Plus encore, le Roy Jucep se vante d'avoir été l'inventeur de la célèbre poutine, cet alliage de frites, de fromage et de sauce, qui s'est répandu depuis le début des années 60 dans tout le Québec et à l'extérieur. « Il ne faut pas oublier que c'est à Jean-Paul Roy, l'ancien propriétaire, que revient le mérite d'avoir créé ce mets original, de l'avoir nommé et de l'avoir commercialisé avec succès », ajoute Monsieur Leblanc. Monsieur Roy avait également créé sa propre recette de jus d'orange, encore secrète comme la sauce à poutine, qu'il avait baptisée du nom de Jucep, d'où le nom du restaurant, conservé quand Monsieur Leblanc l'a acheté en 1987. Effectivement, ce sont ces deux mets, la poutine et le Jucep, qui constituent la base du succès du Roy Jucep et qui seront propagés par l'intermédiaire des commerces franchisés. Sans oublier les club-sandwichs, les brochettes, les pizzas, etc.
Les avis présentent Le Roy Jucep comme une adresse incontournable pour la poutine, avec des portions généreuses et une ambiance rétro de type diner qui rappelle l'histoire culinaire du Québec; la poutine est souvent louée pour son fromage frais, ses frites croustillantes et sa sauce brune savoureuse, et plusieurs mentionnent la variété des recettes comme point fort, tandis que certains trouvent la sauce trop sucrée ou que les portions lors de l'emport pourraient être plus généreuses et que le service peut être inégal pendant les périodes chargées; dans l'ensemble, l'impression générale est positive et incite à revenir pour découvrir différentes variantes et profiter d'une expérience authentique.
We tried their Poutine after hearing that this was the original restaurant that invented it. The sauce/gravy is sweet & the curd doesn't squeak like curd normally does. The curd does however have a nice flavour. I'm pretty sure the fries are frozen in a bag & not fresh cut. We ordered the large vegetarian & the portion size was ok for two. The waitress was friendly. Overall, I'd say that they're riding on the inventor story. We've had better Poutine at several other restaurants elsewhere.
27 sept. 2024
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Méfiez-vous! Durant mon parcours, des poutines, j'en ai mangé, mais je n'ai jamais goûté une chose pareille. La sauce de la poutine Authentique était excessivement sucrée & tomatée. Même si l'option de la sauce brune est disponible, nous n'avions pas été informés ni par le menu ou la serveuse. Finalement, nous avons constaté que le prix semblait un peu excessif ; 20$ par personne pour une poutine & un thé glacé...
J'ai commandé la mini poutine avec la sauce brune & elle était TRÈS bonne! J'ai adoré les frites style cantine qui, à mon goût à moi, avait un arrière goût sucré très agréable en bouche! Le fromage était frais. La quantité était parfaite! J'ai également beaucoup aimé l'ambiance & le décor rétro du restaurant! Je recommande! :-)
4 sept. 2024
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Ce restaurant au décor ancien offre une poutine exceptionnelle. Même en n'étant pas un grand fan de poutine, j'ai fini mon assiette avec enthousiasme. Les frites étaient parfaitement croustillantes, la sauce délicieuse, & le fromage fondant à souhait. L'atmosphère nostalgique ajoute au charme de l'endroit. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui cherchent une poutine de qualité. Un véritable coup de coeur, même pour les sceptiques comme moi!
j ai pas aimé ma poutine les frite pas cuite & manque de sauce & le dessert & bien quand on prend un morceau de gâteau au chocolat & que la serveuse met plus de coulis au au fudge que de sauce dans ta poutine il y a un problème.
J'aime bien aller à cet endroit. La sauce originale est géniale sur la poutine. Les patates, un petit affaire pas assez cuites, trop dures. J'aime bien la moquerie envers Warwick sur le menu. C'est amusant & mérité. Le stationnement esr gratuit. La poutine est tout de même assez dispendieuse, ça demeure de bonnes portions. Le service est excellent.
Poutine super bonne & une très grosse portion de frite, sauce, fromage,saucisse & boeuf hachée!! Le service à été très rapide & les employés super & très accommodant avec mon bébé! Je recommande fortement! À retourner quand je vais repasser dans le coin
