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Le Balthazar Laval RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Balthazar

Le Balthazar, c'est l'endroit idéal pour savourer des bières d'ici, bien manger et tripper sur nos live bands et DJs qui font lever tes soirées.

Chomedey
4.4$$ & $$$
OUVERT15:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

Les personnes présentes doivent être âgées de 18 et +.

À propos

Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.

Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.

Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.

Détails

Nos Spécialités

Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Possibilité de réservation : Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Le Balthazar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Balthazar

Nourriture
Service
sur Google4.2 (3100+)
*au 2026-08-08
5★
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Résumé des avis

Le Balthazar est reconnu pour son ambiance dynamique, son excellente sélection de bières artisanales et son atmosphère accueillante, ce qui en fait une destination prisée pour les sorties entre amis ou les événements spéciaux. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle du service offert par le personnel, souvent décrit comme amical, professionnel et très attentif. Bien que le menu propose une variété de plats appréciés comme les côtes levées, les burgers et les entrées, l'expérience est bonifiée par la présence de chansonniers, de DJ et de soirées thématiques qui contribuent à un environnement vivant. Malgré des avis partagés sur le niveau sonore et certaines préparations culinaires, l'ensemble des retours met en avant cet établissement comme un incontournable du Centropolis pour ceux qui recherchent une expérience sociale animée accompagnée de boissons de qualité.
Page 102 de 102 - 1018 Avis
Miss Laval
6 Commentaires
4.0

La bière est bonne & on a l'embarras du choix. Les serveurs font de bonnes suggestions. La nourriture est excellente ainsi que l'ambiance. Nous apprécions à chaque fois que nous y allons.

13 août 2014
Emilie la gourmande!
15 Commentaires
5.0

Assis au bar
Plein d'histoires intéressantes racontées par la serveuse.
Repas excellent (queue de homard)
produit du terroir & choix de dégustation de bière/cidre....

12 août 2014
finebouche
28 Commentaires
4.5

Bonnes bières de microbrasserie en fut & assiettes du terroir satisfaisantes .

29 juil. 2013
Foodie
1 Commentaire
2.5

La nourriture était excellente. Cependant, le service était très décevant. Nous avons attendu une heure avant d'avoir notre entrée. Le serveur, qui était le responsable de la place, était arrogant & il ne faisait pas tout ce qu'un bon serveur devrait faire. Nous sommes tous partis en nous disant que c'était la dernière fois qu'on allait là.

20 mai 2013
Bouchou
8 Commentaires
3.0

Endroit idéal pour prendre un verre entre amis. Choix impressionnant de bières originales, décor style «pub» bien réussi & bonne ambiance. Le service s'est avéré excellent au départ (explication détaillée des différentes sortes de bières, etc.), mais a été beaucoup moins présent par la suite, notamment lorsque nous souhaitions passer notre commande pour le repas. D'ailleurs, à cet égard, la nourriture était ok, sans plus, & quelque peu dispendieuse si l'on se fie à la qualité reçue. Le burger était ordinaire & la viande trop cuite voire calcinée par endroit. Le tartare de boeuf était bon, quoique peu relevé. Enfin, on y retournera, mais davantage pour prendre un verre ainsi que pour une bouchée de fin de soirée.

31 mars 2013
Foodie
1 Commentaire
5.0

Bel endroit pour aller prendre un verre entres amies, prix raisonnable & personnel courtois! Nous y retournerons ! :)

27 mars 2013
Foodie
3 Commentaires
3.5

Je suis aller plusieurs fois. Mes premières expériences contact client, on été excellente. Nourriture, je m'attendais a plus pour un resto du centropolis mais c'est quand même bien. Leur most supposé être la bavette, mais malheureusement la mienne in-coupable ;).
On y va pour découvrir les bières & cassé la croute.
Ma dernière expérience ... L’hôtesse refuse de nous placer même si une place de libre a 4 nous somme 2, je suis enceinte jusqu'au coudre, finalement des 3 personne très sympa accepte qu'on partage leur table.
Alors même si je donnerais 8 sur 10. je n'ai pas envie d'y retourné.

24 janv. 2013
myrian
15 Commentaires
3.5

J'y suis allée quelques fois, surtout pour le choix de bières vraiment impressionnant. Ce qui est bien, c'est que la sélection change chaque fois.

Côté bouffe, auparavant il y avait un choix végétarien dans la table d'hôte, maintenant il n'y en a jamais. Le choix est plutôt limité pour les végétariens, se rabattre sur la poutine (plutôt moyenne avec du fromage râpé) ou le grilled cheese (vraiment excellent), on fait le tour assez vite.

Mais les bières sont tellement bonnes que j'y retournerai, en espérant qu'un jour il y ait plus de choix sans viande.

3 janv. 2013