Le Roy Jucep s'impose comme un pilier incontournable du patrimoine culinaire québécois, étant mondialement reconnu comme le lieu de naissance de la poutine. Le menu se concentre exclusivement sur ce plat emblématique, proposant une vaste gamme de garnitures allant du bœuf classique au bacon jusqu'à des combinaisons plus audacieuses. Chaque portion utilise une sauce brune signature accompagnée de fromage en grains frais qui crisse sous la dent, le tout déposé sur un lit de frites dorées et croustillantes. L'environnement fonctionne comme un casse-croûte traditionnel, privilégiant la rapidité, l'efficacité et la qualité constante de ses plats réconfortants. Les clients découvrent un espace fonctionnel et sans artifices, conçu pour la consommation immédiate de mets régionaux authentiques. Cette institution maintient une spécialisation rigoureuse sur la préparation de la pomme de terre, de la sauce et du fromage.
Le Roy Jucep est largement reconnu comme une destination historique pour ceux qui recherchent une expérience de type casse-croûte traditionnel et les origines emblématiques de la poutine. Les visiteurs louent souvent la générosité des portions, la fraîcheur du fromage en grains et l'ambiance rétro charmante, soulignant fréquemment le célèbre jus d'orange mousseux. Bien que le menu propose une grande variété de styles de poutine que beaucoup trouvent délicieux et authentiques, la sauce sucrée caractéristique demeure un élément polarisant selon les préférences personnelles. Les expériences de service varient, certains clients rapportant des interactions impeccables et amicales tandis que d'autres mentionnent des incohérences dans la rapidité et l'attention. Malgré des avis partagés concernant la constance de la qualité de la nourriture et du service, de nombreux voyageurs et habitués considèrent cet endroit comme un monument culturel incontournable à Drummondville.
Les dernières fois que j'ai été mangé des poutines, le fromage était froid & la sauce tiède. C'est pour cette raison que ne n'y retourne plus. Je ne recommande pas les poutines.
Je suis déjà allé à ce restaurant à quelques reprises dans le passé & j'avais toujours reçu un service correct. Malheureusement, cette visite a été tout le contraire.
Nous sommes arrivés vers 20 h & nous sommes repartis un peu après 22 h. Pour un repas relativement simple, l'expérience a été beaucoup trop longue à cause des nombreux oublis & du manque de suivi.
À notre arrivée, la serveuse nous a demandé si nous voulions un menu. J'ai répondu en blague : « Oui, ça serait un bon début. » Nous avons tous ri & l'ambiance était bonne.
Mon ami a commandé une poutine régulière & moi une poutine au bacon. Lorsque les assiettes sont arrivées, mon ami a reçu une poutine bang-bang à la place. J'ai signalé l'erreur à la serveuse & sa réponse a été : « Ah, je pensais que tu avais dit une poutine bang-bang. » Mon ami a finalement décidé de la garder quand même.
Honnêtement, une erreur peut arriver, mais il y a quand même une bonne différence entre une poutine régulière & une poutine bang-bang. C'est un peu comme commander un café noir & recevoir un café avec plusieurs sucres & plusieurs crèmes. D'autant plus que le restaurant était loin d'être plein à notre arrivée; il y avait seulement quelques clients dans la salle.
Après avoir terminé notre repas, nous avons attendu environ 15 à 20 minutes sans voir notre serveuse. Nous avons dû interpeller une autre employée pour pouvoir la retrouver puisque je souhaitais commander un sundae.
La serveuse est finalement venue me porter mon sundae. Juste après, une autre cliente lui faisait signe pour attirer son attention. La serveuse s'est alors mise à commenter un énorme mille-pattes qu'elle venait de voir. Honnêtement, c'était assez particulier à entendre alors que des clients attendaient du service.
Quelques instants plus tard, un autre client a signalé avoir trouvé un morceau de plastique provenant d'un sac de fromage dans sa poutine.
