Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.
Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.
Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.
Nos Spécialités
Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Le Balthazar dépeint une ambiance chaleureuse et conviviale avec une énergie festive qui convient aussi bien aux dîners entre amis qu'aux soirées en amoureux. Le service est attentif et rapide et la carte offre un choix varié de bières, de cocktails et de plats savoureux. La fraîcheur des produits et la qualité des portions reviennent régulièrement dans les avis, tout en restant accessibles pour différents budgets et occasions. La musique et les animations live contribuent à une atmosphère dynamique, même si le volume peut être prononcé lors des soirées très fréquentées. Dans l'ensemble, l'expérience est décrite comme agréable et invitante, avec l'envie certaine de revenir pour partager un moment convivial.
Jeudi le 19 oct 2023 en soirée. La musique est beaucoup trop forte, c'est très compliqué de se parler à la table, nous étions que 4 personnes. Nous avons parlé de l'enjeu a notre serveur, ce dernier a mentionné que le restaurant n'avait pas de contrôle sur le volume & que c'est seulement les musiciens qui pouvaient reduire le niveau sonore, je me questionne sur la validité de cette explication, à la fin les musiciens ils sont payés par le restaurant. En bref, nous ne pensons pas retourner manger dans ce restaurant ce n'est pas agréable.
Bel endroit, beau menu & bon service. C’est plus difficile pour les grands groupes (10 personnes & plus), car comme c’est un endroit très fréquenté, nous ne pouvons pas circuler aisément. Également, c’est plus difficile de jaser lorsqu’il a un chanteur « live », car la musique est plus forte.
a notre arrivée nous avons constater qu il y aurait de la musique .Malheureusement nous étions là pour une réunion rare entre amis alors nous avons demandé une place plus retiré de l'orchestre mais on n a pas pu alors qu il y avait des places de libres a l'extérieur .Dommage le service était excellent ,les portion de tartare petite mais bonne !s
Personnel débordé.
Le repas de ma conjointe a été oublié.
Reçu ( avec erreur dans l'assiette) lorsque moi j'avais pratiquement terminé. J'ai attendu un peu & j'ai mangé froid.
Reçu bière lorsque entré terminé. Musique trop forte. Discussions impossible. Au moins la nourriture était bonne.
il faisait très chaud ce jour là, même si les clients ont accès à la terrasse je aurais garder les fenêtres fermées pour éviter que la chaleur étouffante ne se propage à l'intérieur. la musique était bonne peut-être un peu trop forte ce qui nous empêchait de s'entendre pendant les conversations.
12 juil. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Belle ambiance, la musique en directe était super. Côté nourriture, nous avons été déçus.
Mon mari a commandé un tartare dans le menu sans gluten, l'assiette est arrivé le remplie de croûtons. Quand le serveur est reparti avec la commande, il est revenu rapidement sans les crouton, probablement qu'ils ont été retirés sans refaire l'assiette donc mon mari a été contaminé. J'ai commandé le Krusty burger, il était bon, le poulet tendre mais le tout manquait de goût. Nous y retournerons sûrement pour prendre un verre mais pas pour un repas.
Très bien mangé. Le service est impeccable, très à l'écoute des clients. La soirée, en gros, était très bonne. Le seul bémol, la musique trop forte qui rend la conversation difficile par moment.
La nourriture & le service étaient très bien, mais c'était vraiment trop bruyant pour un soir de semaine. La musique était trop forte à notre goût pour pouvoir parler.
Bonjour, Nous avons bien apprécier notre soirée & vous remercie d'avoir offert le digestif à tous. C'était très gentil de votre part.& la serveuse était vraiment top +**** très gentille !!!! Le repas était correcte, les tartares vraiment ordinaires & la crème brulée n'en est pas une ça goutait le puding.......pour le reste c'était très bon. ( entrée de champignon, trio, ailes de poulet etc....) Aussi je ne savais pas qu'il y avait de la musique live qui était vraiment trop forte pour 18:30. Manger en ne pouvant pas parler à personnes à la table était un peu décevant. Le dg après le chanteur était meilleur & plus agréable & rendu a 10:00 les gens ont terminés de manger alors plus festif. Suggestion que le son monte tranquillement avec l'heure. Mais ma gang à bien apprécié
merci beaucoup. Ces commentaires sont à titre informatif pour vous & non pour me plaindre. Nous avons passé une très belle soirée noté que j'ai 60 ans & non 25-30 comme mes employés :) merci encore Francine de Ceragres Outlet