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Restaurant

Le Soleo

L'union parfaite des saveurs du marché italien et d'une escapade gourmande au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Photo de Le Soleo, Saint-Jérôme
MarchéItalienneFrançaiseTartare
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À propos

Le Soleo présente une fusion soignée des traditions culinaires françaises et italiennes, articulée autour du concept de marché gastronomique. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité, sélectionnés avec rigueur pour des préparations aux influences méditerranéennes marquées. Le lieu dégage une atmosphère singulière définie par des vitrines exposant des produits spécialisés qui reflètent l'esthétique d'une épicerie européenne. Les plats de pâtes traditionnels côtoient des préparations françaises raffinées, privilégiant l'intégrité des produits bruts plutôt qu'une ornementation excessive. Cet espace polyvalent permet une transition fluide entre la sélection des produits et le service à table, favorisant une expérience centrée sur la qualité des ingrédients. Cette approche garantit une profondeur de goût constante à travers une carte diversifiée, unissant deux cultures culinaires majeures par des techniques de préparation simples mais hautement efficaces et maîtrisées.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Soleo

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-08-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Soleo est reconnu comme un établissement accueillant offrant une expérience culinaire agréable grâce à un service attentionné, professionnel et chaleureux. Les clients soulignent régulièrement la variété et la qualité du menu, notamment le steak, le poulet général tao et le pain chaud servi à volonté, bien que certains mentionnent des réserves concernant la consistance des sauces dans les plats de pâtes ou la préparation de recettes spécifiques. L'ambiance est constamment décrite comme conviviale, faisant de ce restaurant une destination idéale avant les spectacles grâce à ses forfaits adaptés. Avec une tarification raisonnable, une belle sélection de vins et un accès facile, cet établissement demeure une adresse fiable et fortement recommandée dans la région.
Page 2 de 2 - 16 Avis
Richard
5.0

Très bel endroit branché. Cuisine inspirée. Bon choix de repas, d'entrée, d'apéro, de dessert...tout est vraiment bon. Les prix sont très raisonnables. L'endroit parfait pour souper avant un spectacle ou un cinéma. J'adore & je le recommande.

9 avr. 2024
sur Google
JOCELYN
5.0

Super resto Qualités , Quantités & Prix tout est #1 Aussi c'est remarquable le fait qu'ils offrent la bouteille de vin au prix de la SAQ + 10$ Les propriétaires sont très présents a aider leur gentil staff efficace

5 nov. 2023
sur Google
Cathy
5.0

Si on pouvait donner 10 étoiles, je les donnerais sans hésiter! On y mange tellement bien, toujours un menu différent, & les prix, plus que raisonnables. Une grosse différence aussi : le personnel est très attentionné, amical & chaleureux, on se sent toujours bienvenu!

31 oct. 2023
sur Google
Matt
4.0

Très bonne expérience le repas était super bon. Le service rien à dire. Mais les prix assez cher vue la ville auquel qui exploite.

29 oct. 2023
sur Google
Liette
2.0

On se sentait poussé alors qu'on voulait souper tranquillement. Les prix sont élevés, on s'attendait à mieux à ce prix.

2 oct. 2023
sur Google
Foodie
1 Commentaire
4.5

accueil décevante, même avec une réservation tôt en soirée 6:30, on nous demande d'attendre au bar, un moyen de nous faire prendre un apéro ? & on m'explique que c'est normal d'attendre. Mais la bouffe est excellente & un service parfait. Les vins sont à des prix raisonnable. MAIS ATTENTION AU BRUIT ASSOURDISSANT, & en plus on a eu droit au match du Canadien.

28 oct. 2013
Voir 190 évaluations
www.restomontreal.ca