Le Roux
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Le Roux
Opens Today at 4 pm
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About us
Buvette - Wine bar - Cellar - Shop
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Meats, Grill, Fish, Crudo, Gravlax, Seafood, Uysters, Cold meats, Cheeses, Pizza, Homemade desserts, Cocktails, Privately imported wines, Organic & natural wines & Local wines
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Reviews for Le Roux
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Display Allvin(133) bromont(50) musique(39) magnifique(35) prix(34) terrasse(32) cocktail(31) carte des vins(25) bruxelles(23) qualite(23) vue(23) choux de bruxelle(22)Page 1 of 2 - 23 Reviews
Marc
Wow ! Il faut le trouver mais sa en vaut la peine, cacher dans le outlet deriere l'hotel Vallea a Bromont, tout une découverte. Acceuil chaleureux, beau restaurant grande terrasse a l'arriere tres relaxe comme ambiance avec portion au soleil ou ombragé. Le service y est exceptionelle de la part de tout les employés. Aucun client oublié, aucune plaintes, tout les clients sont souriants & agréablement surpris... ca fait tres tres longtemps que je n'est pas vue une tel satisfaction de la part de tout les gens autour de moi...
Menu agréable, a souligner le Crabe Cake & ses accompagnements. Le thon également en entrée manque un peut de' kick' en plat principale pizza smoked meat en special correct mais pas trop souvent j aurais du rester sur ma premiere idée la Margherita, pate EXCEPTIONELLE, la meilleur que j ai gouter depuis 20 ans. Parfaitement cuit au four a bois. La biere est tres fraiche & servie a bonne temperature. Bar a vin excellent choix & prix. Experience que je reccommande fortement
Jean-Phylippe
Je suis allé souper un samedi soir avec ma blonde vers 18h. Nous n'avions pas réservé, & même si l'endroit était plein, on nous a quand même offert de la place pour 20h. On a accepté d'aller prendre un verre ailleurs en attendant, & on a pas regretter l'attente du tout.
Nous étions assis au bar, avec la vue sur la cuisine qui nous permettait de voir en action toute l'équipe de cuisiniers, serveurs & barman. Tout le monde travaillait avec un beau sourire & il semblait avoir une belle chimie dans l'équipe, même s'il devait faire extrêmement chaud en cuisine. Le seul point négatif, on voyait toutes les assiettes sortir & cela a rendu notre choix difficile car absolument tout les plats semblaient délicieux.
On a arrêté notre choix sur le tartare de filet mignon en entrée, c'était vraiment délicieux. La viande était fraîche & bien coupé, les agencements étaient très bien & la petite sauce qui accompagnait le plat, un délice !
Nos papilles n'en étaient qu'au début de leur extase, alors qu'on a déguste comme plat principaux les tagliatelles de canard avec la pizza blanche au bacon de canard. Normalement, je suis un amateurs de pizza bien standard, style'all dressed', mais j'ai été complètement conquis par le mélange de saveurs avec les oignons caramélisés, les champignons sauvages & l'énigmatique sauce blanche qui était vraiment débile.
Nous avons accompagné le tout d'une bouteille de vin rouge du vignoble Pinard & Filles, qui faisait partie d'un menu de vin très intéressant & varié.
En plus de la qualité des plats & des aliments que j'ai mentionné, le personnel était très sympathique & dévoué, le service était rapide & les installations du restaurant sont magnifique.
Je recommande l'endroit sans hésiter.
Pascal
Belle expérience sur la terrasse avec superbe vue, terminée avec un café au bord du feu. Bons cocktails, bons plats, bon service & bonne musique, que demander de mieux ?
Eric
Endroit magnifique avec une vue imprenable sur la montagne de Bromont été comme en hive
Nathalie
Une petit bijou ! Nourriture excellente, belle carte des vins. Vue sur la montagne époustouflante ! Super service
Vincent
Très bonne table à Bromont, tartare haché comme je l'aime, service chaleureux, ambiance bien agréable après le ski, avec une belle vue sur la montagne. Merci!
Melanie
Curieux !? 🤔 Ce restaurant peut être excellent & moins bon dans la même soirée selon des personnes d'un même entourage ! Mon repas à moi était divin (un 5 étoiles ⭐) 😋 & le repas aux personnes qui étaient avec moi un vrai flop 😕 ! Commençons par ce qui a été divin 😋 : Le cocktail Le St-Germain🍹 Spritz (avec du soda & de la liqueur de sureaux & ....) ! & le vin orange 🍷aussi ! L'entrée de boudin noir avec beurre de poires & des poires 🍐 poêlées ! Le plat principal : le tartare de bar (poisson blanc cru) avec une émulsion à la mangue servit avec frites maisons & salade ! Le dessert : la mousse Key Lime ! & l'autre dessert de quelqu'un de mon entourage : le brownies au chocolat & aux noix de grenobles & crème glacée ! 😋 Pour ce qui a été un désastre pour les autres personnes qui étaient avec moi : Le repas de poulet frit 🍗 ! 😕 La salade de choux était trop épicée de poivre de Cayenne & la panure du poulet frit était brûlée & trop épicée ! & personnes n'a pu même décrire les épices du poulet ? 🤔 ( cajun ? 🤔 portugaise ? 🤔 indienne ? 🤔 mexicaine ? 🤔 brésilienne ? 🤔 italienne ? 🤔 ou ? 🤔 ) !? 🤔 Pour ce qui est des frites un peu moins cuites & elles seraient meilleures ! L'ambiance est très belle & même un peu festive ! & Comme vue on a le Mont Bromont 🏞 ! 😊 Il y a aussi une terrasse quand le temps est beau ! Il y a aussi une grande cave à vins alors pour ceux & celles qui sont amateurs ou amatrices de vins celà peut être intéressant ! La serveuse était très aimable ! 😊 & on pouvait prendre des pommes 🍎 gratuites de leur verger en sortant du restaurant ! 😊
Anne-sophie
Très bonne soirée bonne ambiance, belle vue & bonne bouffe
Laurence
La nourriture est excellente, beaucoup de choix sur le menu. Le service est impeccable & la vue de la terrasse est superbe
Samuel
Nourriture incroyable terrasse super belle avec vue sur la montagne deja hate de revenir :)
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1 Review
Accueil chaleureux, décor élégant, vue exceptionnelle, nourriture décevante...serait-ce mon choix qui n'était pas le bon ce jour-là J'y retournerai certainement pour m'assurer de la véracité de mes commentaires.
