EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

Le Castel 1954

L'héritage de Trois-Rivières rencontre une fusion vibrante de traditions françaises et de tapas raffinés.

Trois-Rivières
4.6$$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Castel 1954, Trois-Rivières
FrançaiseTapasTartareService de traiteur
Loading suggestions...

Détails

À propos

Le Castel 1954 propose une carte ancrée dans les fondements culinaires français avec une attention particulière portée aux assiettes à partager et aux préparations crues. La cuisine élabore divers tapas conçus pour la consommation collective ainsi qu’une sélection ciblée de tartares assaisonnés avec des profils aromatiques précis. Chaque plat s’appuie sur des méthodes de préparation traditionnelles afin de préserver l’intégrité des ingrédients de base. L’environnement présente un aménagement fonctionnel qui privilégie la qualité des produits plutôt qu’une mise en scène élaborée. Les clients interagissent avec un menu soulignant la synergie entre les techniques françaises classiques et les arrangements contemporains de petites assiettes. Cet établissement maintient une approche technique constante pour chaque élément servi. Le résultat offre une expérience directe axée sur la livraison de saveurs homogènes grâce à un cadre culinaire fiable et structuré définissant ses opérations quotidiennes.

Commodités & services

Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé Le Castel 1954 ?

Le Castel 1954 est situé au 5800 Boulevard Gene-H.-Kruger, Trois-Rivières, G9A 4P2. dans le quartier Trois-Rivières.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Castel 1954 ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 21:00

lundiFermé
mardi11:00 - 21:00
mercredi11:00 - 21:00
jeudi11:00 - 21:00
vendredi11:00 - 22:00
samedi16:30 - 22:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Castel 1954 accepte les réservations ?

Oui, Le Castel 1954 accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Castel 1954 propose la commande en ligne ?

Oui, Le Castel 1954 propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Castel 1954 a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Castel 1954 ?

Le Castel 1954 se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Castel 1954 ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Castel 1954 :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Castel 1954 dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Castel 1954 dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Le Castel 1954 dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Le Castel 1954 met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Le Castel 1954 a un site web ?

Oui, Le Castel 1954 possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Castel 1954 a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Castel 1954, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Castel 1954 ?

Vous pouvez joindre Le Castel 1954 par les moyens suivants :

5★
79%
4★
13%
3★
4%
2★
3%
1★
1%

Restaurants de Trois-RivièresVoir Plus

SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Restaurant Le Grill Restaurant
Pacini Restaurant

Pacini

3480 Boulevard des Forges
(2537)
Le Temps d'une Pinte Restaurant
Le Manoir du Spaghetti Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Le Castel 1954

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-09-01
5★
79%
4★
13%
3★
4%
2★
3%
1★
1%

Résumé des avis

Le Castel 1954 est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan, célébrée pour sa cuisine raffinée et savoureuse élaborée à partir d'ingrédients frais de grande qualité. Les convives soulignent régulièrement l'atmosphère sophistiquée et le décor chaleureux du restaurant, notant souvent que le service professionnel et attentionné enrichit l'expérience gastronomique. Au-delà de la salle à manger, l'établissement reçoit des éloges significatifs pour la fiabilité et la qualité de son service de traiteur, incluant des boîtes à lunch professionnelles et l'organisation d'événements privés. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux clients décrivent leurs visites comme mémorables et recommandent fréquemment cet endroit comme un choix excellent tant pour les rencontres d'affaires que pour les occasions spéciales.

Nous nous faisions une joie de découvrir ce brunch pour commencer l'année, attirés par un menu qui semblait prometteur & la réputation du restaurant. Malheureusement, l'expérience globale n'a pas été à la hauteur de nos attentes, ni du prix demandé (50$/personne).

Plusieurs points ont assombri notre moment :
La salle était bruyante & la disposition du buffet rendait son accès difficile en raison de l'affluence.
Nous avons été surpris de ne trouver aucun pain à disposition pour accompagner la charcuterie, les pâtés & les fromages, ce qui est regrettable pour un brunch de ce standing. Alors que des mini-viennoiseries étaient annoncées, seuls des chaussons aux pommes étaient proposés, aucun croissant ou pain au chocolat. De plus, étant moi-même pâtissière, j'ai été très déçue par la qualité des desserts ; la texture & le goût laissaient malheureusement à désirer, au point de ne pas pouvoir terminer mon assiette, ce qui est bien dommage!
Quant aux plats chauds, ils étaient corrects.
Je pense que nous étions pas les seuls car la table voisine de la nôtre semblait également déçus. Ils n'ont presque rien mangé & se sont plains aux serveuses que les plats étaient froids.

En conclusion : Malgré un menu alléchant sur le papier, le rapport qualité-prix ne nous semble pas cohérent avec les prestations fournies ce jour-là. C'est une déception pour nous & nous ne pensons pas renouveler l'expérience.

2 janv. 2026
sur Google

Excellente nourritures mais peut-être pas à la hauteur du prix (65$ agneau ou risotto fruit de mer). Serveuse trop occupée ou peu présente. La musique jurait avec le cadre sophistiqué voire romantique de l'endroit.

31 août 2025
sur Google
3.0

Le service est de très bonne qualité. Les gens connaisse bien le menu & la carte des vins & savent bien nous conseiller pour faire le meilleur accord. L'ambiance est adapté pour ce genre de restaurant. Le menu offre plusieurs choix intéressants, cependant la présentation n'est pas à la hauteur & digne d'un steak house bas de gamme. Les prix sont beaucoup trop élevés pour le niveau de sophistication des assiettes, ainsi que le prix des vins qui sont plus élevé que dans des restos semblables. Bref le rapport qualité prix n'y est pas. Trop cher pour ce qui est offert

10 févr. 2025
sur Google
4.0

C'est la troisième fois que je m'arrête pour manger un midi chez Le Castel. Je sais que j'y trouverai une cuisine de qualité bistronomique à un prix abordable. Je n'y suis jamais allée en soirée... Ce jour-là, j'ai pu déguster une soupe à la betterave rouge parfaitement maîtrisée. J'ai enchaîné avec un lieu bien cuit & bien assaisonné sur un lit de courgettes & béchamel. Un verre de vin italien a accompagné mon repas. Vite & fort bien servi. Bref, c'était parfait... ou presque. Les bémols ne sont pas nombreux : le pain pas terrible & le beurre servi dans son emballage plastique qui ne cadre pas avec le décor sélect de la salle. Le gratin de courgettes qui était en fait des courgettes al dente recouvertes de béchamel. Mais on ne va chipoter pour un repas à moins de 50$! Car, en fin de compte, j'étais satisfaite de mon expérience 😉!

19 avr. 2024
sur Google

Meilleur filet mignon que j'ai jamais mangé ! Extrêmement tendre, sauce & accompagnement très bon. L'entrée aux escargots béchamel était très copieuse ! Les repas sont fait maison ça se voit & la différence au goût se sent largement ! Service très bon & souriant. Je m'attendais à plus cher, très contente du prix, je reviendrai sûrement !!

6 avr. 2024
sur Google