Le Roux earns praise for a warm, attentive service, an inviting atmosphere, and a superb wine program that makes every visit feel special. The menu blends refined, creative dishes with comforting favorites, from oysters and tartare to bavette and duck, with standout sides like Brussels sprouts and satisfying desserts, and cocktails and wines by the glass that please a range of guests. Across visits, guests note consistency, generous portions, and a lively, welcoming vibe that makes the Bromont restaurant feel like a reliable go to for celebrations, casual dinners, or a festive night out.
Quelle expérience incroyable! La qualité des plats mérite à elle seule cette mention. Que dire de la carte des cocktails, il y en a pour tous les goûts mais surtout pour toutes les occasions, casual, festives, d'affaires ou toutes ces options. Que dire du service de Maxime, nous reviendrons certainement uniquement pour revivre de beaux moments avec lui. Professionnel, il nous a proposé tous les musts de la carte & nous a offert un service de qualité princière. Il a fait toute la différence dans notre soirée. Je recommande chaudement une visite 🧡
JB was incredible. He's the owner & we had the pleasure of being served by him. The vibe was amazing - we came on a Saturday night when the DJ was playing. Every dish we had was delicious. If you're looking for a top notch culinary experience in Bromont, look no further. Le Roux is it!!!
Quelle expérience incroyable encore une fois! Il s'agit de ma seconde visite & c'est encore extraordinaire!
Le service, les plats, l'ambiance.Absolument tout!
Merciii! Déjà hâte d'y revenir!
May 3, 2025
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Première fois a la Buvette le Roux ce soir ! Un véritable coup de coeur pour l'ambiance & le menu. Frais, de saison & tout simplement délectant. Ce sera une recommandation à coup sû
Vous vous demandez où est la meilleure table en Estrie? Celle qui allie beauté du décor, cuisine goûteuse & raffinée, ambiance parfaite & staff professionnel ayant un savoir-faire remarquable... c'est chez Le Roux!
Apr 21, 2025
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