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1 Review
Impeccable à tous points de vue , un must à Bromont, vraiment
Camille
Très belle ambiance, vue MAGNIGIQUE! Bonne nourriture & service avec des sommeliers & du bon vin. Je crois seulement qu'il manque un peu de choix, il serait bien d'avoir une plus grand variété & les desserts sont bons mais très sucrés. Mis-à-part ça j'ai vécu une belle expérience & j'y retournerai!
Stephanie
Dès que je me suis assise sur la terrasse jeudi soir, je me sentais ailleurs! J’avais le sentiment d’être en vacances. La terrasse est magnifique, la vue idyllique & quel bonheur de prendre le digestif autour du feu. Nous avons commandé les acras de turbo que j’ai trouvé excellent. L’assiette de tataki de thon était sublime & délicieuse. J’ai aimé la variété des ingrédients qui faisait qu’à chaque bouchée c’était différent. Puis nous avons terminé avec l’assiette de fromage. Celle-ci pourrait être à retravailler pour l’amener à la hauteur de l’expérience globale. La présentation était minimaliste & je ne suis pas certaine que le pain & le beurre sont « utiles » avec cette assiette. Le service était bien. Julien & Jennifer étaient super sympa & ont agrémenté notre soirée. Le Roux est mon coup de coeur & j’ai vraiment hâte d’y retourner!! Bravo!!
MathieuPar-5869
1 Review
Notre soirée au Le Roux était tout simplement mémorable. Un lieu magique, où de très bons plats rejoignent des vins exceptionnels. L'ambiance festive & décontractée ainsi que la terrasse & la vue sur la montagne en font un coup de coeur instantané. Bravo à toute l'équipe pour avoir créé un endroit aussi agréable. On reviendra assurément dès qu'on est dans la région & on ne manquera pas de ramener quelques superbes bouteilles de vins en vente à la boutique!
Mathieu
Notre soirée au Le Roux était tout simplement mémorable. Un lieu magique, où de très bons plats rejoignent des vins exceptionnels. L’ambiance festive & décontractée & la terrasse ansi que la vue sur la montagne en font un coup de coeur instantané. Bravo à toute l’équipe pour avoir créé un endroit aussi agréable. On reviendra assurément dès qu’on est dans la région & on ne manquera pas de ramener quelques superbes bouteilles de vins en vente à la boutique!
Chantal
Nous recommandons chaleureusement ce restaurant. Cet établissement se distingue par son élégance, notamment sa belle terrasse qui offre une vue sur la montagne.
Nous avons eu l'occasion de fréquenter ce restaurant à plusieurs reprises depuis son ouverture, que ce soit dans un cadre amical, en famille & même pour un rendez-vous professionnel.
La carte des vins est intéressante, mais c'est indiscutablement sa belle carte gourmande qui demeurent le point fort de cet établissement. Les assiettes sont un véritable plaisir pour les yeux & les papilles. Nous avons eu l'opportunité de discuter avec le chef Remy, très professionnel ; beaucoup de talent & sa passion pour la gastronomie est indéniable. Nous avons personnellement salué sa créativité culinaire, la diversité de ses recettes & la qualité de leur présentation.
Les tarifs proposés sont tout à fait raisonnables. Toutefois, un léger désagrément récurrent lors de nos visites : l'accueil par l'hôtesse, qui se révèle systématiquement désagréable, peu courtoise & arrogante. Cette situation est regrettable, d'autant plus que les propriétaires semblent s'efforcer de créer une expérience agréable.
Dernier point, le service, il semble encore perfectible. Il est dommage que personne ne nous ait expliqué la carte, & nous avons parfois ressenti une pression subtile à la consommation d'alcool. Nous avons aussi été témoins d’incidents déplaisants entre la sommelière & les serveurs que nous avons observés à plusieurs reprises, ce qui nous a laissés perplexes. De plus, elle semblait complètement perdue & dépassée. Dans un cadre aussi agréable, de tels comportements agressifs & dénués de respect nous semblent un peu déplacés.
Cela étant dit, nous reviendrons avec plaisir en espérant que ces petits irritants soient résolus.