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La Cabane du Coureur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Avis pour La Cabane du Coureur
| Nourriture | |
| Service |
Les avis mentionnent souvent
cabane à sucre(148) boite(51) qualite(43) erable(28) prix(26) vin(24) tire(21) gastronomique(20) enfant(20) genereuses(20) preparation(20) traditionnelle(18)
Service excellent & repas délicieux.
Pour le repas végétarien, il serait intéressant de les présenter en disant ce qu'ils sont au lieu de ce qu'ils remplacent (ex: céleri-rave confit & non'remplacement du boudin')
Nourriture exceptionnelle & accords mets & vin excellents. Présentation du sommelier très intéressante & professionnelle.
Nous y sommes allés à 4 adultes & 3 enfants (4-6-8 ans) ce weekend.
Le service est fort sympathique (Florence était notre serveuse), mais la salle est très bruyante. Nous étions heureux d'être dans le fond!
Nous sommes une une clientèle plutôt critique niveau bouffe, car nous avons la chance de manger à de très bonnes tables. Belle carte des vins. Certains plats étaient géniaux, comme l'entrée de polenta avec les choux de Bruxelles, l'accompagnement de betteraves & la dorade. À notre goût toutefois, la mousse de crevettes n'était pas très intéressante, l'okonomiyaki était beaucoup trop épaisse & le gâteau à l'érable était un peu sec (même en ajoutant du sirop) & fade.
Les portions sont très généreuses. Nous sommes de bons mangeurs & en avons eu pour un repas à la maison avec les restes. Niveau qualité/quantité prix, c'est très bien pour un adulte. Seulement pour notre enfant de 4 ans, j'ai trouvé le prix un peu élevé.
Je recommande l'endroit si vous n'êtes pas attaché à la cuisine traditionnelle d'une cabane à sucre, car même s'il y a des clins d'oeil, la majorité du menu s'en éloigne. Je trouve cela très bien personnellement, mais il faut s'y attendre!
Aussi, il y a un enjeu avec le stationnement, malgré le valet parking (gratuit) sur place. Route secondaire, des voitures qui passent rapidement, ça fait carrément un petit embouteillage!
Excellente cabane, très différente de la traditionnelle cabane à sucre.
Excellent service de Florence, merci!
Le service était très bien & efficace. La nourriture bien réfléchie & délicieuse! À essayer sans aucun doute & évidement à refaire.
Une cabane à sucre magnifique. Le service est chaleureux & courtois, la nourriture est original & délicieuse. La tire sur neige près du feu était la cerise sur le sunday. À y retourner à chaque années!🤩
C'est la deuxième année pour nous. Toujours aussi excellent. Merci à Audrey pour le service. Notre groupe de 12 personnes a ADORÉ !!!
It was super cool to have the local ingredients meet fantastic expectations ! My family & friends who from Halifax both enjoyed!
Très décevant pour le prix ! Le service était impeccable, au niveau des quantités pour certains plats c'était ridicule un mini morceau de boudin pour 4 personnes même chose pour la dorade , omelette pas bonne juste farineuse & sans goût, quantités de grillade de porc'oreilles de crisse' était vraiment minimes pour 4 personnes, magrets de canard pas très tendre. Je ne recommande pas.
C'est la deuxième année que j'y vais. On voit le travail dans chaque plat.
Je préfère cependant les plats de cabane à sucre qui me rappellent mon enfance, plus traditionnels. Il faut conserver quelques classiques, comme les fèves au lard ! La soupe aux pois est excellente, c'est la seule chose traditionnelle sur le menu.
Expérience culinaire haute gamme, de style cabane à sucre. Nous avons opté pour le menu 3 services. Des classiques réinventé & savoureux! Ambiance chaleureuse & cozy. Excellente carte des vins & cocktails. Nous le recommandons grandement, que ce soit en famille, entre amis ou en couple.
Tout était parfait , la nourriture, le service & l'ambiance !!!
Gros plus à notre serveuse marie
Très belle expérience ! Excellent service ! Belle ambiance ! Le rapport qualité/prix est plus que parfait, compte tenu de la qualité du repas & du service, cela vaut le prix ! Aussi, la Cabane reste fidèle à la réputation du resto Le Coureur des Bois quant aux conseils du sommelier & de l'accord mets/vins. Magnifique. Nous y retournons l'an prochain. 100% !
Belle expérience de cabane avec un menu qui sort de l'ordinaire! Bien sucré & plein de saveur.
Super service de Florence tout au long du repas.
Le menu de l'année dernière était plus à notre goût. On a moins aimé le boudin, l'omelette japonaise & le poisson à la sauce de persil goûtait trop le vert....
Je suis fan de la Cabane du Coureur depuis le jour 1. La nourriture a toujours été très bonne & le service est constamment'sur la coche'. À chaque année le menu est revisité pour y apportez quelques nouveautés. Je dois avouer que le menu 2025 a fait passer l'expérience gustative à un autre niveau! Tous les plats proposés dans les 3 vagues étaient tous EXCELLENTS! Que des'WOW' à table!
Encore une fois bravo à toute l'équipe pour le superbe travail!
On y retourne ? Encore & encore!
