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We are a Quebec company specialized in bakery and pastries 100% gluten free since 2012.
Come discover and taste our many gluten-free specialties: cakes, quiches, buckwheat bread, quinoa bread, wraps, brownies etc. Everything is made with organic and certified flour and products of the highest quality. We also offer a wide range of dairy-free products; croissants, pies and more. We strive to offer you the best gluten-free products on the market by improving our recipes to perfect the taste. The aim of the Marquis is to satisfy his celiac clientele and all those who wish to improve their diet.
Looking forward to see you!
Amenities, services & more
Reviews for Le Marquis Sans-Gluten
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Reviews often mention
Display Allpatisserie(9) croissant(7) prix(6) viennoiseries(5) chocolatine(4) chocolat(4) dessert(4) pain(4) gluten free(3) gateaux(3) boulangerie(3) laitiers(3)
Très belle découverte je prends des gâteaux d'anniversaire à chaque fois chez eux
J'ai testé celui au pistaches / framboise & au chocolat
Le prix est correct pas sucré à mon goût & super léger comme dessert
Dommage que la personne qui sert les clients est snob & ne regarde pas le client c'est expéditif
Dommage que y'a pas
De variété & le présentoir soit non achalandé
Le choix est limité surtout côté viennoiseries
Je recommande pour le goût -1 étoile ⭐? pour le service qui 4 fois m'a déçu 😢
5 étoiles pour le choix, la qualité des ingrédients & la fraîcheur. Contrairement à la succursale de Villeray, il y a toujours des croissants & des viennoiseries disponibles plus tard en journée. Heures d'ouverture étendues jusqu'en début de soirée. Les viennoiseries sont magnifiques & goûteuses , un délice pour ceux qui cherchent des produits sans gluten. Les empenadas ne sont pas très bons cependant. Je ne donne pas 5 étoiles car j'y vais de façon régulière depuis 2 ans & le personnel a le sourire difficile. On dirais toujours qu'on les dérange & ce même quand le magasin est vide, personne n'offre de parler des produits ou d'expliquer quoi ce soit. Tu choisit tu paie & tu part.
J'ai commandé des viennoiseries & des pâtisseries qui étaient bonnes. Par contre, j'ai également acheté un wrap "POULET BACON" en regardant attentivement les étiquettes descriptives devant chacune des sortes. Les autres contenaient du fromage & des légumes. Comme je suis très intolérante aux produits laitiers, j'ai choisi l'option qui ne contenait pas de fromage, mais qui contenait du poulet & du bacon. J'ai pris une grosse bouchée en arrivant dans l'auto & surprise! ce n'est pas du poulet ni du bacon, & il y a du fromage & des légumes. Je retourne donc au Marquis pour leur signifier l'erreur. L'employée est bête & me dit que c'est du "BACON AU POULET"?!?! Comment voulez-vous qu'un client puisse imaginer qu'il s'agit de bacon au poulet?! Je lui explique pour le fromage, que ce n'est pas indiqué que je suis super intolérante, mais elle n'en a rien à cirer. Résultat: j'ai dû jeter le wrap parce que le fromage était enroulé dans la viande (dégueulasse, en plus), j'ai perdu 14$ & j'ai été extrêmement malade en arrivant chez moi. Ne vous fiez SURTOUT PAS aux étiquettes descriptives, elles vous rendront malades si vous avez d'autres intolérances 😭
Premiere fois chez eux aujourd'hui, & wow ! On m'a récemment découvert une intolérance au gluten & c'est parfois un casse tête pour manger. Les viennoiseries & pâtisseries me manquent beaucoup donc j'ai voulu tester cette boulangerie. Honnêtement je suis très surprise par la qualité des produits. C'est très dur de faire du feuilleté sans gluten & les chocolatines avaient une belle texture & un excellent goût. J'ai craqué aussi sur "le rocher" olalala quel délice !! C'est comme une mousse chocolat noisette enrobée d'un craquant sur un biscuit. J'ai hâte de tester leur pain ! Bien contente de vous avoir découvert :-) J'ai également apprécié le service, la personne était très souriante. Ils ont beaucoup de produits surgelés également . Je reviendrais c'est certain!
Bon choix pour les sans gluten! Il y a des pâtisseries, des viennoiseries & des souper congelés. Tout ça, sans gluten!!! C'est aussi très bon!!
