Reviews of Le Seingalt show a range of experiences: some diners describe below average value with slow service, unavailable wines and menu items, and even a mouse in the dining area, while others report exceptionally attentive service from a standout server and a proactive manager that made the evening memorable. Food quality is praised when dishes are available, and the atmosphere is described as chic and lively, though sometimes noisy, with the wine list and menu not always aligning with expectations. Portions are varied, with some guests wanting larger servings and a smaller menu noted on busy nights. Many guests celebrate special occasions here and vow to return because of the hospitality and high service standards, though a few visits are remembered for long waits or service hiccups. In sum, Le Seingalt offers strong hospitality and solid cuisine for many, but consistency through all visits could be improved.
Dommage qu'il faut plus de 2h pour avoir un 3 services, on aurait adoré essayer les entrées mais notre spectacle commençait à 8h, & on était sur place pour 18h. Mes pâtes carbonara étaient ordinaire, bonne mais ordinaire. Lava cake excellent.
Service inconstant & trop long. Oublie dans la prise de nos commandes. Présentation du dessert duo de chocolat pas comme sur les autres tables avec décorations/finissions manquantes. Aucune bière disponible ce soir la. Nous avons été trop juste pour notre spectacle du au lent services & oublie. Bref, une soirée plus stressant que plaisante.
La nourriture est excellente, beaucoup de choix, très bon service, très rapide, un peu dispendieux mais c'est comme ça partout. Idéal quand on va voir un spectacle à la Place des Arts. Faites votre réservation en même temps que l'achat de vos billets de spectacles sinon vous n'aurez pas de place. Le restaurant est plein les soirs de spectacle.
En fait le meilleur moment pour aller manger chez vous c'est à 19h, c'est à dire le moment où les clients commencent à partir vers leur spectacle & alors, on peut manger tranquillement car le niveau de bruit diminue considérablement.
Les pâtes étaient tièdes, la serveuse courrait dans tous les sens & nous n'avons pas eu le temps de commander un dessert car le service était trop lent même si nous étions sur place 2 heures avant le spectacle chez Duceppe
En général nous ne sommes jamais déçues chez vous mais hier le service était particulièrement lent ,heureusement nous sommes allées après le spectacle. La bavette de mon amie était pratiquement crue elle a dû la retourner & même après il y avait encore des parties qui n'étaient pas cuites du tout. Dommage car en général c'est excellent & moi ma bavette était excellente.
Malgré notre arrivée tardive, on nous a bien accueillis, le service a été rapide (nous avions un spectacle) & courtois, la nourriture excellente; le boudin est super...
Le service était particulièrement exécrable. Nous n'avons pratiquement pas eu de serveur(euse). Une éternité pour commander & avoir notre apéro. Pas de pain. Suite à la réception de notre plat principal, nous avons attendu au moins 15 minutes avant d'avoir des ustensiles & il a fallu les demander à deux reprises. C'est la deuxième fois que nous avons un service très médiocre. Nous irons ailleurs la prochaine fois que nous aurons un spectacle à la Place des Arts. Désolé, mais lorsqu'on paie près de 250 $ pour 2 dans un bistro, il est normal qu'on s'attende à un service correct au minimum !
Incroyable de pouvoir concilier qualité du repas, service impeccable, considérant le peu de temps pour répondre à la demande avant les spectacles. & les prix demeurent encore raisonnables dans un monde où ceux de la restauration, actuellement, explosent. Pour tout cela chapeau & merci (aussi aux cuisiniers).
