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We are a Quebec company specialized in bakery and pastries 100% gluten free since 2012.
Come discover and taste our many gluten-free specialties: cakes, quiches, buckwheat bread, quinoa bread, wraps, brownies etc. Everything is made with organic and certified flour and products of the highest quality. We also offer a wide range of dairy-free products; croissants, pies and more. We strive to offer you the best gluten-free products on the market by improving our recipes to perfect the taste. The aim of the Marquis is to satisfy his celiac clientele and all those who wish to improve their diet.
Looking forward to see you!
Amenities, services & more
Reviews for Le Marquis Sans-Gluten
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Reviews often mention
Display Allpatisserie(9) croissant(7) prix(6) viennoiseries(5) chocolatine(4) chocolat(4) dessert(4) pain(4) gluten free(3) gateaux(3) boulangerie(3) laitiers(3)Chocolatine+ croissant Amande catastrophique, pas de goût ni d'odeur de pâtisserie, elle nous a vendu des trucs qui date depuis des semaines !! Très déçu
Wow! La bûche de Noël Choco-framboise était délicieuse! Je mange sans gluten par choix & non par obligation. J'ai une pâtisserie traditionnelle près de chez moi où je vais parfois malgré tout. & sincèrement, cette bûche sans gluten n'a absolument rien à envier. C'était EXCELLENT!
Les croissants & chocolatines aussi!! On a acheté ceux qui sont congelés & on les a chauffé comme indiqué. C'était parfait.
Trop bon ! J'ai essayé la tarte au citron & le mille feuille & c'etait excellent. Merci d'offrir des pâtisserie sans gluten. Je reviendrai
Super patisserie avec super prix😍Sans produit laitiers & sans gluten en plus😊Leurs croissants sont énormes & délicieux😋
Honnêtement après 3 visite je dois trouver une nouvelle patisserie! On était 3 amis & on a prise 3 plats différents. 1er Éclair a l'érable goûtait pas frais! 2em Amandine extrêmement sec! & 3em muffins chocolate goûtait rien... J'ai aussi acheté des bagels congelé yarkkkk dure comme de la roche! Alors voilà sur 3 visites 1 seule fois c'était frais & bon!! Dommage
Ça fait longtemps que je vais à cette patisserie & ça tjs été bon...& tout allais bien Mais depuis plus de 1an quand je vais me chercher des croissant ou chocolatine Je fini tjs avec des brulememt d'estomac.. difficile a digerer...gonflement épouvantable & je me dit c'est ma dernière fois que j'y vais car a chaque fois je suis pas bien à toute les fois ... Mais la apres plus de3 mois de pas avoir été J'y suis aller lundi & après un croissant j'ai été en brulement .. gonfler plus que les dernière fois .. mal au intestin & pas été capable de souper tellement que j'avais des brulememts ... & j'ai eu des maux de ventre.. je vais au toilette & j'ai juste le goût de dormir tellement je suis mal Ça ressemble à comme si j'aurais manger directement du gluten ou avoir été contaminer × 1000 Je commencer à aller mieux après 2jours C'est ma dernière fois à cette boulangerie (boisbriand)
Je suis venue vers 9h15 pour me prendre de bonnes pâtisseries & j'ai été vraiment déçue... En arrivant, ça été quand même long avant que l'on m'accueille & après avoir commandé, on m'a fait attendre après une autre personne pour me faire régler... Quand je me suis assise pour manger, je me suis rendue compte que mes deux chocolatine-Amandine n'avaient pas de chocolat & étaient très sèches même si la place venait d'ouvrir (sûrement une batch de la veille)...
J'ai commandé des viennoiseries & des pâtisseries qui étaient bonnes. Par contre, j'ai également acheté un wrap "POULET BACON" en regardant attentivement les étiquettes descriptives devant chacune des sortes. Les autres contenaient du fromage & des légumes. Comme je suis très intolérante aux produits laitiers, j'ai choisi l'option qui ne contenait pas de fromage, mais qui contenait du poulet & du bacon. J'ai pris une grosse bouchée en arrivant dans l'auto & surprise! ce n'est pas du poulet ni du bacon, & il y a du fromage & des légumes. Je retourne donc au Marquis pour leur signifier l'erreur. L'employée est bête & me dit que c'est du "BACON AU POULET"?!?! Comment voulez-vous qu'un client puisse imaginer qu'il s'agit de bacon au poulet?! Je lui explique pour le fromage, que ce n'est pas indiqué que je suis super intolérante, mais elle n'en a rien à cirer. Résultat: j'ai dû jeter le wrap parce que le fromage était enroulé dans la viande (dégueulasse, en plus), j'ai perdu 14$ & j'ai été extrêmement malade en arrivant chez moi. Ne vous fiez SURTOUT PAS aux étiquettes descriptives, elles vous rendront malades si vous avez d'autres intolérances 😭
Ils avaient beaucoup de patisserie différentes, alors je choix ne manquais pas. J'ai décide d'opter pour le croissant aux amandes ce qui n'était pas très concluant. Je dois dire que pour le prix, j'étais très déçu. Le prix était plus haut que normal & la qualité était plus basse. La pâte feuilletée était lourde & portait un goût d'oeuf. En ce qui concerne, la pâte d'amande, elle était inexsitante. Je ne recommande pas cette patisserie.
Premiere fois chez eux aujourd'hui, & wow ! On m'a récemment découvert une intolérance au gluten & c'est parfois un casse tête pour manger. Les viennoiseries & pâtisseries me manquent beaucoup donc j'ai voulu tester cette boulangerie. Honnêtement je suis très surprise par la qualité des produits. C'est très dur de faire du feuilleté sans gluten & les chocolatines avaient une belle texture & un excellent goût. J'ai craqué aussi sur "le rocher" olalala quel délice !! C'est comme une mousse chocolat noisette enrobée d'un craquant sur un biscuit. J'ai hâte de tester leur pain ! Bien contente de vous avoir découvert :-) J'ai également apprécié le service, la personne était très souriante. Ils ont beaucoup de produits surgelés également . Je reviendrais c'est certain!
Bon choix pour les sans gluten! Il y a des pâtisseries, des viennoiseries & des souper congelés. Tout ça, sans gluten!!! C'est aussi très bon!!
Très bon service courtois & polis la madame derrière le comptoir explique bien & répond à toutes les questions. Les pâtisseries sont délicieuse ça fait plusieurs fois qu'ont achète de chez eux jamais déçu personnellement j'ai trouvé ma pâtisserie sans gluten l,sans produits laitiers. Bravo à la prochaine 😊
