La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Restaurant
La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Salaberry-de-Valleyfield
Opens Thursday at 4 pm
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About us
La Demande Generale - TRADITIONAL CUISINE, CREATIVITY & DIVERSITY. Created by three brothers, who are passionate about gastronomy, and accompanied by an exceptional bartender La Demande Generale is a true Montreal bistro.
The bistro offers top quality dishes, adapted to each season using produce from local markets.
Our Specialties
Meats, Tomahawk, Tartares, Fish, Pasta, Risotto, Pizza, Salads, Homemade dessert, Cocktails, Private Import wines & Platters to share.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracPhotos (46) View More
Popular mentions
qualite(18)
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tartare(13)
cocktail(13)
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Reviews for La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
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Reviews often mention
qualite(18) prix(14) tartare(13) cocktail(13) decor(10) magnifique(9) sauce(8) etage(8) risotto(8) eglise(8) dessert(8) vin(8)Page 2 of 15 - 300 Reviews
5.0
Le risotto aux champignons est absolument exceptionnel! Je salive encore! Le service impeccable. Mon conjoint ne prend pas d'alcool & ils ont concocté un excellent moktail. WoW! C'est certain que nous allons y retourner!!!
Jul 25, 2025
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5.0
Dans une ancienne église, atypique & très sympa!
Service très efficace & avec une simplicité toute locale; super! Merci Tanya!
Un cuisinier français, des plats locaux (poutine, steak, etc..) mais aussi plus européens (magret de canard, tortellinis, ..) succulents & aboutis. Bravo cuisto!
Nous avons passé plusieurs jours entre l'Ontario & le Québec & c'est le premier restaurant digne de ce nom avec un rapport Q/P plus que correct. Ça change de l'approche quelque peu standard de vous proposer la quantité au détriment de la qualité..
Jul 20, 2025
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5.0
Nous avons fait une expérience culinaire de plusieurs entrées, toutes étaient dès plus exquises les unes que les autres. Expérience à refaire au moins 100 fois!
Jul 19, 2025
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5.0
Le menu est incroyable & le service est impeccable, toute l'équipe est dédié à vous offrir la meilleure des soirée. Le bartender Gabriel est vraiment cute & à l'écoute, lui seul en vaut le détour!
Jul 18, 2025
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5.0
We had a wonderful meal in this charming restaurant! The walleye special was fabulous, the wait staff attentive & friendly & the atmosphere superb. Highly, highly recommend La Demande Générale!!
Jul 14, 2025
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5.0
1ere fois que nous y allons & nous avons adoré les saveurs. Le service a été rapide, les saveurs était exceptionnelle ! L'ambiance était parfaite! J'y retourne sans hésiter !
Jun 21, 2025
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5.0
Superbe endroit dans une ancienne église, personnel attentionné, excellent repas
Jun 17, 2025
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5.0
Super bel endroit pour fêter un anniversaire. Les cocktails sont vraiment bons!
Jun 14, 2025
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AnikLes-9334
1 Review
4.0
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant au décor magnifique. L'ambiance était chaleureuse & le repas absolument délicieux - chaque plat était soigneusement préparé & savoureux.
Cependant, petite déception en découvrant que deux morceaux de gâteau d'anniversaire nous ont été facturés sur une addition déjà bien au-delà de 900 $. Un geste symbolique aurait été apprécié pour marquer l'occasion, surtout dans un établissement de ce standing. Cela n'enlève rien à la qualité de l'expérience, mais un peu plus d'attention aux détails humains ferait toute la différence
Jun 7, 2025
5.0
Une belle découverte culinaire à Valleyfield
Nous avons récemment visité La Demande Générale à Valleyfield & avons été charmés par l'ambiance chaleureuse de ce bistro installé dans une ancienne église. Le décor unique & l'atmosphère conviviale créent un cadre idéal pour une soirée entre amis ou en couple.
Le menu propose une cuisine urbaine raffinée, mettant en valeur des produits locaux de qualité. Nos plats étaient savoureux & bien présentés, témoignant du savoir-faire de la cuisine.
Seul petit bémol : les cocktails, bien que variés, n'ont pas été à la hauteur de nos attentes. Ils manquaient de punch & d'originalité, surtout comparés à la qualité des plats.
Malgré cela, nous recommandons vivement ce restaurant pour sa cuisine délicieuse & son ambiance unique.
May 30, 2025
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4.0
Très belle expérience encore une fois même si tout était parfait je met pas 5* car il y a tjrs place à amelioration
May 18, 2025
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5.0
WoW nous avons souper hier soir, la nourriture a été parfaite en tous points. C'est rare qu'on mange aussi bien.
May 16, 2025
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5.0
C'est toujours tellement bon & le resto est tellement beau! En plus, ils ont plusieurs options sans gluten & connaissent la maladie coeliaque. J'ai pris le contre filet qui venait avec une sauce délicieuse (sans gluten = très rare) , leur purée de pommes de terre est parfaite & les légumes de saison sont toujours frais & bien apprêtés. Les proprios sont vraiment attentionnés & gentils ! Vraiment un bijou ce resto! :)
Mar 30, 2025
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5.0
Les moules & frites étaient particulièrement bonnes, le service est simple & convivial (chapeau aux serveuses de monter les escaliers si souvent!), le lieu a du cachet & est chaleureux & bien aménagé. Les prix sont aussi tout à fait raisonnables compte tenu de la qualité de la cuisine. Une belle découverte dans la région!
Mar 16, 2025
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5.0
Vanessa notre serveuse super dynamique, elle connaît ses produits & nous propose d'excellent cocktails & repas.
Mar 16, 2025
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