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Restaurant

Le Castel 1954

Trois-Rivières
4.7$$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
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Photo de Le Castel 1954, Trois-Rivières
FrançaiseTapasTartareBrunchService de traiteur
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À propos

Le Castel 1954 propose une carte ancrée dans les fondements culinaires français avec une attention particulière portée aux assiettes à partager et aux préparations crues. La cuisine élabore divers tapas conçus pour la consommation collective ainsi qu’une sélection ciblée de tartares assaisonnés avec des profils aromatiques précis. Chaque plat s’appuie sur des méthodes de préparation traditionnelles afin de préserver l’intégrité des ingrédients de base. L’environnement présente un aménagement fonctionnel qui privilégie la qualité des produits plutôt qu’une mise en scène élaborée. Les clients interagissent avec un menu soulignant la synergie entre les techniques françaises classiques et les arrangements contemporains de petites assiettes. Cet établissement maintient une approche technique constante pour chaque élément servi. Le résultat offre une expérience directe axée sur la livraison de saveurs homogènes grâce à un cadre culinaire fiable et structuré définissant ses opérations quotidiennes.
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Avis pour Le Castel 1954

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Castel 1954 est reconnu comme une destination gastronomique de premier choix, appréciée pour sa cuisine raffinée et savoureuse ainsi que pour la qualité de son service attentionné et professionnel. La clientèle souligne régulièrement la fraîcheur des ingrédients, la présentation soignée des plats et l'ambiance chaleureuse, ce qui en fait une option privilégiée tant pour les repas d'affaires que pour les événements personnels. Bien que la grande majorité des convives rapporte une expérience impeccable et recommande vivement l'établissement, certains commentaires font état de légères disparités occasionnelles concernant la disponibilité du personnel ou l'organisation de certains services de buffet. Dans l'ensemble, la constance de la qualité culinaire, l'efficacité du service de traiteur et le cadre enchanteur permettent à la plupart des clients de considérer cet établissement comme une institution incontournable.

Repas du midi tout simplement délicieux!! Service impeccable! Nous sentions que nous pouvions prendre notre temps sans problème car ce n'était pas un repas d'affaires comme plusieurs autres. Ambiance agréable. Vraiment je vais y retourner c'est certain!
J'avais déjà été servie par la gérante je crois à la terrasse aux confluents & même constat, elle est tout simplement à sa place! On voit qu'elle a à coeur, le service à la clientèle, ça fait toute la différence dans un repas au restaurant. MERCI!!!

7 mars 2026
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Personnel courtois. Belle présentation des plats. Cuisine délicieuse. Nous avons loué l'une des salles dans le cadre d'un dîner d'affaire. Très discret. Nous y retournerons à coup sûr.

27 févr. 2026
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Nous faisons affaires avec le Castel pour nos boîtes déjeuner, le service est super impeccable! Nous recommandons beaucoup!

25 déc. 2025
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J'utilise le Castel pour des dîners d'affaires au bureau. Les boites à Lunch sont faites avec des produits de qualité, tout est toujours excellent & le choix est large. Il est très facile de commander même 24h/48h avant pour plusieurs personnes. La livraison est parfaite également. Merci le Castel :)

2 déc. 2025
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4.0

Bel endroit si vous voulez faire des réunions d'affaires. Il ont plusieurs salles avec moniteur. Le menu a la carte est aussi disponible. Par contre il charge un frais pour la salle qui varie en plus de la nourriture.
La bouffe était bonne & service courtois

11 févr. 2025
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Faire affaire avec Le Castel = un bon coup assuré !! Toujours à la hauteur!

30 août 2024
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Très bons repas & service ! Parfait pour un rendez-vous d'affaires.

2 févr. 2024
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