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Restaurant

La Baboche

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
OUVERTouvert 24h
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dimanche
La Baboche Restaurant Saint-Hyacinthe: Menu, Avis & Réserver (2026)
DéjeunerTartareGrilladesDesserts et SucreriesDu TerroirBrunchGrand choix de bièresPlats préparésResto-Bar
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La Baboche – Bistro à broue est fière d’offrir une cuisine du terroir qui soutient et valorise les producteurs locaux et qui encourage les artisans de l’agriculture de chez nous.

Commodités, services et plus

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Avis pour La Baboche

Nourriture
Service
sur Google4.3 (800+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Les avis sur La Baboche soulignent une ambiance chaleureuse et conviviale, un large choix de plats et de bières et un rapport qualité prix globalement bon, même si le service peut être lent lorsque le personnel est insuffisant. Certains plats et portions reçoivent des éloges, comme le tartare de saumon ou la bavette, tandis que d autres critiques pointent des cuissons trop longues ou des saveurs manquantes et des desserts pas toujours à la hauteur. Le brunch et les soirées en groupe sont appréciés, mais le rythme du service et le niveau sonore peuvent varier et la constance en cuisine est parfois remise en cause. En somme, La Baboche est une option plaisante pour sortir entre amis ou en famille, avec une carte variée et des bières intéressantes, mais avec un potentiel d amélioration sur le service et la régularité culinaire lors des périodes d affluence.
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C'est un superbe resto. C'est rapide & l'ambiance est agréable pour prendre un verre en mangeant.

4 janv. 2024
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Très bon & pratique ouvert 24h 7jours , c'est rare maintenant!!!

3 janv. 2024
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Parfait!!! J'adore amener mes fils bruncher le dimanche là bas

2 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes toujours très bien servis & le personnel est super !!!
Visiteur de Sorel-Tracy

27 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

C'était in très bon service le buffet était délicieux 😋

26 déc. 2023
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1 Commentaire
3.0

L'osso boucco était vraiment pas bon. Le riz trempait dans un lac de crème. La viande pleine de gras. Nous étions deux à avoir commander ce met & nous en avons laissé le 3/4. J'invitais qq un à manger pour Noël. Je pensais lui faire un beau cadeau mais ce fût complètement une déception. Le choix de vin était décevant. Une bonne partie de ceux inscrits sur la carte était en rupture de stock. Clairement que nous n'y retournerons pas.

25 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vous avez un très beau resto, bel ambiance tout était excellent!

23 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Les assiettes du plat principal devraient être maintenues plus chaudes. La présentation des accompagnements dans des plats superposés n'a pas vraiment de valeur ajoutée à notre avis.

21 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

La temperature des cotes levees etait limite. Ca aurait pu etre un peu plus chaud. Autrement, c'etait excellent!

16 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

excellent service d'Émilie, elle a pris soin de nous à merveille, excellente nourriture, prix adéquat pour un repas du dîner, seul bémol; le repas tout en un le temps qu'on mange le potage &/ou soupe, le plat principal à le temps de tiédir, c'est dommage, sinon belle découverte on va y prendre goût merci

16 déc. 2023
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1 Commentaire
2.5

La serveuse n'avait pas le sourire, pas très agréable. On a demandé des sprits.. on nous a servi des sangrias blanches. On a commandé une certaine bouteille de vin... la serveuse s'est permise d'en apportez une autre sorte sans nous aviser qu'il n'y avait plus de celle choisie. & surtout! Ne poser pas la question à savoir s'ils font encore des churros!!! Vous allez vous le faire dire

15 déc. 2023
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1 Commentaire
4.0

Mes linguini fruit de mer manquait un peu de chaleur. Il avait beaucoup de changement d'intensité de la lumière. Ce qui était agaçant à la longue. Par contre bravo pour la décoration. C'était impressionnant.

15 déc. 2023

Jai bien aimé mon expérience

15 déc. 2023
sur Google

Expérience contrastée dans un cadre élégant, j'ai récemment visité la baboche pour un déjeuner & j'ai été immédiatement séduit par son cadre. Le restaurant est vraiment magnifique, avec une décoration soignée & moderne, un cellier à vin superbe, & des espaces bien aménagés, y compris des toilettes soignées . L'ambiance est à la fois belle & accueillante. Cependant, malgré l'attrait visuel du lieu, mon expérience culinaire a été quelque peu décevante. J'ai commandé une omelette qui s'est avérée être plutôt sèche & peu appétissante. Cela dit, je tiens à souligner l'excellent service fourni par le personnel, qui était à la fois serviable & agréable. Je suis disposé à donner une seconde chance à la baboche, car je crois que chaque établissement peut avoir un jour "sans". J'espère lors de ma prochaine visite, vivre une expérience culinaire qui correspondra à la qualité de l'environnement & du service. À bientôt.

12 déc. 2023
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Excellent service. Le steak était parfait mais pour les accompagnements on repassera. Ils étaient tous froids & brocoli presque cru.

12 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Bon déjeuner au buffet, le choix est varié. Petit bémol l'omelette manque de goût(très fade)& pour le prix très décevant de ne pas pouvoir se faire de rôties. Avant que la serveuse passe & que les rôties arrivent le déjeuner était terminé.

11 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci à Marie-Josée & Stéphane alias milou, vous faîte partie des gens qui font que c'est mon resto préféré, c'est toujours agréable d'être servie par vous & de rire avec vous, merci infiniement pour notre soirée & au plaisir !

11 déc. 2023
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1 Commentaire
4.0

Le poké aux crevettes est à retravailler à mon avis. Il manque de finesse, de oumph! 😉
Crème brûlée est la meilleure en ville!
Service impeccable!

9 déc. 2023
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1 Commentaire
4.0

Service un peu long mais l'ambiance & la nourriture excellentes !

8 déc. 2023

Petite place sympa & service impeccable

4 déc. 2023
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