La Cabane à Tuque

Julie

5.0

La cabane à Tuque sert des repas véganes, bio & les ingrédients sont locaux.

Je n'aime pas trop le Tempeh d'habitude, mais j'ai adoré leur recette style omelette. Mes enfants difficiles ont aimé les saucisses, les patates & les crêpes. Le pudding chômeur aux fruits était excellent, pas sucré, ce qui est parfait pour doser au goût avec le sirop d'érable.

On a été accueillis par 2 chèvres que les enfants ont adorées bien sûr!

L'endroit est intime, convivial, rustique. C'était tranquille quand nous y sommes allés. La capacité est autour de 40 personnes.

On peut aller glisser, marcher en forêt ou lancer des petites haches.

On y retournera l'an prochain, c'est sûr! Encouragez-les!

Mar 6, 2026

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Alison

5.0

Unique & wonderful setting, creative & varied vegan menu, emphasis on local & organic ingredients, all-you-can-eat... Looking forward to our next visit!
Hearty congratulations for this delightful enterprise!

Mar 3, 2026

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Jessy

5.0

Le personnel était super chaleureux & accueillant, j'ai eu l'impression que c'était une entreprise familiale. C'était l'expérience à cabane à sucre la plus intime & conviviale que j'ai vécue. Tout était vegan & la nourriture était bonne, mais je suis d'accord avec certains qui ont mentionnés que les mets servis étaient un peu fade, surtout si on le compare à l'expérience de cabane à sucre omnivore (bourrée de sucre, de gras & de sel). Les saveurs sont plus subtiles, les ingrédients qui constituent les plats on été beaucoup moins transformés, ce qui en fait son charme; parce que le menu dans son ensemble a été conçu avec beaucoup d'amour & a été calqué sur une vision du développement durable qui inspire la communauté, l'approvisionnement locale & la possibilité d'exister avec abondance sans exploiter ou détruire la planète. Nous avons acheté un pichet de kombucha (un des meilleurs que j'ai gouté !). La balade en forêt avait vraiment ajouté à l'expérience aussi. Globalement, j'ai trouvé que c'était une expérience supérieure à la cabane à sucre typique, même si le menu pourrait être retravaillé s'ils souhaitaient rendre l'expérience gastronomique plus impressionnante. Mes amies & moi avions passé une super belle journée & nous serions heureuses d'y retourner l'année prochaine !

May 7, 2025

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