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La Distillerie

Quartier des Spectacles
4.9$
OUVERT16:00 - 2:00 (am)
lundi
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samedi
dimanche
La Distillerie Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodBarGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

La Distillerie définit son identité par une approche rigoureuse de la mixologie artisanale associée à une sélection de plats de pub typiques. L'établissement utilise des verres de grand format pour servir des préparations méticuleuses, mettant l'accent sur l'impact visuel et la superposition précise des ingrédients. Le menu privilégie des options de restauration robustes conçues pour compléter les profils botaniques complexes des boissons proposées. Les murs en briques apparentes et les éléments esthétiques industriels structurent l'espace intérieur, offrant un cadre fonctionnel adapté à un service à haut volume. L'attention culinaire se concentre sur des encas à partager qui favorisent le goût et la texture plutôt qu'une présentation complexe. Chaque assiette s'harmonise avec le programme de spiritueux pour assurer une expérience cohérente axée sur la qualité des produits et l'efficacité du service. L'environnement favorise une atmosphère dynamique privilégiant l'interaction entre la mixologie et une cuisine de bar directe.
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Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3775)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2725)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant

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Avis pour La Distillerie

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1600+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Distillerie est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère accueillante, son personnel dévoué et une carte de cocktails savoureux et abordables, souvent servis dans des bocaux emblématiques. De nombreux clients décrivent l endroit comme un lieu de rencontre chaleureux et décontracté, idéal pour socialiser, tout en soulignant la liberté d apporter sa propre nourriture. Bien que les avis sur les récents changements puissent varier, cet établissement demeure une référence dans le paysage montréalais, salué pour son hospitalité remarquable, la qualité de ses mélanges et une ambiance authentique qui incite les habitués à revenir année après année.

Pour de bons cocktail qui goûtent vraiment l'alcool, c'est LA place au centre ville. (Je vous conseille l'espresso Martini) 👌

Avec une ambiance qui nous met à l'aise immédiatement.

29 sept. 2025
sur Google

Top notch cocktails, super friendly & fun staff…& goldfish crackers on the house before 7pm lol. Loved the dirty martini, lychee shooters, & espresso martini. This is a must-visit cocktail ba

31 mai 2025
sur Google

Super bar, très accueillant, l'espresso martini était excellent

24 mai 2025
sur Google