Whether for brunch, lunch, dinner or large parties, Le Rouge Vin is known for its flavor, finesse and his team of catering professionals and hospitality.
Le Rouge Vin is widely praised for its breathtaking river views and its elegant, comfortable atmosphere, with many enjoying the terrace and the ambience. The food is repeatedly described as excellent, especially the seafood and other well presented dishes, though a few diners found some items overcooked or not worth the price on certain visits. Service is often described as professional and attentive, with standout servers and warm welcomes noted, but some reviews point to slower or inconsistent service and occasional mix ups during busy times. The wine list and cocktails are a plus, and the setting by the water makes for memorable meals, anniversaries, or casual dinners, with guests frequently planning a return visit. Price is cited as high by some, but many feel the quality and the view justify the cost, and several reviews highlight the advantages of the new location on the island for the riverfront ambiance. In sum, Le Rouge Vin is seen as a top riverfront dining option with strong cuisine, superb scenery, and a generally favorable impression, though experiences can vary with crowd size and timing.
Nous avons pris la table d'hôte de fruit de mer à volonté. Tout était excellent: calmars frits, tartare, potage de fruits de mer 5⭐?, l'assiette de fruits de mer bien garni & le dessert 🤩gâteau au fromage façon crème brûlée. Le service est impeccable, le personnel très aimable & souriant. À recommander.
Mar 6, 2026
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Très bel endroit mais nourriture très ordinaire pour le prix Ça nous a coûté plus de 600$ nous étions 4. Un a prit fruits de mer à volonté, très ordinaire. Les 3 autres filet mignon & langouste. Très ordinaire aussi & la cuisson pas désiré. Nous sommes allé le 6 févrie
Étant une adepte de fruits de mer, je suis Gaspesienne, j'ai été royalement déçue.
Table d'hote fruit de mer à volonté..... Queue de homard comme des scampi sec sans goût, probablement bouilli trop cuit, crabe comme de la saumure & coquille trop molle. Moule OK, grosse crevette chaude bizarre sans goût.
A volonté, veut dire 8 crevettes avec 5 moules à chaque demande au serveur qui prend au moins 5 min a chaque fois. 1 mini queue de homard (scampi) caoutchouc sans goût & 5 moules. J'aurais mieux aime me servir moi même.
Seul bon point, le tartare, le potage & le dessert, pour les fruits de mer on repassera, surtout pour 250$ pour 2.
Nous fêtions nos 40 ans de mariage & nous avons été servis par Dominique qui nous a donné un service impeccable ainsi que ses collègues, dont un nous a pris en photo. Ce jeune homme a pris le temps de nettoyer la table avant pour une photo réussie. Je ne sais malheureusement pas son prénom. Les fruits de mer étaient cuits à point & on ne peut plus succulent. Les entrées, le potage, le dessert, tout était un pur délice. Nous accordons donc 5 étoiles au Rouge Vin!
Nous sommes des clients fidèles & nous avons été complètement déçus de notre dernière visite. Nous avons conscience du temps d'attente pour le buffet de fruits de mer, mais le service n'était vraiment pas à la hauteur de nos attentes. Notre serveuse ne venait pas nous voir ni pour informer des délais, ni pour prendre nos prochaines commandes, ni pour nous servir de l'eau... Nous avons dû interpeler d'autres serveurs pour avoir de l'eau à notre table. De plus, notre serveuse s'est trompée dans les commandes. Elle est allée jusqu'à piger les crevettes dans l'assiette d'une des personnes de la table pour les servir à une autre personne de notre table qui n'avait pas reçu les siennes... Au prix que le buffet pour deux coûte, nous nous attendons à un certain service... & nous ne souhaitons pas devoir nous sentir comme si nous devions harceler notre serveuse afin de pour commander notre prochaine assiette. L'expérience a vraiment été désagréable alors que nous venons plusieurs fois par année pour le buffet de fruits de mer.
Nov 19, 2025
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Nous avons pris le buffet fruits de mer. Très bon mais un peu trop cuit pour les queues de homard. De plus c'était très long pour recevoir les remplissages. ça prenait environ 25-30 minutes entre chaque..
Mais excellent resto & nous y retournerons quand même.
