FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Le Seingalt

Downtown
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Le Seingalt Downtown, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
FrenchBistroRegionalTartareResto-Bar
Reserve
Owner? Claim the listing Our Services
Loading suggestions...

About

Le Seingalt presents a focused exploration of traditional French bistro culture through a lens of regional authenticity and culinary precision. The menu features classic preparations where slow-simmered proteins and seasonal vegetables serve as the foundation for deep, nuanced flavor profiles. Patrons encounter a culinary environment defined by copper accents, worn wooden textures, and a deliberate emphasis on communal, unpretentious plate presentation. Each dish relies on the disciplined application of classic techniques, emphasizing the natural qualities of fresh ingredients without unnecessary ornamentation. The environment prioritizes a functional, efficient layout that facilitates direct interaction between the preparation area and the dining floor. By stripping away extraneous modern trends, the establishment maintains a consistent focus on the essential technical standards required for executing reliable, legacy recipes in a professional setting.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.53060 ratings
5★
53%
4★
36%
3★
8%
2★
3%
1★
0%

Restaurants in DowntownView More

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2728)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2626)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Le Seingalt

Food
Service
on Google4 (200+)
*as of 2026-07-01
4.53060 ratings
5★
53%
4★
36%
3★
8%
2★
3%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allspectacle(180) prix(94) qualite(91) rapide(80) tartare(65) vin(60) veau(57) dessert(48) foie de veau(32) thon(31) boeuf(30) saumon(29)

Review Summary

Le Seingalt presents a polarized dining experience, as many guests celebrate its elegant atmosphere, convenient location near concert venues, and exceptional service provided by attentive staff. While numerous patrons praise the delicious, high quality meals like the black cod and the overall welcoming environment, other visitors report inconsistent quality, including issues with menu availability, slow service, and occasional lapses in food preparation. The consensus suggests that while the restaurant frequently hits the mark with a professional and friendly team, the overall experience can fluctuate significantly depending on the day and the specific execution of the dishes.
Page 1 of 3 - 27 Reviews
via Other
1 Review
4.0

J'ai pris le tartare de saumon. Il était bien, mais trop de mayonnaise. On ne goûtait pas beaucoup le poisson lui-même. Le "crouton" était vraiment trop huileux.

Jan 30, 2024
via Other
1 Review
3.5

Tartare de saumon bien présenté mais manquait de goût. Avis partagé par 3 membres de la table.
Il est clair qu'il manquait d'effectif pour le service mais le personnel a été courtois & sympathique

Jan 24, 2024
via Other
1 Review
3.5

Pâtes pas assez chaudes, tartare de saumon fade

Nov 26, 2023
via Other
1 Review
3.5

Tartare de saumon ressemblait plus à une salade de saumon avec mayonnaise

Nov 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Bonjour, mon amie avait une toute petite déception.... Elle avait envie de manger la même entrée que lors de notre dernière venue le 8 septembre, votre gravlax de saumon qu'elle avait a-do-rée! Merci!

Oct 22, 2023
via Other
1 Review
5.0

J'aurais aimé les frites aux patates douces avec le tartare de saumon sinon c'est parfait .

Oct 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Tartare de saumon pour mon petit fils & foie de veau pour moi! Excellent!

Sep 17, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service exceptionnel
Tartare au saumon délicieux! Très copieux avec frites & grande salade.

Jun 2, 2023
via Other
1 Review
5.0

Mon amie & moi avons été très satisfaites de notre souper. J'avais choisi le tartare de saumon & mon amie, le foie de veau, tous deux délicieux.
Le gâteau aux carotte & ma mousse au chocolat étaient succulents. Nous avons demandé l'addition en même temps que le dessert pour
accélérer les choses & sommes sorties du restaurant après l h 40, donc dans les temps. Notre serveur était très attentif. Donc, ce fut une
expérience réussie.

May 10, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très bon service rapide, professionnel & avec beaucoup d'humour. Le tartare de saumon & le foie de veau sont excellents & bien accompagnés.
L'emplacement de ce resto, tout près de la Maison Symphonique, a grandement contribué à rendre notre sortie des plus agréables.

Nov 23, 2022
View 3060 ratings
www.restomontreal.ca