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Restaurant

La Chaumière Bifteck

Joliette
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Wednesday at 11:30 am
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La Chaumière Bifteck Joliette Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseGrill
A prime steak lovers' destination since 1972!

Amenities, services & more

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Reviews for La Chaumière Bifteck

Food
Service
on Google4.5 (300+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

La Chaumière Bifteck draws strong praise for its steaks, especially the rib eye and filet mignon, with peppercorn and cognac sauces that many diners find outstanding. Steaks are cooked over a wood grill, giving a rich, flavorful finish. The ambiance is described as chic yet casual, with warm, attentive staff contributing to a welcoming dining experience. Some critiques note that the space can feel tight or loud when groups gather and that prices are on the higher side, with a few dishes being overly salty. Despite these points, service is frequently described as impeccable and many reviews say they would return when in Joliette, underscoring the restaurant as a standout choice for steak in the area.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Trop cher , assiette ordinaire.
Brochette de filet mignon , patates rissolées extrêmement salées, champignon poêlé aussi salé.Tu paies pour la sauce, pour tes légumes .on était coincé dans un coin .
Le cook prend la viande direct avec ses mains , fouille au frigo reviens & prend toujours la viande à main nue.
Première & dernière fois pour nous.
Réservation 17:30 reçu notre repas à 19:15

Jan 1, 2026
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Super steak house , service très agréable & viande super bonne . Peu être un petit peu dispendieux mais la qualité est la.

Jul 2, 2025
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Une première fois à ce restaurant...je viens de Laval & je suis assez difficile avec la cuisson de ma viande. J'ai pris le Rib Eye & ce fut un repas exceptionnel. Le meilleur Rib Eye que j'ai mangé...Félicitations au Chef & certainement à toute l'équipe, un service impeccable. Merci! Je reviendrai assurément.

Apr 26, 2025
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Viande excellente La salade chaumière ne vaut pas son prix Les sauces malgré qu'elles soit bonne ne valent pas leur prix.

Nov 10, 2024
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arrivé sans réservation, une place nous à été faites sur le champ! Le meilleur steak dégusté depuis longtemps, cuisson parfaite, assaisonnement ne masquant pas le goût de la viande! enfin un saignant vraiment cuit saignant & un steak qui goûte le steak & pas le poivre sur un lit de viande trop cuite a l'extérieur & bleu a l'intérieur comme a d'autre endroit.

Dec 27, 2023
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Une atmosphère fantastique, une ambiance merveilleuse & une cuisine délicieuse ! Nous avons choisi ce restaurant sur recommandation d'amis, pour célébrer le mariage de ma mère & de mon beau-père. Ils sont dans la quatre-vingtaine, c'était tellement mignon. Le propriétaire du restaurant a été très accommodant lorsque j'ai demandé à avoir une vue sur le foyer, l'endroit où la viande se prépare, comme mon future beau-père y tenait. La propriétaire a été incroyablement agréable & accommodante. Merci beaucoup d'avoir rendu cette soirée spéciale. La nourriture était excellente & le service exceptionnel.

Nov 25, 2023
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