Le Roux
Wine Bar
Le Roux
Opens Today at 4 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | 4 pm - 10 pm |
| Wednesday | 4 pm - 10 pm |
| Thursday | 4 pm - 10 pm |
| Friday | 4 pm - 10 pm |
| Saturday | 3 pm - 10 pm |
| Sunday | 3 pm - 10 pm |
Info & Location
About us
Buvette - Wine bar - Cellar - Shop
Our Specialties
Meats, Grill, Fish, Crudo, Gravlax, Seafood, Uysters, Cold meats, Cheeses, Pizza, Homemade desserts, Cocktails, Privately imported wines, Organic & natural wines & Local wines
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless PaymentPhotos (38) More
on GoogleReviews often mention
Display Allvin(121) bromont(47) musique(40) terrasse(35) prix(34) magnifique(34) cocktail(29) maxime(26) carte des vins(23)Page 1 of 1 - 29 Reviews
Pascal
Belle expérience sur la terrasse avec superbe vue, terminée avec un café au bord du feu. Bons cocktails, bons plats, bon service & bonne musique, que demander de mieux ?View more
Marie-France
Super service, emplacement exceptionnel, excellent repas & cocktail. Une expérience parfaite de A à ZView more
Ann-Sophie
Wow quel resto ! Maxime tres bon serveuse ! Belle ambiance. Nourriture delicieuse & belle selection de cocktailView more
N
OMG, on a rarement aussi bien mangé de notre vie. 4 personnes & un chien: margaritas & cocktails maison, huîtres (9, mais 6 facturées), choux de Bruxelles frits & olives en entrée, onglet de boeuf, tartare de boeuf (x2) & tagliatelle. Excellentes recommandations de vins au verre qui revient au même prix en multipliant qu'à la bouteille. Excellent service, présent & rapide, mais pas envahissant. On a déjà hâte d'y retourner.View more
Marie-Ève
Super bon à chaque fois que je suis allée.
Bons choix de repas végétariens, & les cocktails sont très bons. La terrasse est superbe!View more
Dale
Les cocktails sont superbes & la bouffe, géniale. Un gros merci à Max pour son service impeccable teinté d'humour.View more
David
Très beaux restaurants à essayer ! Les cocktails sont super, très belle cartes de vins. Coup de coeur sur le magret de canard. Important de demander des ti-roux pour un soirée festive , vous ne serez pas dessus!View more
Geneviève
Quelle expérience incroyable! La qualité des plats mérite à elle seule cette mention. Que dire de la carte des cocktails, il y en a pour tous les goûts mais surtout pour toutes les occasions, casual, festives, d'affaires ou toutes ces options. Que dire du service de Maxime, nous reviendrons certainement uniquement pour revivre de beaux moments avec lui. Professionnel, il nous a proposé tous les musts de la carte & nous a offert un service de qualité princière. Il a fait toute la différence dans notre soirée. Je recommande chaudement une visite 🧡View more
Francis
Excellent restaurant avec une sélection de vins & de cocktails diversifiée. J'ai apprécié la qualité de la nourriture.View more
Daniel
La Roux in Bromont is what happens when a restaurant gets everything right-stellar service, breathtaking views, & a great menu that makes you consider relocating just to be closer to it.
We arrived as a family of five-my wife, three young daughters (6, 4, & 2), & myself-right at opening (4 PM). Met with a warm smile, we were seated in a private corner with panoramic views of Bromont Mountain, making us feel like VIPs without the hassle of fame. Parking? Plenty & convenient-always a win when traveling with kids.
Impressive drink menu. A strong cocktail list for the grown-ups & perfectly chilled Templetons for the kids. Classy.
Tuesdays mean $1.50 oysters, & who are we to argue with destiny? We ordered 18, & they arrived fresh, cold, & flawless, straight from Nova Scotia. Served with mignonette & hot sauce-simple, elegant, & the perfect start.
Next up, the tuna tataki-a delicate sear, beautifully plated with wasabi cream & diced beets, a balance of heat & sweetness.
The mushroom cream pasta was decadent, rich, & packed with umami, though a slice of toasted bread would have been a welcome companion to mop up that luscious sauce. Still, a winner.
For the kids: a plate of fries-golden, flavorful, though I prefer mine with a bit more crispiness (but let's be honest, they didn't last long). The pepperoni pizza? Perfection. A tangy, well-balanced sauce, beautifully crisp-yet-chewy crust-one of those'one bite, everybody knows the rules' kind of pizzas.
