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Restaurant

Le Soleo

L'union parfaite des saveurs du marché italien et d'une escapade gourmande au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Photo de Le Soleo, Saint-Jérôme
MarchéItalienneFrançaiseTartare
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À propos

Le Soleo présente une fusion soignée des traditions culinaires françaises et italiennes, articulée autour du concept de marché gastronomique. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité, sélectionnés avec rigueur pour des préparations aux influences méditerranéennes marquées. Le lieu dégage une atmosphère singulière définie par des vitrines exposant des produits spécialisés qui reflètent l'esthétique d'une épicerie européenne. Les plats de pâtes traditionnels côtoient des préparations françaises raffinées, privilégiant l'intégrité des produits bruts plutôt qu'une ornementation excessive. Cet espace polyvalent permet une transition fluide entre la sélection des produits et le service à table, favorisant une expérience centrée sur la qualité des ingrédients. Cette approche garantit une profondeur de goût constante à travers une carte diversifiée, unissant deux cultures culinaires majeures par des techniques de préparation simples mais hautement efficaces et maîtrisées.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Soleo

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-08-01
4.6190 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

prix(19) qualite(11) vin(10) spectacle(10) tartare(6) cinema(5) bar(5) dessert(5) certificat(5) steak(4) attentif(4) sauce(4)

Résumé des avis

Le Soleo est reconnu comme un établissement accueillant offrant une expérience culinaire agréable grâce à un service attentionné, professionnel et chaleureux. Les clients soulignent régulièrement la variété et la qualité du menu, notamment le steak, le poulet général tao et le pain chaud servi à volonté, bien que certains mentionnent des réserves concernant la consistance des sauces dans les plats de pâtes ou la préparation de recettes spécifiques. L'ambiance est constamment décrite comme conviviale, faisant de ce restaurant une destination idéale avant les spectacles grâce à ses forfaits adaptés. Avec une tarification raisonnable, une belle sélection de vins et un accès facile, cet établissement demeure une adresse fiable et fortement recommandée dans la région.
Page 9 de 12 - 111 Avis
Oli
5.0

On cherchait un restaurant dans le centre-ville car nous allions à un spectacle vers les 8h au théâtre & nous avons trouvé une perle. Belle ambiance, bon souper, super service & à ma grande surprise en discutant avec le serveur ils offrent un rabais sur les repas à ceux qui vont au théâtre ou au cinéma.

25 févr. 2024
sur Google
Annie
4.0

Excellent service, portions généreuses.

24 févr. 2024
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Mathys
5.0

Super belle place avec de la super bonne bouffe ! Service impeccable

22 févr. 2024
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Stéphane
5.0

Service impeccable de l'accueil au départ. Nous avons l'impression d'être de la famille.

16 févr. 2024
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Maya
5.0

Excellent food & fast service

3 févr. 2024
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Gaetan
5.0

Belle ambiance, cuisine délicieuse ( je recommande le steak aux poivres), stationnement facile. Très bon service.

1 févr. 2024
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Mélissa
5.0

Excellent service,service ultra attentionné (Leny très patient lol) & une attention particulière du chef Roch,très agréable comme endroit,,excellente nourriture.

31 janv. 2024
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Valerie
5.0

La nourriture est excellente, le vin très abordable. Le service est incroyable. Merci !

14 janv. 2024
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Chantal
5.0

Personnels attentionnés, service impeccable & excellente nourriture. Merci à vous tous.

4 janv. 2024
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Laurence
5.0

Super expérience au restaurant Le Soleo. J'ai pris un steak Soleo & il était aussi tendre qu'un filet mignon. Cuisson demandé était parfaite. Sangria sans alcool juste wow. Quoi dire du service? Nous avons rien manqué de la soirée. Nous reviendrons assurément.

20 déc. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca