Les avis décrivent Le Darling comme un bar et restaurant branché et éclectique, avec une ambiance animée, des cocktails solides et une carte variée comprenant fruits de mer, tartare, burgers et plats à partager, le tout soutenu par un service chaleureux et attentif dans certains cas, mais d'autres visites signalent aussi de longues attentes, une atmosphère bruyante et des prix élevés par rapport aux portions; le brunch et la terrasse sont souvent salués, tout comme le décor charmant et photogénique qui reflète bien l'esprit de Montréal.
On a pris deux verres avec des amis. Il y a de l'attente. Lieu avec un charme retro. Par contre on était juste à côté des cuisines, dans le couloir de circulation. Pas idéal de placer une table à cet endroit.
L'ambiance est super cool! La bouffe est bonne & les drinks aussi. Je recommande de faire une réservation comme il y avait un peu d'attente à l'accueil. J'y retournerais, surtout pour l'ambiance cozy mais festive!
My favourite place to bring people when they visit me in MTL. I don't know wth they put in their ranch sauce but its so good, & im not even a ranch person 😭 I legit book the place for every dinner/event I have to plan for. The drink & food menus are rotated frequently so you always get new stuff. Obsessed with their popcorn chicken & the honey foccacia.
I took my boyfriend here for his birthday & I'm so glad I did. I chose this spot because it had a unique vintage, artsy bar-restaurant vibe - & it absolutely delivered.
The beef tartare was his favorite dish of the night
The steaks were cooked perfectly, rich & flavorful.
The burrata was fresh, creamy,& balanced beautifully with the rest of the plate.
& the drinks? Strong, smooth, & dangerously good.
Overall, the experience felt special, intimate, & thoughtfully curated - from the atmosphere to the food. Definitely a place I'd come back to for another celebration or a romantic night out. 🥂
Première expérience au Darling sur recommandation d'une amie & je n'ai vraiment pas été déçue! Le tartare de saumon est juste excellent, les frites superbes & le gin à la pêche délicieux, je recommande vraiment!!
Went with friends for brunch & I was a bit disappointed unfortunately. I got the smoked salmon eggs Benedict; both the hollandaise sauce & the mayo were weirdly sour. The potatoes were somewhat bland. The eggs were cooked well however & the salmon was also good. Great ambience & service.
Nourriture pour les incultes culinaires ( sandwich italien servi avec un pain hamburger brioché surdimensionné & prosciutto) , service incompétent ( service d'un café 30 minutes en retard , caféiné alors que j'avais demandé déca). On paie juste pour le décor.
Cozy, aesthetic bar which is now decorated for the holidays. We had to wait for about 30 mins outside on a friday night. But once we were, inside our server was quick with our food & drinks.
Longue attente comme toujours pour les walk in mais incroyable design & bons choix de nourriture pour un petit chilling familial ou amical & meme amoureux.
Endroit magnifique! L'ambiance des fêtes y était! J'ai pris des frites & la focaccia! La focaccia était généreuse & délicieuse! Le cidre était aussi très bon!