The real MVP? Katerine, our server-gracious, knowledgeable, & the kind of person who makes a meal memorable. Her recommendation of a dry Alsace Riesling was spot on-bright, crisp, & perfect alongside our seafood & pasta.
An early dinner that hit all the right notes. Highly recommend La Roux for families, date nights, or anyone who just appreciates great food in a stunning setting. We'll definitely be back to explore more of the à la carte offerings.
Bravo, La Roux. You've set the bar high.View more
S
Très bel endroit. Le personnel y est attentif & courtois. J'aurais aimé que le vestiaire ne soit pas dans le corridor à l'extérieur du restaurant. Une grande sélection de vins, mais mon cocktail n'était pas à point ou plutôt au niveau que j'espérais. Les entrées étaient copieuses & savoureuses, mais les plats principaux ont laissés notre petit groupe 50/50. Les frites parmesan n'étaient pas assez cuites, chargées de gras & d'une mollesse gênante pour le niveau attendu de ce restaurant. La note était particulièrement élevée pour la qualité globale de la nourriture (environ 400$ pour 2) & des breuvages & le refill d'eau chaude pour la tisane nous a été chargé 5$.View more
Catherine
Nous y sommes allé un petit groupe de travail pour notre party de Noël. Belle ambiance, décoration sombre & de bon goût, très bon service. J'ai goûté l'entrée de betteraves qui était très bonne, mais qui est mieux de partager. En repas, j'y opté pour l'une des recommandations du serveur, le tartare bacon & pacanes. Portion généreuse de tartare que j'ai bien aimé, mais un peu moins les frites qui étaient trop grosses & pâteuses à mon goût. Grand choix de cocktails de toutes sortes qui est bien apprécié (mais un peu cher). Dans l'ensemble cela a été une bonne expérience, mais les prix un peu trop élevés pour moi (même si je comprends que la nourriture est de très bonne qualité). À chacun son budget.View more
Jean
Une très belle découverte. De passage à Bromont en famille (11 personnes). Les cocktails, toutes les entrées, les plats principaux très variées, ont été savoureux & copieux. Le service impeccable & attentionné. Un bijoux de restaurant à Bromont.View more
Melanie
Curieux !? 🤔 Ce restaurant peut être excellent & moins bon dans la même soirée selon des personnes d'un même entourage ! Mon repas à moi était divin (un 5 étoiles ⭐) 😋 & le repas aux personnes qui étaient avec moi un vrai flop 😕 ! Commençons par ce qui a été divin 😋 : Le cocktail Le St-Germain🍹 Spritz (avec du soda & de la liqueur de sureaux & ....) ! & le vin orange 🍷aussi ! L'entrée de boudin noir avec beurre de poires & des poires 🍐 poêlées ! Le plat principal : le tartare de bar (poisson blanc cru) avec une émulsion à la mangue servit avec frites maisons & salade ! Le dessert : la mousse Key Lime ! & l'autre dessert de quelqu'un de mon entourage : le brownies au chocolat & aux noix de grenobles & crème glacée ! 😋 Pour ce qui a été un désastre pour les autres personnes qui étaient avec moi : Le repas de poulet frit 🍗 ! 😕 La salade de choux était trop épicée de poivre de Cayenne & la panure du poulet frit était brûlée & trop épicée ! & personnes n'a pu même décrire les épices du poulet ? 🤔 ( cajun ? 🤔 portugaise ? 🤔 indienne ? 🤔 mexicaine ? 🤔 brésilienne ? 🤔 italienne ? 🤔 ou ? 🤔 ) !? 🤔 Pour ce qui est des frites un peu moins cuites & elles seraient meilleures ! L'ambiance est très belle & même un peu festive ! & Comme vue on a le Mont Bromont 🏞 ! 😊 Il y a aussi une terrasse quand le temps est beau ! Il y a aussi une grande cave à vins alors pour ceux & celles qui sont amateurs ou amatrices de vins celà peut être intéressant ! La serveuse était très aimable ! 😊 & on pouvait prendre des pommes 🍎 gratuites de leur verger en sortant du restaurant ! 😊View more
Alexandre
Superbe soirée avec ma conjointe, bon conseil sur les cocktails & le vin. Ambiance relax & staff attentionné.View more
Nancy
Une première & non notre dernière visite c'est certain. Personnel courtois & convivial. Nourriture & cocktails impeccables. Le proprio présent & intentionné. Nous avons adoré notre soirée. Bonne continuitéView more
Frederic
Service impeccable. Truite excellente. Cocktail sans alcool originaux. Sommelière extrêmement compétente. Je recommande.View more
Lea
La nourriture était bonne mais pas assez pour justifier le prix. Trop petite quantité également. Les cocktail sont également overpriced & minuscule c'est quand même assez embarassant pour le prix payé. Je conseil le tataki de thon.View more
Sharel
Un gros WOW ! Tout était parfait , ambiance , service , nourriture! Un menu diversifié, de qualité ainsi que des cocktails excellents & une carte de vin varié! Le service est impeccable également! Félicitations à cette merveilleuse équipe qui ajoute une belle valeur dans la ville de Bromont! 🥂View more
Simon
This place has it all! Great service, great food, great hospitality! The wine card from Le Roux is just amazing, their choice is magnificient & if you want a few bottles for home, their shop in front is awesome for that. The view & terasse in the summer is amazing! Feel like having fun after ski or on a Friday or Saturday, the ambiance & staff will greet you & serve you as if they've known you for years! The menu is great for sharing & trying different things & all the cocktails & wine are intricately woven to enhance the experience. Le Roux is the go to place when I'm in the area!View more
Elizabeth-AnnLef-3412
1 Review
Excellent service. Nourriture excellente & que dire des saveurs. Produits du terroir. Vin & cocktail très bon.