Comme si ce n'était pas assez, les lumières de la salle à manger se sont mises à s'éteindre & à se rallumer à plusieurs reprises pendant que nous mangions. Lorsqu'on lui a posé la question, la serveuse nous a expliqué qu'elle cherchait les lumières extérieures. Disons que ça ajoutait encore un peu plus au sentiment de désorganisation générale.
Les oublis se sont ensuite multipliés. Nous avons demandé des contenants pour emporter, attendu un bon moment, puis dû faire signe de nouveau. Sa réponse a été : « Ah oui, il me semblait que j'avais oublié quelque chose. »
Nous avons ensuite attendu nos factures. Après un autre délai, nous avons fini par nous rendre directement au comptoir. Même là, il y avait une erreur dans les deux factures séparées que nous avions demandées.
Je comprends qu'une erreur peut arriver & qu'une mauvaise journée, ça existe. Cependant, l'accumulation d'erreurs, les nombreux oublis, le manque de suivi, les longues attentes & l'impression constante d'être oubliés ont rendu l'expérience très décevante.
La nourriture était bonne, mais le service était malheureusement l'un des pires que j'ai reçus de toute ma vie.
Le service & l'atmosphère sont excellent. Nous avons tous pris la poutine (classique & traditionnelle). Les frites sont bonnes (faites maison je dirais) & le fromage est frais. Par contre la sauce surprend. Rien de ce qu'on connaît. Pas salé & un goût je dirais fruité. Ce n'est pas pour nous mais c'était achalandé donc certains doivent aimer.
7 avr. 2026
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Très mauvais déjeuner.
Se dimanche le 12 octobre vers 11h00 .
Premièrement, bacon dur comme de la roche, oeufs ma conjointe est vraiment pas cuit... Beaucoup de liquide blanccc crêpes comme du caoutchouc & pour finir la serveuse est seulement venue nous voir a la fin du repas & nous a demandé si ont avait bien manger ... sérieusement, elle nous propose de nous refaire les assiette mm mm mm nos premiers repas, nous avons attendu 45 minutes car il nous ont dit qu'il manquait de personnel & que les cuisinier étaient seul pour la première fois. Nous avons payé plus de 50$ pour 2 déjeuner & ils nous disent que ses parce quil manque de cuisinier & que ses la première fois quil sont tout seul, sa me fait dire que les propriétaire ne prennent pas au sérieux les clients . la qualité de la nourriture, la rapidité, le service client & surtout le bien être du client es d'efficiencent ...Donc je recommande PAS.
Autre visite 28 janvier 2026, pour le dîner, poulet grillés goûtait la vinaigrettes italienne & très vinaigreux. Le pire ses le gâteau au fromage qui était le dessert du menu du jour, ,, ses du fromage a la crème mélanger avec un peu de cacao... Ont dirait qu'on mangeais du fromage a la crème haha plus jamais que j'y retourne !!!!!!
Hello , très bonne poutine , bonnes frittes maisons bien cuites , bon fromage , & bonne sauce un peu trop sucré a mon goût mais quand même excellente.
Je donne un 9.2 , super beau décor & bon service.
Le service étais dans la moyenne la place semblait propre, cependant, la sauce à poutine étais la plus sucrée que j'ai goûté de ma vie au point de ne plus sentir le côté saler du fromage, je ne sais pas si c'était vraiment la recette originale de la poutine mais c'est dans l'une des plus mauvaise poutine que j'ai mangé alors qu'elle semble avoir été exécuté correctement par le personnel. À mon avis c'est très décevant pour l'origine d'un monument historique de la cuisine québécoise.
Un peu déçue de mon expérience vu leur réputation. Je m'attendais à une meilleure sauce, pas une sauce sucré qui goûte la cannelle...par contre les frites maison sont très bonnes & le fromage est en quantité correcte pour moi qui n'aime pas qu'il y en ai trop.
En date du 10 septembre 2025
Ayant le goût d'une bonne poutine mes attentes étaient là !
Au final, petite frite, avec une sauce sucré très claire & sans goût & pas beaucoup de fromage non fondu contrairement a la table d'a côté !
Service etait bien ! Mais , sans plus !
Je n'y retournerais pas !
Déception pour l'inventeur de la poutine !
