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Restaurant Coup de cœur

Le Boucan

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée dans cette destination incontournable du barbecue montréalais.

Petite-Bourgogne
4.4$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Photo de Le Boucan, Petite-Bourgogne - Montréal
Fumoir-SmokehouseBBQBurgersAméricainePoutineBrunchResto-Bar
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À propos

Le Boucan se concentre sur des techniques de fumoir traditionnelles pour offrir des saveurs intenses grâce à des viandes cuites lentement et des spécialités fumées au bois de hickory. Le menu propose du porc effiloché tendre, de la poitrine de bœuf fondante et des côtes levées succulentes préparées avec des épices maison et des sauces signatures. Chaque plat principal bénéficie d'une approche culinaire rigoureuse où la fumée constitue l'assaisonnement fondamental. Au-delà des options classiques de barbecue, la cuisine assemble des burgers garnis de steaks de bœuf de haute qualité et de pains artisanaux pour garantir un profil robuste. Les accompagnements tels que les cornichons frits croustillants et la salade de chou traditionnelle offrent un contraste texturé aux protéines riches. L'établissement privilégie une dévotion directe à l'art du fumage, maintenant un niveau de qualité constant.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Le Boucan ?

Le Boucan est situé au 1886 Rue Notre-Dame O, Montréal, H3J 1M6. dans le quartier Petite-Bourgogne. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Boucan ?

FERMÉ Ouvre demain à 11:30

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé aujourd'hui
jeudi11:30 - 21:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi12:00 - 22:00
dimanche12:00 - 21:00
Est-ce que Le Boucan accepte les réservations ?

Oui, Le Boucan accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Boucan propose la commande en ligne ?

Oui, Le Boucan propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Boucan a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Boucan ?

Le Boucan se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Boucan ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Boucan :

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Le Boucan ?

Le Boucan accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Le Boucan a un site web ?

Oui, Le Boucan possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Boucan a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Boucan, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Boucan ?

Vous pouvez joindre Le Boucan par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Le Boucan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-BourgogneVoir Plus

SHAY Restaurant

SHAY

1414 Rue Notre-Dame O
(2449)
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SPANEL CRÊPES ET GOURMETS Restaurant
Joe Beef Restaurant
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Avis pour Le Boucan

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-09-01
5★
63%
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3★
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Résumé des avis

Le Boucan est largement considéré comme une destination fantastique pour les amateurs de barbecue, célébrée pour ses viandes fumées tendres, ses ailes savoureuses et ses portions généreuses. De nombreux visiteurs soulignent la qualité du porc effiloché, de la poitrine de bœuf et du burger signature, souvent accompagnés de frites bien assaisonnées et d'accompagnements originaux comme les choux de Bruxelles. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, avec une charmante terrasse arrière idéale pour les repas estivaux. Bien que les expériences puissent varier, la majorité des clients apprécient le service amical et attentionné ainsi que l'ambiance décontractée, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour un repas mémorable.

Great BBQ! If you're in the mood for some smoky-goodness, look no further. You really can't go wrong here! Plus, they have nice little terrasse at the back. Definitely worth a try, at least!

31 juil. 2026
sur Google

A great casual restaurant with amazing smoked meats, baby back ribs, pulled pork smoked BBQ chicken & burgers I have tried all of the dishes & everything is very well priced

11 mai 2026
sur Google

Pretty nice, standard bbq place with limited options but good taste. The food is above average. We were 4 people & had several different dishes. I had a cheesy pasta that was satisfying. Unfortunately the waiter took a long time to take our orders & it felt like she was ignoring us. No problem, when the food arrived it was all good.

1 mars 2026
sur Google

Solid brisket+classic BBQ sides & outdoor terrace during summer time. Excellent Southern smokehouse vibes!

6 oct. 2025
sur Google

I love BBQ. This place has great BBQ. It's a definit must try.
With a wide range of items it was difficult to pick just one
main dish. So, I picked one & my husband picked something else. I chose the brisket sandwich with a side of french fries & coleslaw. The brisket was tender & juicy. The bun, seems like it was a brioche bun, had tons of brisket with a thin layer of pickles. The french fries were homemade & seasoned to perfection with a little bit of a spice. The coleslaw however crunchy, have absolutely no taste. Some salt, pepper, & even some vinegar or mayonnaise would have been very helpful. Next time we eat there I will not order coleslaw. My husband had the pulled pork sandwich. Again the brioche fun was loaded with pulled pork & a light barbecue sauce. He selected as his two sides, potato salad & brussel sprouts. Everything that he had was absolutely delicious. I have to try his stuff too.
Service was amazing. The staff was so friendly & helpful. The only thing I wasn't crazy about was inside the restaurant was a little too warm for my liking, so we sat outside in the back under the trees.
Would I go back? Absolutely I can't wait.

4 août 2025
sur Google

I chose here because of its high score.
The napkins burger was delicious & it came with tasty fries.

But, the quality of Wings & brisket were not good. The brisket burnt end was dried & not tasty. Wings are very normal. For their portions, their prices were unfair & expensive.
Service was not good, very late responsive while only two tables inside were occupied & a few outside.
Old & dirty menu gives you bad feelings from the beginning.

I love BBQ, I adore it, but this time I felt regret that why I didn't choose sushi today 😭

8 juin 2025
sur Google
4.0

Trying to discover new BBQ places around Montreal, found this one through Google search. Small restaurant but big flavours! Pulled pork sandwich was good. Potato salad was the best I ever had in a restaurant thus far. Wings were tasty on their own. I recommend reservations because it is a small place. I only gave 4 stars because the fries were ordinary. Other than that, a surprisingly tasty restaurant despite the decor & size! Will definitely go back!

31 mai 2025
sur Google

Amazing BBQ. The chicken & rib combo the 100% the way to go. The cocktails were perfectly made, the dessert (bacon brownie!) was delicious, & the service was top notch.

6 mars 2025
sur Google

Awesome BBQ with a casual ambiance.
They have affordable & delicious menu options too which is great.
A must for BBQ lover.

5 mars 2025
sur Google

Excellente bouffe bbq fumée, bon choix de bourbons, déco old school. Un de mes spots préféré à Montréal !

7 janv. 2025
sur Google