Elizabeth-Ann
Accueil impeccable avec un sourire La serveuse connaît bien son menu, les vins & les cocktails. Très bon conseil. Nourriture & produits du terroir dans nos assiettes (tellement bon). Que ce soit un souper en amoureux, entre amis ou petit party de bureau, ce resto est à découvrir.View more
Annie
Bonne ambiance, belle carte des vins avec des vins québécois. Cocktail délicieux belle présentation. Côté nourriture nous avons prit le plat à partager de charcuterie belle diversité du Québec. Plat principal: le plateau de fruits de mer, quant à lui très dispendieux pour la quantité & de plus si on le compare avec d'autre restaurant qui offre un menu similaire. Nous aurions aimer avoir un meilleur balancement de la diversité de fruits de mer. La présentation des plats pourrait être plus raffinée. Le personnel est très accueillant & souriant. Le dj donne une ambiance conviviale.View more
via LibroLe seul hic c'est la quantité de la nourriture qu'on nous sert vs le prix payé. Je ne mange pas bcp & j'ai trouvé l'assiette vide. Ça manquait de finition du genre un peu de salade ou de légumes ou même purée de légumes ou autre. Cocktail de crevettes très décevant avec une sauce fabriquée avec du ketchup. Le gravelax de saumon délicieux avec une belle présentation sauf que c'était vide dans l'assiette. L'ajout d'une petite portion de laitue aurait été appréciée.
via Libro
WoW belle 1 ère expérience pour nous, honnêtement, les entrées de choux de Bruxelles était très généreuse, le saumon saumuré était délicieux & les boulettes polpettes aussi !
Le boeuf braisé en repas était goûteux & généreux , l'assiette de fruit de mer à deux a été vraiment agréable du fait que nous avons eu la possibilité de changer des huîtres pour tes pétoncles , la morue était bien assaisonnée & généreuse , il y aurait peut être un peu crevettes Cocktails qui auraient été intéressants d'en déposer des plus grosse & queue de homard très petite pour le rapport qualité prix.
L'assiette aussi pourrait être toujours Accompagnée de votre délicieux beurre au gingembre 🫚 !
Sinon tout était parfait ! Vraiment la serveuse Jennyfer un coup de coeur ♥️ nous allons très certainement revenir & je crois que sa sera mon tout nouvel endroit de rencontre entre amies ! Merci Le roux !
Andree
Bonjour, je voulais dire bravo à toute l'équipe. Mon conjoint & moi sommes retournés hier soir avec un groupe. Nous y étions allés à la deuxième semaine d'ouverture & voulions laisser passer un peu de temps. Comme l'eau a coulé sous les ponts depuis. C'était impeccable, de la cuisine, aux cocktails & vins, & au niveau du service. Avec un DJ live, y'a rien de tel 50 kms à la ronde. Nous comprenons les difficultés d'un rodage & c'est impressionnant comment vous vous êtes améliorés en si peu de temps. À lire certains commentaires, les gens sont vraiment impatients & ingrats. Longue vie à vous car nous sommes très heureux de vous avoir à Bromont. PS: Dernière mention spéciale à la propreté des salles de bain. Trop peu d'établissements en reconnaissent l'importance!View more
via LibroExcellent evening spent at Le Roux. Fantastic cocktails & quality wines. The food was delicious. We will definitely be going back!
via LibroLes cocktails ( bières) ont ete servi après le vin car la serveuse avait oublié. Sinon Frederique est tres sympatique & fait bien son travail