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Le Balthazar RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Balthazar

Le Balthazar, c'est l'endroit idéal pour savourer des bières d'ici, bien manger et tripper sur nos live bands et DJs qui font lever tes soirées.
Chomedey
4.4$$ & $$$
OUVERT15:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pub FoodBurgersTartareFish & ChipsAiles de pouletSandwichsSaladesPoutineGrand choix de cocktailsMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
MenuRéservez

Les personnes présentes doivent être âgées de 18 et +.

À propos

Au coeur du Centropolis et de la ville de Laval, le Balthazar est une nouvelle destination de choix pour vos sorties.

Spécialisés en bières de micro brasseries québécoises, nous avons plus de 65 bières différentes qui vous procureront une expérience de dégustation hors de l’ordinaire et vous feront voyager d’un bout à l’autre de notre belle province. Le menu de notre cuisine, inspiré par nos bières saura également séduire les fin gourmets autant que les gourmands. Notre ambiance décontractée et chaleureuse fait du Balthazar l’endroit idéal pour vous retrouver entre amis.

Du lundi au vendredi: Cet endroit est autant appréciable pour ses 4 à 7 conviviaux, ainsi pour ses soirées bien arrosés. Des gens de tous âges s’y assemblent pour créer une atmosphère sympathique.

Nos Spécialités

Le Balthazar propose une cuisine savoureuse et généreuse : burgers gourmets, poutines créatives, tartares frais, nachos à partager, mac & cheese décadents et salades pour un côté plus santé!

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique

Plus de détails

Possibilité de réservation : Vos 4 à 7, pour vos événements ou vos soirées privés.

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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Le Balthazar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Balthazar

Nourriture
Service
sur Google4.2 (2700+)
*au 2026-04-04
4.42030 évaluations
5★
54%
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Les avis mentionnent souvent

bière(104) musique(94) band(53) drink(42) music(38) prix(37) tartare(35) beer(34) burger(33) qualite(32) groupe(28) bruyant(28)

Résumé des avis

Le Balthazar dépeint une ambiance chaleureuse et conviviale avec une énergie festive qui convient aussi bien aux dîners entre amis qu'aux soirées en amoureux. Le service est attentif et rapide et la carte offre un choix varié de bières, de cocktails et de plats savoureux. La fraîcheur des produits et la qualité des portions reviennent régulièrement dans les avis, tout en restant accessibles pour différents budgets et occasions. La musique et les animations live contribuent à une atmosphère dynamique, même si le volume peut être prononcé lors des soirées très fréquentées. Dans l'ensemble, l'expérience est décrite comme agréable et invitante, avec l'envie certaine de revenir pour partager un moment convivial.
Page 1 de 47 - 928 Avis
Devon
5.0

What an experience! If you enjoy dining out with friends, good food, & good music, this is certainly the place to be. Everything that was prepared for us was such a treat. Every order was done so, with pride, & care. The atmosphere, with the band playing was really something special. Bravo 🙌🏾

2 avr. 2026
sur Google
Simon
5.0

Cedrick & Jean- Mathieu ! Incroyable service au bar !

31 mars 2026
sur Google
Jérôme
5.0

Cedric & Jean Mathieu. Wooow ca brasse au Balt 🌟

31 mars 2026
sur Google
Karim
5.0

Sedric Merci merci pour ton professionnalisme surtout pour ta grande empathie tubes doué pour tout ta façon de nous accueillir de nous servir mauw surtout ton attitude avec tes collègues que tu guide que tu forme grâce a toi tu rend cette établissement aimable.... On t'aime sedric .. baltasar est meilleur avec toute l'équipe que sedric dirige...

30 mars 2026
sur Google
Marc-olivier
5.0

Olivier meilleur serveur merci!

