EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca
RestaurantsGuides & ArticlesQuoi faire

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

La Baboche

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
OUVERTouvert 24h
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Baboche Restaurant Saint-Hyacinthe: Menu, Avis & Réserver (2026)
DéjeunerTartareGrilladesDesserts et SucreriesDu TerroirBrunchGrand choix de bièresPlats préparésResto-Bar
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
La Baboche – Bistro à broue est fière d’offrir une cuisine du terroir qui soutient et valorise les producteurs locaux et qui encourage les artisans de l’agriculture de chez nous.

Commodités, services et plus

Articles suggérés

5★
59%
4★
23%
3★
11%
2★
7%
1★
1%

Restaurants à Saint-HyacinthePlus

ZIBO! Restaurant-Bar Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
La Piazzetta Restaurant
Pizza Salvatoré Restaurant
Restaurant Normandin Restaurant

Avis pour La Baboche

Nourriture
Service
sur Google4.3 (800+)
*au 2026-04-01
5★
59%
4★
23%
3★
11%
2★
7%
1★
1%

Résumé des avis

Les avis sur La Baboche soulignent une ambiance chaleureuse et conviviale, un large choix de plats et de bières et un rapport qualité prix globalement bon, même si le service peut être lent lorsque le personnel est insuffisant. Certains plats et portions reçoivent des éloges, comme le tartare de saumon ou la bavette, tandis que d autres critiques pointent des cuissons trop longues ou des saveurs manquantes et des desserts pas toujours à la hauteur. Le brunch et les soirées en groupe sont appréciés, mais le rythme du service et le niveau sonore peuvent varier et la constance en cuisine est parfois remise en cause. En somme, La Baboche est une option plaisante pour sortir entre amis ou en famille, avec une carte variée et des bières intéressantes, mais avec un potentiel d amélioration sur le service et la régularité culinaire lors des périodes d affluence.

Wow 7 jour déjeuner buffet 20$. Super bon service 5 étoiles

2 janv. 2026
sur Google

Déjeuner dure trop longtemps & manque de vitesse pour remplir le buffet

6 déc. 2025
sur Google

8:00 am manque de tout pas de bacon la base d'un déjeuner! Rôti trop sec . & que dire du serveur qui est au téléphone pour un temps indéterminé je vais sûrement revenir le soir en espérant que ce soit mieux !

4 oct. 2025
sur Google

Tu cherche un endroit pour déjeuner dîner souper avec une belle ambiance & un menu délicieux je te conseil ce restaurant! Très bon menu ! Bon service je vous le recommande

25 juil. 2025
sur Google

Super brunch déjeuner.
Belle découverte;)

28 mai 2025
sur Google

Buffet déjeuner excellent - service à volonté pour 20$ - ambiance géniale - serveuse des plus aimable & joviale. Nous étions 6 & nous recommandons tous cet endroit. Nous y étions un samedi vers 11h15 jusqu'à 13h00. Il faut en profiter.

1 févr. 2025
sur Google

Wow! super brunch déjeuner, ambiance chaleureuse, propriétaire sur place très gentille & attentionnée. Ouvert 24 heures, au retour de l'aéroport, endroit idéale pour faire un arrêt.

22 sept. 2024
sur Google

Belle découverte pour nous ce matin! Le brunch déjeuner était délicieux. Super café & belle ambiance. On reviendra certainement.

21 avr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

C'était un retour pour moi & c'était très bon. L'expérience fut meilleure que lors d'un déjeuner en septembre.

25 janv. 2024

Expérience contrastée dans un cadre élégant, j'ai récemment visité la baboche pour un déjeuner & j'ai été immédiatement séduit par son cadre. Le restaurant est vraiment magnifique, avec une décoration soignée & moderne, un cellier à vin superbe, & des espaces bien aménagés, y compris des toilettes soignées . L'ambiance est à la fois belle & accueillante. Cependant, malgré l'attrait visuel du lieu, mon expérience culinaire a été quelque peu décevante. J'ai commandé une omelette qui s'est avérée être plutôt sèche & peu appétissante. Cela dit, je tiens à souligner l'excellent service fourni par le personnel, qui était à la fois serviable & agréable. Je suis disposé à donner une seconde chance à la baboche, car je crois que chaque établissement peut avoir un jour "sans". J'espère lors de ma prochaine visite, vivre une expérience culinaire qui correspondra à la qualité de l'environnement & du service. À bientôt.

12 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Bon déjeuner au buffet, le choix est varié. Petit bémol l'omelette manque de goût(très fade)& pour le prix très décevant de ne pas pouvoir se faire de rôties. Avant que la serveuse passe & que les rôties arrivent le déjeuner était terminé.

11 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

C'était ma première visite pour le déjeuner. Je suis un grand habitué des soupers minimum 1 fois par semaine. En générale pour les soupers vous êtes super ! Juste désolé du retrait des frites patates douces. Comme vous voyez, rien de bien bien grave. Pour le reste, Bravo

17 oct. 2023

Dommage nous adorons ce restaurant. En ce jour de l'action de grace, nous etions un groupe de 11. Seulement 2 petites tables utilisées dans le resto. La serveuse avait un air bête comme c'est pas possible. On avait l'air de déranger malgré une réservation. Au moins 20 minutes avant de voir la serveuse. Elle nous a pas demandé si on voulait de quoi a boire. On s'est fait revirer de bord quand on a demandé si on pouvait déjeuner. On a diner . On la pas revu tant qu'on a pas eu fini de manger. Service très long pour avoir nos assiettes malgré un resto vide. Très déçu des assiettes. Fish n chip & frites thats it pour 26$. On adore le resto on va revenir .. mais on a été vraiment déçu.

9 oct. 2023
sur Google

A évité pour déjeuner!! Bon service mes nourriture --

13 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent endroit pour déjeuner entre amis.

8 mai 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Le personnel est très courtois & bon déjeune

1 mai 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Très beau resto, propre, déjeuners moyens, impolitesse à un moment donné de la part de la serveuse. Pas certaines d'y retourner.

8 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Les oeufs bénédictines étaient délicieux...La température sur la terrasse était excellente...Mais,nous avons été déçus puisque nous devions opter soit pour un déjeuner ou pour le menu à la carte pour les 5 personnes. Il n'y avait plus de bocconcini ni le vin rouge que nous avions choisi...

13 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

Très bel endroit. J y ai été dejeuner. Assiette de vienoiseries offerte au debut du repas Très très bonne. Nous avons mangé des oeufs bénédictines. Bon. Superbes patates accompagnaient les oeufs mais un peu trop salé.
Café très bon mais on a du courir après la serveuse pour avoir une deuxième tasse. Celle-ci brillait pas son absence. J adore la terrasse.

10 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

Nourriture bonne, pas de confiture de disponible pour menu déjeuner, café froid servi. Malgré que nous avions terminés, les assiettes sont demeurés devant nous jusqu'à notre départ. Accueuil rapide. Prix correct. Ne retourneront pas.

28 juin 2022