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Restaurant Coup de cœur

Le Boucan

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée dans cette destination incontournable du barbecue montréalais.

Petite-Bourgogne
4.4$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Photo de Le Boucan, Petite-Bourgogne - Montréal
Fumoir-SmokehouseBBQBurgersAméricainePoutineBrunchResto-Bar
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À propos

Le Boucan se concentre sur des techniques de fumoir traditionnelles pour offrir des saveurs intenses grâce à des viandes cuites lentement et des spécialités fumées au bois de hickory. Le menu propose du porc effiloché tendre, de la poitrine de bœuf fondante et des côtes levées succulentes préparées avec des épices maison et des sauces signatures. Chaque plat principal bénéficie d'une approche culinaire rigoureuse où la fumée constitue l'assaisonnement fondamental. Au-delà des options classiques de barbecue, la cuisine assemble des burgers garnis de steaks de bœuf de haute qualité et de pains artisanaux pour garantir un profil robuste. Les accompagnements tels que les cornichons frits croustillants et la salade de chou traditionnelle offrent un contraste texturé aux protéines riches. L'établissement privilégie une dévotion directe à l'art du fumage, maintenant un niveau de qualité constant.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Le Boucan ?

Le Boucan est situé au 1886 Rue Notre-Dame O, Montréal, H3J 1M6. dans le quartier Petite-Bourgogne. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Boucan ?

FERMÉ Ouvre demain à 11:30

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé aujourd'hui
jeudi11:30 - 21:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi12:00 - 22:00
dimanche12:00 - 21:00
Est-ce que Le Boucan accepte les réservations ?

Oui, Le Boucan accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Boucan propose la commande en ligne ?

Oui, Le Boucan propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Boucan a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Boucan ?

Le Boucan se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Boucan ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Boucan :

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Le Boucan ?

Le Boucan accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Le Boucan a un site web ?

Oui, Le Boucan possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Boucan a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Boucan, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Boucan ?

Vous pouvez joindre Le Boucan par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Le Boucan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-BourgogneVoir Plus

SHAY Restaurant

SHAY

1414 Rue Notre-Dame O
(2449)
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Joe Beef Restaurant
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Avis pour Le Boucan

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-09-01
5★
63%
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Résumé des avis

Le Boucan est largement considéré comme une destination fantastique pour les amateurs de barbecue, célébrée pour ses viandes fumées tendres, ses ailes savoureuses et ses portions généreuses. De nombreux visiteurs soulignent la qualité du porc effiloché, de la poitrine de bœuf et du burger signature, souvent accompagnés de frites bien assaisonnées et d'accompagnements originaux comme les choux de Bruxelles. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, avec une charmante terrasse arrière idéale pour les repas estivaux. Bien que les expériences puissent varier, la majorité des clients apprécient le service amical et attentionné ainsi que l'ambiance décontractée, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour un repas mémorable.

Nourriture au top !!! Poutine miam !!! Wings miam !!!!

22 août 2026
sur Google

Excellentes viandes fumées, à essayer leur poutine géante & délicieuse.

27 juil. 2026
sur Google

I honestly can't recommend this place enough! I had accidentally made a mistake with my order, & Sarah went so far above & beyond to help me that I was genuinely surprised. She was incredibly kind, patient, & made sure everything was taken care of, even though she absolutely didn't have to.

The poutine is delicious, but what truly made me become a loyal customer was Sarah's outstanding customer service. It's rare to come across someone who cares that much about making sure customers have a great experience. Thank you, Sarah! I'll definitely be a regular client!!

27 juin 2026
sur Google

great poutine, great playlist, great service, incroyable!

14 juin 2026
sur Google

Don't sleep on ordering the smoked chicken wings! & the pulled pork poutine is such a large portion that you should consider splitting it. Service is excellent & the cocktails are too

10 avr. 2026
sur Google

Très bon restaurant avec bonne ambiance & bon service! On a mangé des ailes de poulet, la poutine & les côtes levées. Tout était excellent & les portions sont très généreuses!

30 nov. 2025
sur Google

Hadn't had a burger like that in a long time. Our guests had ribs & a pulled pork poutine that looked & tasted outstanding. Highly recommend it.

26 oct. 2025
sur Google
5.0

Très surprise de ce petit restaurant! On s'attend habituellement qu'un smokehouse soit plus grand. Cet endroit a un beau décor style vintage qui est très agréable. Les prix sont abordables pour la qualité de la bouffe. La bouffe est excellente: poulet hyper tendre, poutine au porc effiloché excellente, brownies au bacon chaud, tendre & gouteux! Miam, c'était tellement bon que j'ai exagéré. J'étais tellement pleine. Service courtois & très rapide.

24 oct. 2025
sur Google

Nous avions réservé une heure & demie avant l'heure choisie, & lors de notre arrivée, le restaurant n'était pas prêt à nous recevoir. La serveuse a malgré tout été en mesure de nous placer.
Malheureusement, notre soirée ne s'est pas améliorée à partir de là. Le service n'était pas agréable. La serveuse n'était pas particulièrement patiente.
Il est à noter que la friteuse ne fonctionnait & que donc, il n'y avait pas de frites (& poutine), nachos & ail de poulet. Lorsque nous posions des questions pour nous assurer de ce qu'il y avait, elle semblait à court de patience.
Par la suite, nous avons attendu 35-40 minutes pour la nourriture. C'était correct sans plus.
Il faisait très chaud dans le restaurant.
Nous l'avions choisi en raison des avis, mais nous avons eu une expérience décevante.

1 juil. 2025
sur Google

Stopped in for lunch a few days ago & had a great experience.
We ordered the pulled pork poutine & brisket sandwich with cheese corn & potato salad. Poutine & & potato salad deserve a highlight because they were our favorites. Drink menu had great options & we loved our cocktails.

Overall, food, drinks & service were fantastic. Would come here again!

20 avr. 2025
sur Google