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La Distillerie

Quartier des Spectacles
4.9$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Photo de La Distillerie, Quartier des Spectacles - Montréal
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À propos

La Distillerie définit son identité par une approche rigoureuse de la mixologie artisanale associée à une sélection de plats de pub typiques. L'établissement utilise des verres de grand format pour servir des préparations méticuleuses, mettant l'accent sur l'impact visuel et la superposition précise des ingrédients. Le menu privilégie des options de restauration robustes conçues pour compléter les profils botaniques complexes des boissons proposées. Les murs en briques apparentes et les éléments esthétiques industriels structurent l'espace intérieur, offrant un cadre fonctionnel adapté à un service à haut volume. L'attention culinaire se concentre sur des encas à partager qui favorisent le goût et la texture plutôt qu'une présentation complexe. Chaque assiette s'harmonise avec le programme de spiritueux pour assurer une expérience cohérente axée sur la qualité des produits et l'efficacité du service. L'environnement favorise une atmosphère dynamique privilégiant l'interaction entre la mixologie et une cuisine de bar directe.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

La Distillerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour La Distillerie

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1600+)
*au 2026-07-15
4.9143 évaluations
5★
91%
4★
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Les avis mentionnent souvent

cocktail(40) bar(28) drink(21) recommend(9) hot dog(8) malt(8) music(7) vibe(6) bartender(5) cocktail bar(4) cozy(4) pub(4)

Résumé des avis

La Distillerie est largement reconnue comme une institution incontournable de la vie nocturne montréalaise, appréciée pour son atmosphère chaleureuse, sa sélection exceptionnelle de cocktails et son personnel d une grande gentillesse. De nombreux clients soulignent l environnement unique et décontracté qui marie le style d un lieu branché à la convivialité d un pub traditionnel, souvent rehaussé par des disques vinyles et une sélection musicale soignée. La clientèle vante régulièrement la grande qualité et le prix abordable des boissons, notamment les cocktails signatures servis dans des pots Mason, tout en notant que l équipe fait preuve d un professionnalisme et d une attention constants. Que les visiteurs soient des habitués ou des voyageurs de passage, le consensus est que cet établissement offre une expérience accueillante et mémorable, ce qui en fait un lieu de rassemblement bien-aimé que beaucoup espèrent voir perdurer encore longtemps.
Page 1 de 10 - 100 Avis
Stephen
5.0

Quelle belle découverte sur la rue Ontario Est. L'ambiance est vraiment relaxante, parfaite pour prendre un verre entre amis.

Nous avons particulièrement apprécié de pouvoir jouer à des jeux de société tout en dégustant nos cocktails. Le petit pot de collations servi à table est une attention très appréciée. Nous reviendrons sans hésiter.

hier
sur Google
Case
5.0

La Tour à Hot-Dogs ❤?

19 juil. 2026
sur Google
Antoine
5.0

Staff was really nice, we went there to watch the Belgium-Spain football match & were allowed to enter before the opening to watch the match. Thanks again !
Cocktails are quite good - I highly recommend

10 juil. 2026
sur Google
Steve
5.0

Great accidental find during the Jazz Festival. Vinyl setup behind the bar is great & really adds to the atmosphere. 70's living room decor, but in a good way. Bartender/DJ combo a nice touch.

9 juil. 2026
sur Google
Yorgui
5.0

If you haven't tried the boozy café glacé MALT on a hot summer night, you are missing out.

2 juil. 2026
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Riley
5.0

If you want to remove negative reviews from your Google Business, contact me via my profile; my contact details are listed there. After work you can pay..

1 juil. 2026
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Peter
5.0

Great little bar with good atmosphere, good music & sport on TV

27 juin 2026
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Juju_la
5.0

très bon ambiance, le barman est très gentil, je vous recommande fortement ce bar chaleureux

24 juin 2026
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Andrew
5.0

Awesome spot, awesome music, awesome drinks. Analog sound system playing with vinyl records.

20 juin 2026
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Hudson
5.0

Cool spot & the guy (potential owner) was an awesome guy. Highly recommend

20 juin 2026
sur Google
www.restomontreal.ca