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Restaurant Coup de cœur

Le Boucan

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée dans cette destination incontournable du barbecue montréalais.

Petite-Bourgogne
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Photo de Le Boucan, Petite-Bourgogne - Montréal
Fumoir-SmokehouseBBQBurgersAméricainePoutineBrunchResto-Bar
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Détails

À propos

Le Boucan se concentre sur des techniques de fumoir traditionnelles pour offrir des saveurs intenses grâce à des viandes cuites lentement et des spécialités fumées au bois de hickory. Le menu propose du porc effiloché tendre, de la poitrine de bœuf fondante et des côtes levées succulentes préparées avec des épices maison et des sauces signatures. Chaque plat principal bénéficie d'une approche culinaire rigoureuse où la fumée constitue l'assaisonnement fondamental. Au-delà des options classiques de barbecue, la cuisine assemble des burgers garnis de steaks de bœuf de haute qualité et de pains artisanaux pour garantir un profil robuste. Les accompagnements tels que les cornichons frits croustillants et la salade de chou traditionnelle offrent un contraste texturé aux protéines riches. L'établissement privilégie une dévotion directe à l'art du fumage, maintenant un niveau de qualité constant.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Le Boucan ?

Le Boucan est situé au 1886 Rue Notre-Dame O, Montréal, H3J 1M6. dans le quartier Petite-Bourgogne. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Boucan ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé
jeudi11:30 - 21:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi12:00 - 22:00
dimanche12:00 - 21:00
Est-ce que Le Boucan accepte les réservations ?

Oui, Le Boucan accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Boucan propose la commande en ligne ?

Oui, Le Boucan propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Boucan a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Boucan ?

Le Boucan se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Boucan ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Boucan :

Est-ce que Le Boucan dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Boucan dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Le Boucan ?

Le Boucan accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Le Boucan a un site web ?

Oui, Le Boucan possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Boucan a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Boucan, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Boucan ?

Vous pouvez joindre Le Boucan par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Le Boucan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-BourgogneVoir Plus

SHAY Restaurant

SHAY

1414 Rue Notre-Dame O
(2460)
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Geppetto Pizzeria Restaurant
Joe Beef Restaurant
SPANEL CRÊPES ET GOURMETS Restaurant
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Avis pour Le Boucan

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-09-01
5★
63%
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19%
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7%
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9%
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Résumé des avis

Le Boucan est largement considéré comme une destination fantastique pour les amateurs de barbecue, célébrée pour ses viandes fumées tendres, ses ailes savoureuses et ses portions généreuses. De nombreux visiteurs soulignent la qualité du porc effiloché, de la poitrine de bœuf et du burger signature, souvent accompagnés de frites bien assaisonnées et d'accompagnements originaux comme les choux de Bruxelles. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, avec une charmante terrasse arrière idéale pour les repas estivaux. Bien que les expériences puissent varier, la majorité des clients apprécient le service amical et attentionné ainsi que l'ambiance décontractée, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour un repas mémorable.
Page 6 de 18 - 175 Avis
5.0

La terrasse est très plaisante. Les employés professionnel & la nourriture est excellente! Quoi demande de plus

23 août 2025
sur Google
4.0

Delicious food, cute place, good service. The back Terrace is the place to be.

23 août 2025
sur Google

I love BBQ. This place has great BBQ. It's a definit must try.
With a wide range of items it was difficult to pick just one
main dish. So, I picked one & my husband picked something else. I chose the brisket sandwich with a side of french fries & coleslaw. The brisket was tender & juicy. The bun, seems like it was a brioche bun, had tons of brisket with a thin layer of pickles. The french fries were homemade & seasoned to perfection with a little bit of a spice. The coleslaw however crunchy, have absolutely no taste. Some salt, pepper, & even some vinegar or mayonnaise would have been very helpful. Next time we eat there I will not order coleslaw. My husband had the pulled pork sandwich. Again the brioche fun was loaded with pulled pork & a light barbecue sauce. He selected as his two sides, potato salad & brussel sprouts. Everything that he had was absolutely delicious. I have to try his stuff too.
Service was amazing. The staff was so friendly & helpful. The only thing I wasn't crazy about was inside the restaurant was a little too warm for my liking, so we sat outside in the back under the trees.
Would I go back? Absolutely I can't wait.

4 août 2025
sur Google

Is not a fancy place but the food is right on the spot if you are looking for comfort smoked meat food 😋

7 juil. 2025
sur Google
5.0

First time there, excellent food & service.

4 juil. 2025
sur Google

Nous avions réservé une heure & demie avant l'heure choisie, & lors de notre arrivée, le restaurant n'était pas prêt à nous recevoir. La serveuse a malgré tout été en mesure de nous placer.
Malheureusement, notre soirée ne s'est pas améliorée à partir de là. Le service n'était pas agréable. La serveuse n'était pas particulièrement patiente.
Il est à noter que la friteuse ne fonctionnait & que donc, il n'y avait pas de frites (& poutine), nachos & ail de poulet. Lorsque nous posions des questions pour nous assurer de ce qu'il y avait, elle semblait à court de patience.
Par la suite, nous avons attendu 35-40 minutes pour la nourriture. C'était correct sans plus.
Il faisait très chaud dans le restaurant.
Nous l'avions choisi en raison des avis, mais nous avons eu une expérience décevante.

1 juil. 2025
sur Google

I chose here because of its high score.
The napkins burger was delicious & it came with tasty fries.

But, the quality of Wings & brisket were not good. The brisket burnt end was dried & not tasty. Wings are very normal. For their portions, their prices were unfair & expensive.
Service was not good, very late responsive while only two tables inside were occupied & a few outside.
Old & dirty menu gives you bad feelings from the beginning.

I love BBQ, I adore it, but this time I felt regret that why I didn't choose sushi today 😭

8 juin 2025
sur Google
4.0

Trying to discover new BBQ places around Montreal, found this one through Google search. Small restaurant but big flavours! Pulled pork sandwich was good. Potato salad was the best I ever had in a restaurant thus far. Wings were tasty on their own. I recommend reservations because it is a small place. I only gave 4 stars because the fries were ordinary. Other than that, a surprisingly tasty restaurant despite the decor & size! Will definitely go back!

31 mai 2025
sur Google
4.0

Nice food, esp the ribs. It is quite a small place so reservation is recommended so as not to be disappointed.

12 mai 2025
sur Google

Great food, great service. We stopped in for dinner, & we weren't disappointed.

28 avr. 2025
sur Google