Le Nil Bleu situé sur la rue St-Denis dans le quartier du Plateau Mont-Royal est un rare restaurant éthiopiens à offrir une cuisine exotique riche en saveurs. La cuisine éthiopienne est composée de viandes (poulet, agneau et boeuf) et de plats végétariens. Le Nil bleu sert des assiettes-combo pour permettre aux curieux de goûter à plusieurs plats. Décor exotique, composé d'objets d'art, d'instruments de musique et de tissus imprimés. Nous offrons maintenant un service de livraison!
Le Nil Bleu offre une expérience éthiopienne à Montréal, avec une cuisine savoureuse, généreuse et délicatement épicée, servie dans un cadre chaleureux et élégant qui mêle convivialité et sophistication. Le menu dégustation, disponible en version végane ou avec viande, permet de goûter à une variété de plats riches et colorés, où injera et accompagnements se partagent pour une expérience conviviale. Le service est attentif et sympathique, les recommandations sur les épices et les plats sont claires, et l'ambiance est à la fois intime et festive selon le moment de la soirée. Les cocktails et les desserts complètent le repas avec une touche raffinée, tandis que la présentation soignée et les saveurs authentiques transportent vers l'Éthiopie. Beaucoup de convives reviennent régulièrement, parlant d'un coup de cœur et d'une adresse incontournable pour découvrir une gastronomie exotique et savoureuse. En somme, Le Nil Bleu allie ambiance, qualité et accueil pour offrir une pause gourmande et mémorable au cœur de la ville.
Les saveurs & la présentation de la dégustation étaient savoureux, bien épicés également des légumes bien agencé avec la viande
Bel accueil & belle ambiance ! la décoration est bien représenté de votre culture , nous avons beaucoup apprécié & je vais recommander à mes amis(es).
très bonne nourriture au Nil Bleu. L'entrée, légumes caramélisés, humus & compote d'aubergines, entre autres, était délicieuse (J'en aurais fait mon plat principal !). Les pétoncles, un peu trop cuit, étaient cependant très goûteux. L'agneau, arrosé d'une sauce aux dattes, était vraiment très bon. Le décor, reflétait le style typique du resto . Le service était courtois, sans plus. C'est un restaurant qui vaut le détour (je ne suis pas de Montréal).
Excellent. Bonne bouffe bon service beau décor. Changerais la musique pour celle de l'afrique. Le choix n'allait pas avec le reste de l'expérience. Je recommande le menu dégustation.
Très bon repas, menu dégustation délicieux au fil des ans. Très beau décor. Bruyant & tables de deux très collées sur les autres. Nous avons littéralement mangé avec nos voisins de table & leur bébé.
Excellente nourriture. Originale. Saveurs succulentes. Possibilités de goûter à plusieurs plats avec le menu dégustation. Pas cher pour ce que c'est.
Beau décor. Toilettes à voir tant c'est joli. Je recommande sans hésiter ce restaurant.
Seuls inconvénients: c'est bruyant quand le restaurant se remplit & les tables sont trop collées les unes sur les autres.
Nourriture excellente, beau décor & bonne ambiance. Nous avons commandé le menu dégustation & je vous le recommande vivement. Tel que conseillé par le serveur, nous avons mangé sans ustensile à l'aide de leur genre de pain plat. Ce fût une agréable expérience ainsi qu'une merveilleuse découverte de la nourriture éthiopienne.
Nous y sommes allés un midi avec un coupon. C'est un très beau restaurant avec un décor magnifique & un service impeccable. Nous avons pu découvrir les plats de la cuisine éthiopienne, un vrai délice.
On vous le recommande sans hésitation!
29 nov. 2015
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Passez les portes de ce restaurant sans hésitation. Petite terrasse sympathique mais la décoration de l'intérieur vaut le détour! Service souriant, sympathique & très efficace. Commandez le menu dégustation & appréciez toutes ces saveurs! Un pur délice. Lumière tamisée, & petite musique. On s'entend quand on se parle & on peut réellement profiter de tout ce que l'endroit a à nous offrir. Bonne découverte!
Le décor est fantastique, la nourriture est excellante, mais le service laisse à désirer. Bon, j'y suis allé 2 fois & je vous dirais que ça dépent de la serveuse. Il faut être prêt à goûter à des mets très épicés par contre. Les cocktails sont succulants. J'ai pris le safari & pour les repas nous avons pris la dégustation à 2. Les desserts sont très bons aussi & ce que j'ai trouvé agréable c'est que ce sont de petites portions donc après un aussi gros repas, ça tombe bien.
La musique de style lounge est bien choisie, ce qui donne une ambiance très décontractée malgré le décor un peu chic qui mari bien la culture éthiopienne au style moderne populaire d'aujourd'hui. Les drinks sont excellents malgré qu'un petit peu cher, ne pensez pas que c'est une bonne place pour ''starter'' un party qui s'annonce un peu ''wild''.
