Le Soleo est globalement apprécié pour sa cuisine raffinée et aromatique, son menu varié et son service attentif dans une ambiance chaleureuse. Les plats se distinguent par une cuisson maîtrisée et une présentation soignée, et les choix de vins et le rapport qualité prix du midi sont souvent salués. Certains avis signalent des bémols comme un tartare de saumon dénué de saveur, une penne romanoff trop généreuse en sauce, et parfois un service un peu lent, mais ces remarques sont compensées par le pain chaud, l'accueil sympa et des expériences culinaires globalement satisfaisantes. En somme, Le Soleo est perçu comme une adresse sûre, avec une atmosphère agréable et une cuisine variée qui incite à revenir.
5/5 Exceptionnel ! Un Coup de Coeur pour le Soléo ! J'ai eu une magnifique expérience culinaire au Soléo. C'est un véritable coup de coeur !
Cuisine : La cuisine est subtile, délicate & aromatique. J'ai particulièrement apprécié la présentation des plats, qui est très réussie & augmente le plaisir de la dégustation. Le menu est assez varié pour satisfaire tous les goûts.
Service & Prix : Le service est impeccable & très courtois, avec un personnel accueillant & attentif. Le rapport qualité-prix du repas du midi est exceptionnel. Un autre point fort : le prix des vins (SAQ + 10 $) est tout simplement génial !
Logistique : La fourchette de prix est très raisonnable compte tenu de la qualité générale. Le restaurant est facile d'accès & le stationnement est abondant.
Wow! Quelle belle expérience Culinaire. Nous étions 4 pour fêter ma fête avant d'aller voir le spectacle a la salle Gilles Vigneault. Tout le monde a aimé le souper. Le repas fut excellent ! Des drinks, de vin maison (bon pour un vin maison), aux plats italien ou non. Mon poulet général Tao fut parfait. Les serveurs ont été attentifs & on noté qu'on fateait ma fête. Une petite attention fut porté avec le dessert & ce fut vraiment apprécié.
& que dire du de dessert. Nous avons partagez un gâteau aux fromages. Léger comme une plume.
Un restaurant a St Jerome a faire absolument. Si vous réservez...
Super service & bon choix de vin. Mais voilà...le tarte de deux saumons est à éviter. Que du sel, aucun goût, pas de sauce d'accompagnement & des frites molles & tièdes. Le plat de saucisses italiennes correct, mais tout était tiède, presque froid. Bel endroit sympa, mais on n'y retournera pas.
Un menu varié avec produits de qualités & un service hors pair, la recette parfaite pour un repas réussie. La carte des vins est aussi variée avec importation exclusive, un "must". Peut-être aurez-vous la chance d'avoir la présence d'Antony en fin de soirée pour un p'tit shooter de fin de soirée.... Le Soléo, une formule gagnante pour l'épicurien en nous !!
Je fréquente cet établissement depuis des années. Nous sommes toujours bien accueilli & très bien servis. La carte est très variée avec des plats à la française ou à l'italienne & au moins un choix de style asiatique. Le plus souvent nous prenons la table d'hôte qui change régulièrement avec un choix parmi la soupe ou la salade, le plat chaud & un dessert accompagné d'un café. Je prends régulièrement soit un quart ou un demi litre de vin. Les pâtes, les pizzas, les plats de viandes sont excellents. La semaine dernière mon père a goûté le poulet général tao & il a adoré. Le tout est toujours accompagné de pain chaud & de beurre aromatisé à l'ail avec quelques flocons de persil. Le Soleo est une valeur sûre à St-Jérôme. Il est toujours préférable réserver le soir puisqu'il est très achalandé surtout les soirs de spectacle à la salle Gilles-Vigneault qui est situé à proximité. La première fois que j'étais passée à ce restaurant c'était pour y prendre une commande pour emporter. Le propriétaire nous avait offert une demi baguette chaude pour apportez à la maison pour accompagner les plats que j'avais sélectionné, une delicate attention.
Super resto Qualités , Quantités & Prix tout est #1 Aussi c'est remarquable le fait qu'ils offrent la bouteille de vin au prix de la SAQ + 10$ Les propriétaires sont très présents a aider leur gentil staff efficace
accueil décevante, même avec une réservation tôt en soirée 6:30, on nous demande d'attendre au bar, un moyen de nous faire prendre un apéro ? & on m'explique que c'est normal d'attendre. Mais la bouffe est excellente & un service parfait. Les vins sont à des prix raisonnable. MAIS ATTENTION AU BRUIT ASSOURDISSANT, & en plus on a eu droit au match du Canadien.