Malheureusement très déçues, verre de champagne & caviar à 23$, verre remplit seulement à la moitié & aucunement du caviar. Miettes de chips Miss Vicky's, crème sûr & sur le dessus des oeufs de lompe. On a demandé des explications, & on est venu nous dire (après que la serveuse nous avait dit que c'était du « vrai » caviar), c'est pas du vrai caviar, c'est du faux caviar de lompe. Pas d'excuses rien, ni de rabais, rien.
Ensuite, nous prenons le « spécial à 250$ » fruits de mer à volonté. Après une assiette, c'était assez.
Queue de homard & crabe décongelés, très difficile à manger, très secs & goût de congélateur. Crevettes décongelées, aucun goût, juste bouillies probablement.
Bref, très déçue & facture très salée pour ce que c'est !
Superbe endroit très tranquille au bord de l'eau! Les fruits de mer étaient excellent & le service était super aussi! Nous avons passé une très belle soirée merci!!
Aug 31, 2025
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Bel endroit! ... Élégant, chic, le service à la table est excellent, les plats sont délicieux! Mes 2 derniers anniversaires ont été fêtés au Rouge vin sur l'île de Saint-Quentin!. Les fruits de mer exotiques sont prêts à gâter le bon goût! La vue sur le fleuve St-Laurent est époustouflante!. Charmant!
Nous sommes un groupe de 6 personnes habitué des grandes tables. Ce n'est pas tout les jours que nous avons droit a un service aussi exceptionnel. ( Redressage & nettoyage complet de la table entre chaque service) ( Service complet de l'eau & du vin )
Les cocktails était d'une grande qualité & parfaitement maitrisé par le serveur qui en savait même l'origine . Ils nous a conseillé plusieurs accord mets & vins & nous nous sommes arretté sur du Sancerre. Service d'une bisque de fruits de mers a la table tel un restaurant étoilé. Steak de chou fleur très gouteux & bien présenté & j'en passe.
Nous sommes venus célebrer l'anniverssaire de 2 amis, une attention particulière leur a été remis a la fin du repas. Nous avons adoré le repas, mais nous reviendrons pour le service de Jimmy.
Une des plus mauvaises expériences concernant les fruits de mer à volonté. Calmars sans ventouses caoutchoucs, queues de homards qui sont plutôt des langoustes, lit de riz avec brocoli brun. Crevettes & moules parfaites. & l'ambiance, que dire de l'ambiance pour un samedi soir. On ce serait cru chez McDonald's...enfants qui se promène partout, un autre qui pète du papier bulles & des parents qui laisse tout ça aller. Pour $450, c'est assurément le pire de tous à Trois-Rivières. Dommage car quand il était aux Gouverneurs, nous pouvions avoir une soirée resto paisible...plus jamais...
Excellent dans l'ensemble.Garder cette formule gagnante.Je me suis goinfrer du début à la fin du buffet de fruits de mer. Appréciation constante sur toute la ligne. À la prochaine!
Apr 20, 2025
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Excellente assiette de fruits de mer à volonté, produits de qualité, service impeccable. L'endroit est calme ce qui en fait un bon endroit pour un souper détendu.
Très beau restaurant & très bien situé, les fruits de mer sont excellent & nous avons eu un très bon service
Cependant il manque un tout peu d'ambiance & nous devons quitter trop rapidement pour le 2 ième service mais dans l'ensemble c'est 5 étoiles.!!
Accueil chaleureux. Excellent service à la table. Nous avons choisi la table d'hôte fruits de mer à volonté. C'était succulent. Tartare de saumon, bisque de homard, pattes de crabe, moules, crevettes, queues de homard le tout à volonté. Accompagné d'un bon vin blanc autrichien. Nous nous sommes régalé. Nous y retournerons c'est certain.
Nous y sommes allés pour célébrer le 55è anniversaire de mariage à mes parents en famille. On a voulu les gâter. Ils ont adoré leur soirée & repas. Mention spéciale au serveur qui a su rendre notre expérience des plus agréables. Ceux qui ont pris les fruits de mer à volonté ont reçu les assiettes additionnelles dans un délai raisonnable.
J'ai pris l'assiette de fruits de mer à 80$ manque de goût & FROIDE , mon conjoint a aimé la bavette , les calmars avaient de la tignasse ( jamais vu ça)
