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Restaurant

Le Soleo

Saint-Jérôme
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Photo de Le Soleo, Saint-Jérôme
MarchéItalienneFrançaiseTartare
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À propos

Le Soleo présente une fusion soignée des traditions culinaires françaises et italiennes, articulée autour du concept de marché gastronomique. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité, sélectionnés avec rigueur pour des préparations aux influences méditerranéennes marquées. Le lieu dégage une atmosphère singulière définie par des vitrines exposant des produits spécialisés qui reflètent l'esthétique d'une épicerie européenne. Les plats de pâtes traditionnels côtoient des préparations françaises raffinées, privilégiant l'intégrité des produits bruts plutôt qu'une ornementation excessive. Cet espace polyvalent permet une transition fluide entre la sélection des produits et le service à table, favorisant une expérience centrée sur la qualité des ingrédients. Cette approche garantit une profondeur de goût constante à travers une carte diversifiée, unissant deux cultures culinaires majeures par des techniques de préparation simples mais hautement efficaces et maîtrisées.
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Avis pour Le Soleo

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Le Soleo est reconnu comme un établissement accueillant offrant une expérience culinaire agréable grâce à un service attentionné, professionnel et chaleureux. Les clients soulignent régulièrement la variété et la qualité du menu, notamment le steak, le poulet général tao et le pain chaud servi à volonté, bien que certains mentionnent des réserves concernant la consistance des sauces dans les plats de pâtes ou la préparation de recettes spécifiques. L'ambiance est constamment décrite comme conviviale, faisant de ce restaurant une destination idéale avant les spectacles grâce à ses forfaits adaptés. Avec une tarification raisonnable, une belle sélection de vins et un accès facile, cet établissement demeure une adresse fiable et fortement recommandée dans la région.

J'adore cet endroit c'est ma 2eme fois. Service excellent nourriture plus que correct pour le prix. Moi & ma copine on prend la formule cinéma à 34$ plus taxes. Un entrée, un plat parmis 7-8 choix & café ou thé. Je recommande allez y vous ne serez pas déçu.

17 juil. 2026
sur Google

j'ai mangé le général tao & il était excellent
forfait cinéma

2 août 2025
sur Google

Très bel endroit branché. Cuisine inspirée. Bon choix de repas, d'entrée, d'apéro, de dessert...tout est vraiment bon. Les prix sont très raisonnables. L'endroit parfait pour souper avant un spectacle ou un cinéma. J'adore & je le recommande.

9 avr. 2024
sur Google
5.0

On cherchait un restaurant dans le centre-ville car nous allions à un spectacle vers les 8h au théâtre & nous avons trouvé une perle. Belle ambiance, bon souper, super service & à ma grande surprise en discutant avec le serveur ils offrent un rabais sur les repas à ceux qui vont au théâtre ou au cinéma.

25 févr. 2024
sur Google
cabernet
1 Commentaire
2.5

Le service à été plus que décevant,... Nous avons dû attendre 45 minutes malgré la réservation à 19:00, Dans le hall d'entrée, car nous ne désirions pas prendre de consommation au bar. Donc, à côté de tables avec des clients. De plus, nous avions eu des certificats cadeaux pour essayer ce resto, mais selon le propriétaire, le certificat cadeau ne permettait pas que nous utilisons la promotion de resto-cinema ( le certificat-cadeau est considéré comme une promotion), alors que nous avions reçu justement le certificat-cadeau de la valeur payé en valeur certificat avec ce menu! Lorsque nous avons mentionné notre étonnement, on nous a fortement suggéré de prendre le menu à la carte avec un air bête. .
Rien à redire sur la cuisine, c'était delicieux.... Mais je n'y retournerai pas...45 minutes d'attente avec une réservation & une attitude méprisante ne justifie pas une deuxième chance!

18 janv. 2015