... Heureusement, nous sommes tombés sur ce super restaurant qui a réchauffé nos coeurs !! Excellent accueil & service. Un vin rouge italien de qualité. Mon conjoint a adoré le tartare de boeuf. Pour ma part j'ai opté pour le tartare de truite... un délice ! Étant intolérante au gluten, j'ai apprécié que l'on me propose une alternative sans gluten à la garniture. Mention spéciale pour la crème brûlée qui est incroyable !! Mon conjoint a beaucoup aimé la bûche à la pistache & framboise. Ambiance chaleureuse & conviviale 🫶.
28 déc. 2023
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C'est devenu mon resto préféré!!
J'adore le fait de ne pas savoir à l'avance ce qu'il y aura comme mets sur l'ardoise! Bravo pour la créativité des plats qui se renouvellent fréquemment!
Les plats sont toujours délicieux & les aliments de qualité!
L'ambiance est conviviale & chaleureuse! On a pu jaser avec le sous-chef en étant assis au comptoir, un privilège de regarder travailler cette belle équipe!
Deuxième visite dans cet établissement. La première fois, en Octobre a été un sans faute. Service, ambiance, nourriture... Un régal & un plaisir. J'ai donc voulu y retourner il y a quelques jours. On a été installée dans la salle à l'étage, assez impersonnelle & pas très chaleureuse mais sincèrement, ce n'est pas très important comparé à mon expérience. L'entrée était bonne, & nous avons commandé une bouteille de vin sur conseils du sommelier, qui a bien fait son job. Pour le plat, j'indique a la serveuse vouloir la soupe indienne avec du tofu marinée, commande qu'elle répète. Lorsqu'elle m'amène mon plat, je sens une odeur fumée assez forte, mais j'imagine que c'est dû à la marinade du tofu. Je mange deux bouchées avant de me rendre compte qu'il s'agit de morceaux de dinde fumée. J'interpelle la serveuse qui reconnaît son erreur & renvoie mon plat. Certainement gênée, elle rit à plusieurs reprises en s'excusant. Je n'ai pas mangé de viande depuis 8 ans & demi. Je pars du principe lorsqu'on propose des options végétales à la carte que c'est parce qu'on souhaite faire venir la clientèle qui ne consomme pas de viande autant que les autres clients. Il est inadmissible pour un établissement de servir de la viande à un client qui choisit un plat à la carte (& non pas une modification inventée par le client). L'erreur est humaine & ça me gêne de mettre un avis aussi négatif mais c'est une erreur suffisamment importante pour la mentionner ici. La nourriture est bonne, les produits utilisés sont de qualité, le concept est vraiment sympa, mais mon expérience a vraiment été gâchée...
Nous avons diné entre amis, & c'était une première visite pour deux d'entre nous, mais pas la dernière. Tant la qualité de la nourriture que la qualité du service étaient au rendez-vous. Mélissa a su décrire les plats d'une manière créative qui les rendaient tous plus savoureux les uns que les autres. Merci pour cette belle soirée sur la terrasse!
1 oct. 2023
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Le menu à l'ardoise est toujours délicieux & surprenant. L'ambiance est parfaite & le service est chaleureux. C'est l'endroit par excellence pour la qualité & sans oublier la bière qui est toujours parfaite!
Produits frais & large choix de bières dans un décor tres sympa. Les tartares (truite & boeuf) etaient délicieux, ainsi que les desserts. Peu de choix mais au privilège de la qualité. Beaucoup d'options végé !