Pour ce qui est du plus important: la nourriture. Je suis très difficile concernant les viandes & je me suis surprise à raffoler de tout ce qu'il y avait sur mon plateau (nous avons choisis le plateau à partager). Je ne conseil pas de prendre des assiettes individuelles, ça vous reviendra plus cher & vous allez pouvoir gouter à moins de choses. Le plateau dégustation offre une entrée succulente de légumes accompagnée du humus que j'ai dévoré. La plat principal offre plusieurs viandes différentes, chacune aussi bonnes que les autres.
Ce qui est spécial avec cette expérience, c'est qu'on mange avec nous doigts. On prend des petites crêpes roulées (qui sont à volontés) & on prend la viandes avec celles-ci. Pour ce qui est du dessert, il n'est pas compris, mais pas trop cher. Je vous conseil plus de boire un bon thé (ils sont excellents).
Le service était un peu lent, mais le resto était bondé de monde!
Je vous conseil d'y aller soit en amoureux ou en groupe: tant que les gens ne soient pas dédaigneux !
Superbe découverte!! Repas dégustation tout a fait délicieux !!! Décors magnifique !!service impeccable mais un peu long. Plutôt dispendieux par contre 60$ pour un menu pour deux avec petite portion selon moi... & le vin... 37$ pour une bouteille a 16$ a la SAQ ( j'ai vérifié ...) je trouve ça un peu exagéré ... Mais un bel endroit a essayer!!!
3 janv. 2014
🍽️
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Un de mes restaurants préférés. Les serveurs font du bon service . Y en a un de temps en temps qui joue du piano & chante également!!!! L ambiance & décors magnifique. & pour ce qui est des plats hmmmmm wow!!! Service parfait ...
Wow!Quelle expérience! J'en salive encore juste à y repenser.
Au premier coup d'oeil nous sommes ravis d'entrer dans ce restaurant,nous sommes toute suite dans l'ambiance (superbe décor)....malgré la musique reggae (nous sommes peut-être tombé sur un mauvais soir côté musical...)& l'accueil par le personnel est sympathique & courtois.
Nous avons pris l'entrée & le plat principal "découverte" à 2. Nous en avons eu pour notre appétit.Découvertes & joies pour nos papilles!...mis à part une salade verte qui semblait "du chef" au beau milieu de l'assiette,le reste était à se lécher les doigts.
Le Nil Bleu... Le Nil Bleu... ce nom à propos qui réfère à la partie sud du Nil, à ce tronçon élargis, se rejetant dans les grands Lacs Africains, typique de la corne (Éthiopie, Somalie, Érythrée). En ce sens, il aurait été préférable d'oublier les influences sénégalaises (quoique très intéressant) & autres. Enfin...
Côté service: Le seul blanc de l'équipe était serveur, est-ce vraiment grave? Non, il aimait son travail & aimait les plats qu'il vendait. Il était anglophone mais s'est adapté à notre clientèle francophone sans rechigné. Le restaurant a adapté son service pour la fête d'un convive. Le serveur a proposé une bière qui allait parfaitement avec le repas au lieu de pousser la vente de vin & autres spiritueux. En somme, le service était à proprement dit, impeccable.
Le restaurant: Ce restaurant est adjacent à un hôtel & cela se ressent dans un décor branché, urbain & moderne. Les toilettes sont à tomber par terre. On pourrait même croire que le restaurant pourrait être cher ou de piètre qualité selon le prix. Ce n'est pas le cas.
Le décor est a priori, tout à fait à propos. Le zébrage, les portraits africains ainsi que l'effigie d'éléphants rappellent l'intention derrière l'établissement. Le tout porterait à croire que les plats servis seront issus de la Savane & surtout, revitalisés, modernes & urbains. S'il y a bien un seul point faible c'est bien celui-là. Le décor n'est pas tout à fait représentatif de l'assiette, mais c'est une tare bien petite.
La nourriture: Authentique & bien faite. Je ne repasserai pas tous les plats, mais comme c'est souvent le cas avec les cuisines venues d'ailleurs depuis peu, on a souvent droit à une nourriture bien & faite maison. Le berbere, masala national de l'Éthiopie est tout à fait convenable & assaisonne parfaitement les différents plats. Plusieurs options, mais pas trop, sont disponible & regroupés dans divers plats à partager à deux. Vous pouvez avoir droit à 4 portions de différentes viandes (certaines légèrement plus sèches que moelleuses, bien qu'en sauce, salade & injera à volonté (pain plat ou crêpe de farine de teff & autres selon les régions). On nous invite à manger en pinçant la nourriture entre nos doigts, aidé de l'injera. C'est la façon traditionnelle & certainement la plus agréable de manger le tout. Les plats sont traditionnels, points faibles: manque de représentation de la mer & abats (après tout c'est le Nil) & viande quelque peu sèche. Un bon 3.5 étoiles sur 5
