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Le Roux Cover Image
Le Roux Bromont RestoMontreal.ca
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Wine Bar Top Pick

Le Roux

Bromont
4.7$$ & $$$
OPEN4 pm - 9 pm
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Tuesday
Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
BistroMarketTapasSeafood/FishGrillCharcuteriePizzaVegetarianGluten-free OptionsBoutique-CounterCateringGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-Bar

About

Buvette - Wine bar - Cellar - Shop

Details

Our Specialties

Meats, Grill, Fish, Crudo, Gravlax, Seafood, Uysters, Cold meats, Cheeses, Pizza, Homemade desserts, Cocktails, Privately imported wines, Organic & natural wines & Local wines

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

Menus (2) QR Code

Menu Takeout
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Mentioned in:

Le Roux was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Roux

Food
Service
on Google4.7 (800+)
*as of 2026-07-05
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Review Summary

Le Roux offers an exceptional culinary experience in Bromont, characterized by a sophisticated yet relaxed atmosphere and a vibrant, professional staff. Guests frequently praise the high-quality menu, noting standout dishes like the roasted Brussels sprouts, duck linguine, and expertly prepared steaks. The restaurant boasts an impressive and extensive wine list, featuring unique private imports, often complemented by thoughtful pairing suggestions from knowledgeable sommeliers and servers. Whether for a special celebration or a casual evening out, visitors consistently highlight the impeccable, attentive service and the charming, well-designed space as key reasons for their memorable visits and plans to return.
Page 1 of 3 - 23 Reviews

Délicieux les choux de Bruxelles & le hot Duck! Merci à Maxime pour le bon service

Dec 17, 2025
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Nous étions 3 gars..un petit souper tranquille. Max le serveur...wow!! Super gentil...accueillant avenant...& nous conseil dans choix de cocktail...& plats. Les cocktails...délicieux....pour repas on as partager en entrée buratta...super fraîche...& les choux de Bruxelles..Cette dernière devrais etre une entrée signature....trop bonne & copieuse...heureusement on as partager....Par la suite...on feelais pizza ..super bon gout celle au canard...divine..& celle du jour...au smokedmeat....svp...a refaire.....Le tout accompagner de bon vin....tout etais parfait...Première visite...mais pas dernière....a se revoir...merci a tous...

Nov 26, 2025
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excellent service, les choux de bruxelles & le tartarre sont délicieux.

Nov 10, 2025
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Un délice à la fois pour les yeux & les papilles. Super resto avec ambiance parfaite! Chic-décontractée.
Les choux de Bruxelles en entrée étaient succulents! Mon Amaretto Sour était le meilleur depuis longtemps. J'ai adoré le service authentique & familier de notre serveur Jean-Benoit. Bravo à cet établissement, nous y reviendront :-)

Sep 28, 2025
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5.0

OMG, on a rarement aussi bien mangé de notre vie. 4 personnes & un chien: margaritas & cocktails maison, huîtres (9, mais 6 facturées), choux de Bruxelles frits & olives en entrée, onglet de boeuf, tartare de boeuf (x2) & tagliatelle. Excellentes recommandations de vins au verre qui revient au même prix en multipliant qu'à la bouteille. Excellent service, présent & rapide, mais pas envahissant. On a déjà hâte d'y retourner.

Jun 11, 2025
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Une expérience culinaire mémorable à Bromont !

Nous avons découvert Le Roux hier soir & ce fut un vrai coup de coeur du début à la fin. L'ambiance chaleureuse, le service attentionné, & surtout… la cuisine, absolument remarquable.

Mention spéciale à l'entrée phare : les choux de Bruxelles rôtis, accompagnés d'un aïoli à la fleur d'ail, miel & pistaches. Une véritable explosion de saveurs en bouche, parfaitement équilibrée entre le croquant, le sucré & le salé. Une entrée qui mérite à elle seule le détour !

Côté plats principaux, tout était maîtrisé :

- Les tagliatelles au canard confit, nappées d'une sauce aux champignons riche & onctueuse - du réconfort dans l'assiette.
- L'onglet de boeuf, cuit à la perfection, accompagné de légumes rôtis & de frites maison croustillantes - un classique revisité avec finesse.

Une adresse qui marie parfaitement créativité, qualité des produits & souci du détail.

Bravo à toute l'équipe du Roux ! On reviendra sans hésiter !

Jun 9, 2025
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5.0

Excellent service! Les choux de Bruxelles, incroyable! Sans parler des recommandations vins! J'adore!

Apr 11, 2025
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Vraiment un bon resto! Bonne bouffe, rapport qualité/prix, ambiance! ! Les choux de Bruxelles sont INCROYABLES!!!

Mar 1, 2025
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Nous avons adoré l'entrée de choux de Bruxelles. Cependant , la serveuse nous a fait sentir « stupide » avec nos questions sur le menu. Elle disait des choses telles que » bin c'est écrit « . Juste la manière qu'elle nous a parlé a gâchée notre expérience! Oui c'est normale que vos clients aient des questions sur le menu...c'est justement le rôle d'une serveuse! Je penses que certaines personnes ne sont pas faites pour le service à la clientèle. Une chance un grand monsieur qui nous a apporté nos assiettes fut très aimable avec nous & cela a compensé. En espérant que ce commentaire sera adressé à la serveuse concernée & que le tout sera améliorée. Pour l'instant nous n'y retournerons pas mais peut-être dans 1 an afin d'éviter de ravoir cette même personne!

Dec 11, 2024
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Bon restaurant, la carte des vins & des boissons est impressionnante. Nous avons également bien mangé, le menu est assez classique, mais bien réalisé. Je recommande toutefois chaudement les choux de Bruxelles.

Sep 7, 2024
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