La Cabane à Tuque

Julie

5.0

La cabane à Tuque sert des repas véganes, bio & les ingrédients sont locaux.

Je n'aime pas trop le Tempeh d'habitude, mais j'ai adoré leur recette style omelette. Mes enfants difficiles ont aimé les saucisses, les patates & les crêpes. Le pudding chômeur aux fruits était excellent, pas sucré, ce qui est parfait pour doser au goût avec le sirop d'érable.

On a été accueillis par 2 chèvres que les enfants ont adorées bien sûr!

L'endroit est intime, convivial, rustique. C'était tranquille quand nous y sommes allés. La capacité est autour de 40 personnes.

On peut aller glisser, marcher en forêt ou lancer des petites haches.

On y retournera l'an prochain, c'est sûr! Encouragez-les!

Marie-Pier

5.0

J'étais trop impatiente d'essayer cette fameuse cabane à sucre vegan. Expérience génial. Vous pouvez aller chercher de l'eau d'érable. L'incontournable tire d'érable est présnte. Ce qui m'a le plus impresionmé est la version'oreille de christ' tourné en'oreille de bouddha'. La soupe, les lentilles, de tempeh, le pâté de millet, les patates, LES SAUCISSES! Les crêpes sarrazins, le poudding chomeur & j'en passe. J'aime la créativité, l'aspect santé & l'ouverture sur la conscientisation des conditions de vie animale ! Belle découverte, je ne veux plus retourner aux cabanes à sucre classique.

Emily

5.0

Wow quelle expérience inoubliable! Nous avons tout adoré, de l'accueil chaleureux, au service impeccable, aux aliments frais, délicieux & préparés avec beaucoup d'attention & d'amour, aux desserts & bien sûr le sirop d'érable! Que dire de l'ambiance conviviale & familiale complètement magique.

Tout était extraordinaire, même mon copain omni assez difficile à tout aimé du menu 100% végane; soupe aux pois, pain, cretons, betteraves, kimchi, choucroute, tourtière, saucisses, tempeh, patates, oreilles de Buddha, crêpes, pouding chômeur aux bleuet & cassis sans oublier la fameuse tire d'érable sur la neige. Mention spéciale à la tisane de Chaga à l'épinette!

Nous repartons le ventre & le coeur plein, nous reviendrons sans aucun doute l'an prochain!!