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Restaurant

Le Castel 1954

L'héritage de Trois-Rivières rencontre une fusion vibrante de traditions françaises et de tapas raffinés.

Trois-Rivières
4.6$$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
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Photo de Le Castel 1954, Trois-Rivières
FrançaiseTapasTartareService de traiteur
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Détails

À propos

Le Castel 1954 propose une carte ancrée dans les fondements culinaires français avec une attention particulière portée aux assiettes à partager et aux préparations crues. La cuisine élabore divers tapas conçus pour la consommation collective ainsi qu’une sélection ciblée de tartares assaisonnés avec des profils aromatiques précis. Chaque plat s’appuie sur des méthodes de préparation traditionnelles afin de préserver l’intégrité des ingrédients de base. L’environnement présente un aménagement fonctionnel qui privilégie la qualité des produits plutôt qu’une mise en scène élaborée. Les clients interagissent avec un menu soulignant la synergie entre les techniques françaises classiques et les arrangements contemporains de petites assiettes. Cet établissement maintient une approche technique constante pour chaque élément servi. Le résultat offre une expérience directe axée sur la livraison de saveurs homogènes grâce à un cadre culinaire fiable et structuré définissant ses opérations quotidiennes.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Castel 1954 ?

Le Castel 1954 est situé au 5800 Boulevard Gene-H.-Kruger, Trois-Rivières, G9A 4P2 dans le quartier Trois-Rivières.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Castel 1954 ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 21:00

lundiFermé
mardi11:00 - 21:00
mercredi11:00 - 21:00
jeudi11:00 - 21:00
vendredi11:00 - 22:00
samedi16:30 - 22:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Castel 1954 accepte les réservations ?

Oui, Le Castel 1954 accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Castel 1954 propose la commande en ligne ?

Oui, Le Castel 1954 propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Castel 1954 a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Castel 1954 ?

Le Castel 1954 se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Castel 1954 ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Castel 1954 :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Castel 1954 dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Castel 1954 dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Le Castel 1954 dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Le Castel 1954 met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Le Castel 1954 est ouvert le dimanche ?

Non, Le Castel 1954 est fermé le dimanche.

Est-ce que Le Castel 1954 est ouvert le lundi ?

Non, Le Castel 1954 est fermé le lundi.

Est-ce que Le Castel 1954 a un site web ?

Oui, Le Castel 1954 possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Castel 1954 a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Castel 1954, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Castel 1954 ?

Vous pouvez joindre Le Castel 1954 par les moyens suivants :

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Avis pour Le Castel 1954

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-09-15
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Ce que disent les avis

Le Castel 1954 est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan, célébrée pour sa cuisine raffinée et savoureuse élaborée à partir d'ingrédients frais de grande qualité. Les convives soulignent régulièrement l'atmosphère sophistiquée et le décor chaleureux du restaurant, notant souvent que le service professionnel et attentionné enrichit l'expérience gastronomique. Au-delà de la salle à manger, l'établissement reçoit des éloges significatifs pour la fiabilité et la qualité de son service de traiteur, incluant des boîtes à lunch professionnelles et l'organisation d'événements privés. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux clients décrivent leurs visites comme mémorables et recommandent fréquemment cet endroit comme un choix excellent tant pour les rencontres d'affaires que pour les occasions spéciales.

Nous sommes allés au buffet pour la Fête des Mères, c'était délicieux. Très bon service personnalisé malgré que le resto était bondé. Merci pour l'expérience c'était délicieux & recherché.

30 juin 2026
sur Google

Nous nous faisions une joie de découvrir ce brunch pour commencer l'année, attirés par un menu qui semblait prometteur & la réputation du restaurant. Malheureusement, l'expérience globale n'a pas été à la hauteur de nos attentes, ni du prix demandé (50$/personne).

Plusieurs points ont assombri notre moment :
La salle était bruyante & la disposition du buffet rendait son accès difficile en raison de l'affluence.
Nous avons été surpris de ne trouver aucun pain à disposition pour accompagner la charcuterie, les pâtés & les fromages, ce qui est regrettable pour un brunch de ce standing. Alors que des mini-viennoiseries étaient annoncées, seuls des chaussons aux pommes étaient proposés, aucun croissant ou pain au chocolat. De plus, étant moi-même pâtissière, j'ai été très déçue par la qualité des desserts ; la texture & le goût laissaient malheureusement à désirer, au point de ne pas pouvoir terminer mon assiette, ce qui est bien dommage!
Quant aux plats chauds, ils étaient corrects.
Je pense que nous étions pas les seuls car la table voisine de la nôtre semblait également déçus. Ils n'ont presque rien mangé & se sont plains aux serveuses que les plats étaient froids.

En conclusion : Malgré un menu alléchant sur le papier, le rapport qualité-prix ne nous semble pas cohérent avec les prestations fournies ce jour-là. C'est une déception pour nous & nous ne pensons pas renouveler l'expérience.

2 janv. 2026
sur Google

Très déçu par ce brunch, tant sur la qualité des plats que sur l'organisation. Alors que le menu mentionnait du pain, deux serveuses nous ont affirmé qu'il n'y en avait plus. Finalement, seulement six morceaux se battaient en duel pour plus de 50 invités, ce qui est dérisoire pour accompagner la charcuterie & le fromage. Les plats étaient froids & sans saveur, & les desserts étaient secs & durs comme de la pierre. Côté logistique, le couloir pour accéder au buffet est bien trop étroit. Enfin, l'accueil laissait à désirer : aucun sourire en 1h30, à l'exception notable de la dame à la découpe du jambon. Dommage, l'expérience globale est très décevante

1 janv. 2026
sur Google

Nous avons utilisé le service de buffet. Tous les plateaux étaient fantastiques & raffinés. Si vous souhaitez un buffet hors de l'ordinaire, c'est l'endroit parfait!

29 déc. 2025
sur Google

Bon service, le buffet est simple

3 janv. 2025
sur Google

Medium temperature for the buffet. What supposed to be warm, cooler & what supposed to be cold barely cool... Maybe golden for a food inspector eager to ink some paper... About service, water needs to prevent glass & throat from dryness.

21 sept. 2024
sur Google

Buffet de Pâques était froid!

1 avr. 2024
sur Google

Nous avons opté pour le service de buffet pour un événement d’anniversaire. Nos invités ont été impressionnés par la quantité, la qualité & l’originalité des plateaux. Tout était excellent & succulent! De plus, nous avons eu un service impeccable au moment de prendre possession de tous nos plateaux, avec un clé en main (assiettes, serviettes de table, ustensiles de service). 👍🤩

16 sept. 2023
sur Google