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Restaurant

Le Castel 1954

L'héritage de Trois-Rivières rencontre une fusion vibrante de traditions françaises et de tapas raffinés.

Trois-Rivières
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Le Castel 1954, Trois-Rivières
FrançaiseTapasTartareService de traiteur
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Détails

À propos

Le Castel 1954 propose une carte ancrée dans les fondements culinaires français avec une attention particulière portée aux assiettes à partager et aux préparations crues. La cuisine élabore divers tapas conçus pour la consommation collective ainsi qu’une sélection ciblée de tartares assaisonnés avec des profils aromatiques précis. Chaque plat s’appuie sur des méthodes de préparation traditionnelles afin de préserver l’intégrité des ingrédients de base. L’environnement présente un aménagement fonctionnel qui privilégie la qualité des produits plutôt qu’une mise en scène élaborée. Les clients interagissent avec un menu soulignant la synergie entre les techniques françaises classiques et les arrangements contemporains de petites assiettes. Cet établissement maintient une approche technique constante pour chaque élément servi. Le résultat offre une expérience directe axée sur la livraison de saveurs homogènes grâce à un cadre culinaire fiable et structuré définissant ses opérations quotidiennes.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Castel 1954 ?

Le Castel 1954 est situé au 5800 Boulevard Gene-H.-Kruger, Trois-Rivières, G9A 4P2 dans le quartier Trois-Rivières.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Castel 1954 ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundiFermé
mardi11:00 - 21:00
mercredi11:00 - 21:00
jeudi11:00 - 21:00
vendredi11:00 - 22:00
samedi16:30 - 22:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Castel 1954 accepte les réservations ?

Oui, Le Castel 1954 accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Castel 1954 propose la commande en ligne ?

Oui, Le Castel 1954 propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Castel 1954 a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Castel 1954 ?

Le Castel 1954 se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Castel 1954 ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Castel 1954 :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Le Castel 1954 dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Castel 1954 dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Le Castel 1954 dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Le Castel 1954 met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Le Castel 1954 est ouvert le dimanche ?

Non, Le Castel 1954 est fermé le dimanche.

Est-ce que Le Castel 1954 est ouvert le lundi ?

Non, Le Castel 1954 est fermé le lundi.

Est-ce que Le Castel 1954 a un site web ?

Oui, Le Castel 1954 possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Castel 1954 a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Castel 1954, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Castel 1954 ?

Vous pouvez joindre Le Castel 1954 par les moyens suivants :

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Avis pour Le Castel 1954

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-09-15
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Ce que disent les avis

Le Castel 1954 est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan, célébrée pour sa cuisine raffinée et savoureuse élaborée à partir d'ingrédients frais de grande qualité. Les convives soulignent régulièrement l'atmosphère sophistiquée et le décor chaleureux du restaurant, notant souvent que le service professionnel et attentionné enrichit l'expérience gastronomique. Au-delà de la salle à manger, l'établissement reçoit des éloges significatifs pour la fiabilité et la qualité de son service de traiteur, incluant des boîtes à lunch professionnelles et l'organisation d'événements privés. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux clients décrivent leurs visites comme mémorables et recommandent fréquemment cet endroit comme un choix excellent tant pour les rencontres d'affaires que pour les occasions spéciales.

Excellent repas au Castel 1954.
La carte est intéressante & le fait qu'elle change régulièrement est un vrai plus. Félicitations au chef pour la qualité des plats!

21 juin 2026
sur Google

Les repas sont d'une excellente qualité, les chefs appliqués sur tout dans les assiettes. La qualitée des aliments est ressentie dans les assiettes. Les serveurs sont très attentionnés & chaleureux.

20 juin 2026
sur Google
4.0

Petit bémol toutefois lors de notre souper du 31 décembre : le propriétaire a fait le tour des tables pour saluer les clients, mais n'est malheureusement pas venu à la nôtre pourtant il a fait le tour de toutes les tables, nous étions les seul au centre les autres tables étaient libres. Pour une première visite, surtout après les excellents commentaires que nous avions entendus sur cet établissement, cela a été une petite déception. Cela dit, nous tenons à souligner le travail remarquable du chef Kevin Adam, qui a présenté ses plats avec passion & talent. Les mets étaient excellents. Le service offert par notre serveuse a également été irréprochable : attentionné, professionnel & chaleureux.

6 janv. 2026
sur Google

Nous avons utiliser le service de chef a domicile pour notre mariage de 42 personnes. TOUT était parfait. Les bouchés au cocktail était délicieux, le repas l'était tout autant. Le portion était généreuse, tout était à la bonne température & le service exceptionel!!!

Merci à toute l'équipe

29 oct. 2025
sur Google

Service de chef à domicile tout à fait exceptionnel !
Tout était parfait, nous nous sommes régalés !
Service professionnel!
Je vous le recommande chaudement !

20 mai 2025
sur Google

Un directeur & un chef cuisinier passionné, de la nourriture du terroir poussé à l’extrême perfection dans la création des plats, vraiment une expérience culinaire hors pair..

Profitez aussi du sommelier sur place qui aura l’accord parfait pour chacun de vos plats jusqu’au dessert..

L’ambiance lounge chic est apaisant,

J’ai adoré mon expérience

5 sept. 2023
sur Google