Itacho Sushi à Volonté est largement apprécié pour son concept tout-en-un à volonté avec un choix varié de sushis, soupes et autres plats. Le fait de pouvoir apporter son vin ou alcool est considéré comme un atout, et le service rapide avec un robot serveur amuse les enfants comme les adultes. La qualité et la fraîcheur restent souvent au rendez-vous et les portions permettent de goûter à plusieurs plats, mais certains plats arrivent tièdes ou manquent de finesse et quelques critiques portent sur le service. Le prix est jugé abordable pour l'offre à volonté, même si certaines expériences évoquent un coût élevé et des exigences de pourboire selon la formule. L'ambiance est dynamique et conviviale, la décoration a été améliorée et les tables sont plus confortables, même si le restaurant peut être bruyant et moins intime. Des soucis ponctuels de réservation ou d'organisation, ainsi que des périodes où le personnel semblait présent mais peu attentif, ont été signalés, mais les clients repartent globalement satisfaits et indiquent qu'ils reviendront pour tester d'autres plats et profiter de la formule à volonté.
Les sashimis au saumon étaient d'une tendreté impeccable, d'une fraîcheur qui se remarque dès la première bouchée. On a beaucoup aimé notre expérience, autant pour la qualité de la nourriture que pour la rapidité du service en général. C'est particulier d'être servi par un robot, mais comme il y avait aussi des humains en parallèle, c'était bien dosé.
Ce qu'on a trouvé dommage, & qui a un peu terni la fin de l'expérience, c'est la gestion de la fermeture. On croyait pouvoir rester jusqu'à 22 h. Que la cuisine ferme à 21 h, ça se comprend tout à fait. Par contre, à 21 h 15, alors qu'on socialisait encore & qu'il nous restait de la nourriture sur la table, la musique a été coupée & les employés ont commencé à passer le balai autour de nous. On a senti assez clairement qu'on n'était plus à notre place.
Ça laisse un petit souvenir plus froid, même si, dans l'ensemble, l'expérience était très positive. Les sushis sont bons. Comme souvent dans les restaurants à volonté, le riz est un peu plus sec & ferme que dans un restaurant préparé sur commande, mais c'est le seul point côté cuisine que je soulignerais.
21 avr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Peut-être sommes-nous mal tombées, mais vu le prix, que je considère trop élevé pour la qualité, je ne recommande pas du tout.
Nous sommes arrivées à 14h. Ils nous ont proposé de prendre le menu souper pour pouvoir commander plus d'une fois puisque le dîner se terminait à 14h30. Nous n'étions pas certaines mais vu la première fois, nous avons suivi leur conseil.
Finalement, nous n'avons commandé qu'une seule fois avant 14h30. Mais comme la tablette était restée sur la table, ils nous ont chargé le prix souper, qui est quand même de 15$ plus élevé. Malheureusement, il manquait des trucs à notre commande, nous avons eu les « fonds de plats », les plateaux du robot n'étaient pas nettoyés, la salle de bain très peu invitante… C'était très décevant comme expérience.
Le personnel est serviable, gentil & à l'écoute, & l'endroit est beau. Cependant, la nourriture est fade. La quantité de riz est énorme par rapport à la très petite quantité de poisson servie, ce qui a été une grande déception.
Nous sommes arrivés 15 minutes avant le début du menu du soir, mais on nous a laissé le choix entre le menu dîner ou le menu soir. Nous avons choisi le menu dîner. Est-ce que cela explique la qualité servie ? Je ne sais pas.
De plus, les toilettes avaient une forte odeur d'urine.
Globalement, une expérience décevante.
Très déçu! Il y a 1 an, ce n'était pas du tout pareil! La qualité de la nourriture laisse à désirer ( surtout quand vous préparez des sushis d'avance!) en plus tu dois laisser du pourboire au chat robot🤦🏼?♀? quand ces l'erreur du personne ( serveuse) & qu'elle vient te chialer devant plein de gens ces assez ordinaire. 125$ pour finalement mieux manger au McDo ces assez ordinaire. Je recommande pas!!
Le service est très rapide & le personnel est respectueux. Au niveau du rapport qualité & prix, le coût de 100$ pour deux personnes est trop élevé. Le riz n'est pas assez cuit & la feuille de nori n'est pas de bonne qualité. De plus, certaines recettes seraient à revoir comme la crevette panée avec crème de coco ainsi que les autres sushis. Le poisson semblait frais dans l'ensemble.
Expérience aidant à se familiariser avec le monde des sushis. Tout est bien réussi : service avec robot même !! & la qualité de la bouffe est impeccable. Moi j'ai aimé ça !
27 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'ai essayer manger du tempura au broccoli 🥦 & cetait tres bon !!!! La soupe WonTon est MALADE . Mais je suis pas trop certain sur la qualité du poulet. J'ai bien aimer les dumplings Mais surtout le Coke Diete jai essayer etait yum. Monsieur Hitacho etait la & J'ai dit bonjour 4 fois Mais il etait trop occuper.
Beau, propre, bon service & bon ! 45$ (taxes & tip inclus) pour un mardi soir. Vraiment bonne qualité/prix pour un all you can eat. En plus c'est un apportez votre vin !
11 mars 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'ai était très déçu de voir un robot serveur, cela est un peu contre mes principes cependant je me suis rendu compte assez vite que le robot est seulement la pour épaté la galeries.
La qualité de la nourriture était bonne par compte les dessert ne sont pas mangeable. Ils devraient mettre moins de coulis de mauvaise qualité & les désert à la mangue ne goûté pas la mangue.
N'oubliez pas d'apportez votre alcools, ils n'en serve pas sur place.
Ne prenez pas de café, j'ai eu le droit au fond de cilex.
Par compte si vous êtes pressé, le service est extrêmement rapide. Tous est à volonté sauve ?les breuvages.
vous devez commander avec une tablette se qui est amusant !
N'oubliez pas de réserver car le restaurant semble très populaire.
Le service etais rapide & l'ambiance agréable.Toute fois j'ai été très déçu de la qualiter des plats...nous avions commander du poulet kastu qui etait au finalement un morceau de tendre poulet flamingo (si cetais pas le cas, au gout & a l'apparence cetais pareil),le sashimi de boeuf etais couper trop gros & inégal,la paloudre trop cuit (j'avais l'impression de macher du rubber) & le calamar frit ressemblais à celui que lon peu acheter en sac a 12$ chez maxi...
1 nov. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
C'était ma première fois & c'était super bon!!! J'ai adoré.. MAIS MALHEUREUSEMENT étant une spécialiste en sushi, j'ai trouvé le riz très sec! Un riz à sushi se doit d'être collant & luisant ...celui de nos sushis aujourd'hui était sec, se défaisait facilement aussitôt qu'on trempait dans la sauce soya. Je ne sais pas si c'était juste aujourd'hui qu'il était comme ça, mais tous les sushis que je cuisine ou lorsque j'achète ailleurs, le riz est collant luisant & non sec. Je donne un 4 étoiles pour ça Sinon la qualité des aliments étaient impeccables, de plus c'est très cool le petit robot qui nous sert.
Service chaotique & ambiance cacophonique. Basse qualité de la nourriture. Plutôt ordinaire & décevant. Trop cher pour ce que c'est : poulet teriyaki petit & mal présenté, mousse à la mangue petite quantité & sans goût, etc. Je n'y retournerai plus.
La qualité est bien sans être exceptionnel j'y retourne a chaque fois que je désire mangé des sushis en grande quantité mais ne serait pas mon choix #1 pour les meilleurs sushi en ville !