27 mars 2026
sur Google
Gabriel
5.0

olivier le serveur a ete incroyable

27 mars 2026
sur Google
Vadim
4.0

This place has been around for a while, noce urban pub-bar in the heart of Laval. Weekends bands & nice ambiance. Ok food, staff friendly & the beer is great! They brew their own. Alot of variety. Fun place for a Friday night. Has a terrace in the summer as a plus.

27 mars 2026
sur Google
Rizwan
5.0

Bel endroit, spacieux & une estrade pour groupes de musique &/ou chanteurs.

21 mars 2026
sur Google
Pamela
4.0

Délicieux! Une belle découverte! Les portions ne sont pas généreuse mais exquise. Le serveur était attentionné & disponible. Je recommande

21 mars 2026
sur Google
Alexi
3.0

The food is good , the beer options are good, the only place in centrepolis to be open till 3am.

1 burger with fries
1 beer 0% alc
1 sangria drink
50$

7 mars 2026
sur Google
Jay-Eff
5.0

Great place to go for a meal & a drink. Staff is amazing. I really had a great time there. Will be going again, for sure as Macron would say.

1 févr. 2026
sur Google
Flash
4.0

Bonne nourriture. J'ai éssaye un plats qui ne me convenait pas mais. Tout était très bon seulement un peut dispendieux. Mais bonne ambiance. Avec de la bonne musique parfais pour un date où souper entre amis.

30 janv. 2026
sur Google
Robert
5.0

Très bonne bouffe, ambiance louange & très bon service. À recommander.❤?

27 janv. 2026
sur Google
Gregory
4.0

J'y suis allé un samedi soir pour célébrer un anniversaire. C'était la fête de mon père un amateur de bière de 80 ans.

Je tiens à souligner la qualité des viandes. Les produits sont frais & ce que j'ai mangé était excellent. Le prix est vraiment raisonnable.

Que dire de l'excellent service de Frank. Un gars rapide, courtois & possédant un excellent sens de l'humour.

Je suis de nature très exigeant & là, je suis fort satisfait.

27 janv. 2026
sur Google
Jessica
3.0

On m'a fortement recommandé ce restaurant. J'ai été déçu...
1. Incapable de rejoindre le restaurant pour modifier ma réservation, même avec un message vocale, un texto.. Ils ne l'ont pas changé.
2. La bourrata était bonne.
Les nachos, tout pogné ensemble, donc rien
en dessous & pas assez de sauce.
Les calmars, une cuillère de sauce.
Le poke, la salade goûtait l'herbe & les
carottes coupées trop gros.
Ensuite le band, assez plate. L'ambiance c'est amélioré avec le DJ ensuite par contre.

19 janv. 2026
sur Google
Annie
5.0

On est allés manger au Balthazar au Centropolis & c'était vraiment bien. La bouffe était très bonne, parfait pour un lunch relax.
Le service aussi était top. Karina, notre serveuse, était super, souriante & efficace. Elle s'est bien occupée de nous du début à la fin.
Bref, une bonne place pour manger tranquille. On va clairement y retourner !

8 janv. 2026
sur Google
Mylène
5.0

Un super 31 décembre!!!

7 janv. 2026
sur Google
Marc-andre
2.0

Belle endroit,bonne ambiance,mais croyez moi,c'est parfois TRÈS TRÈS LONG avant d'avoir du service.Je comprend qu'ils sont occupé(es) mais engager plus de monde,surtout les Vendredi & Samedi Soir... Ce n'est pas normal que je dois courrir après un ou une autre serveuse d'un autre département pour avoir un second drink etc😏 & ce n'est pas la première fois que cela m'arrive... Sinon,c'est une belle place.

6 janv. 2026
sur Google
Sonia
5.0

Endroit parfait pour une soirée entre amis ou en amoureux. Beaucoup d'ambiance, un choix de bières intéressant & un chansonnier avec des choix varié!

5 janv. 2026
sur Google
Abdesslem
4.0

Les bières sont très bonnes.

23 déc. 2025
sur Google