Les avis sur Le Boucan convergent vers une expérience BBQ conviviale et généreuse, avec des plats phares comme les ribs, le brisket et le pulled pork qui sont souvent décrits comme tendres et savoureux. Les portions généreuses et les accompagnements tels que les choux de Bruxelles et la poutine figurent parmi les points forts, tout comme les wings et les desserts savoureux lorsqu'ils sont disponibles. Une ambiance chaleureuse au style cowboy et une terrasse agréable sont souvent mentionnées, même si l'intérieur peut paraître un peu chaud et l'espace peut sembler petit. Le service est généralement rapide et sympathique, mais certaines critiques pointent des moments de lenteur ou une déception ponctuelle sur la qualité de certaines viandes ou sur des plats comme le coleslaw. Le rapport qualité-prix est globalement apprécié et les options sont abordables pour la qualité, avec des cocktails bien faits et des propositions appétissantes. Le Boucan est recommandé pour les amateurs de barbecue et pour ceux qui cherchent une expérience détendue et savoureuse à Montréal.
Ambiance vintage très sympathique, vous serai charmés par l'agréable Lucia. Pour un petit cocktail, elle sera y faire. Comme elle vous suggéra, les choux de Bruxelles croustillant sous la dent, les briskets & côte levé fondront entre vos joues comme Olaf au soleil En entré quelques ailes à partager. Je recommande se resto à 2 pas de l'arsenal. Ps Expo Diane Dufresne à l'arsenal, jusqu'au 8 janvier, incroyable artiste
Quelle belle découverte, côtes levées de folie, accueil des plus sympathiques, & une ambiance comme on les aimes, sans chichi, un restau vrai, authentique. Bravo & bonne continuation...on en parle autour de nous pour vous faire de la pub...Merci de m'avoir permis de passer un aussi bon moment avec ma fille. Votre cuisine est excellente & vaut vraiment le détour...
Sans doute l'endroit idéal pour goûter à la fameuse poutine au porc effiloché. Je conseille également le saumon Cajun, excellent ! Ambiance décontractée. Personnel au petit soin.
Nous avons été très bien reçues, les côtes levées étaient excellentes, toutes les viandes étaient super tendres & pas du tout sèches. Une bonne adresse !
Best rub in the city/province/world & they put it on everything. Even the fries! They the freshest tasting habanero sauce with a tolerable spice level. The mustard sauce is a close second, but all their sauces are incredible.
Always amazing every time we go! Probably some of the best ribs in Montreal. Staff is always friendly & service is quick. The pulled pork & ribs are amazing. Unfortunately, I did find the ribs a little overpriced compared to the previous times we visited (56$ for a full rack). Other than that, everything was awesome.
Small cozy restaurant, server was very friendly. We had the 4 rib plate each which was a generous portion of fall off the bone, perfectly smoked ribs with a wonderful sauce. Sides potato salad, Brussels sprouts & coleslaw. Sides were hand prepared & extremely good.
Delicious BBQ! We got the pit boss platter to share & everything was very good. Service was fast, but felt a little rushed when we were placing our order. The place feels run down, specially the washroom. It puts gas station toilets' reputation as the dirtiest & most run down washrooms to shame. Food is good, the rest not so much.
After spending a whole month all over Canada, this is hands down the best smokehouse we ate at. We had a platter with pork ribs, pulled port, smoked chicken, & a dish of salmon. Everything was just perfect. Big portions. Highly recommended.
