Depuis 1984, nos clients viennent chez Il Focolaio afin de rechercher le goût italien authentique fait à la maison. Il Focolaio signifie le foyer en Italien. Ce nom décrit parfaitement le four alimenté au bois d’érable où nous faisons cuire toutes nos pizzas, garnies de leurs succulents ingrédients. Notre foyer, comme en Italie, ne sert pas seulement à faire cuire la nourriture : c’est aussi un endroit où nos clients peuvent se rassembler, dans un confort chaleureux. La recette de notre succès est simple : nous servons des pizzas garnies d’ingrédients dignes des meilleurs pizzaiolos, tels que de l’huile d’olive extra vierge, des tomates de la meilleure qualité et des ingrédients frais. Ces pizzas sont préparées avec passion et un amour de la bonne cuisine, afin de vous offrir un plat inoubliable. Nous vous invitons à venir déguster le goût de l’Italie avec un bon verre de vin choisi dans notre liste de vins personnalisée. Vous pourrez l’apprécier cet été, sur notre terrasse au cœur du centre-ville.
Les avis convergent pour saluer des pizzas au feu de bois avec une pâte fine et croustillante et une grande variété de garnitures, dont des options sans gluten et sans lactose et des desserts italiens excellents. Le service est généralement rapide, chaleureux et attentif, et la carte propose de nombreuses pizzas, salades et desserts préparés avec des ingrédients frais. L'ambiance est conviviale et authentique, souvent décrite comme accueillante et dynamique, même lorsque la salle est bondée. Très appréciés aussi le rapport qualité-prix et la constance de la qualité des pizzas, faisant d'Il Focolaio une adresse souvent recommandée pour les passionnés de pizza à Montréal.
I recently dined at Pizza Focolaio in downtown Montreal & was thoroughly impressed! I ordered the vegetarian pizza ratatouille & the Giardino salad, & both dishes were fantastic. The pizza was stone-baked to perfection, with a crisp crust on the outside & a soft, chewy interior. The ratatouille toppings were generous & beautifully seasoned, creating a delightful medley of flavors. The Giardino salad was fresh & well-composed, providing a refreshing contrast to the pizza. Pizza Focolaio offers a wide variety of pizzas, both vegetarian & non-vegetarian, catering to diverse tastes. Each pizza is stone-baked, enhancing the flavors & giving it an authentic, rustic touch. The ambiance is cozy & welcoming, & the attentive service made the experience even better. I'd highly recommend this spot for anyone craving delicious, high-quality pizza in Montreal!
Il y a moins de tables donc beaucoup plus agréable, plus d'espace & surtout moins de bruit. La pizza & la salade César sont excellentes. Le serveur qui s'est occupé de nous était très attentionné & gentil ! Belle expérience client. À ne pas manquer !
Nice & fast service - very good pizzas & salads... Many customers, so come early or wait in the queue 😉. Starting 6pm there are already lots of guests.
The option of half salad half pizza is amazing really & I don't think I have seen it anywhere. Portion was good & both the salad & pizza were actually really good. Gets busy during lunch hou
The place was busy but the service was fast, get there early if you don't want to wait! The salad was huge but perfect to share, & the pizza was great. Crust was nice & lots of cheese!
17 juil. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Though relatively unassuming from the outside, Pizza Il Focolaio was a great lunch spot for our family (kids ages 7, 9, 16, 17). There was plenty of space inside. (Outside seating is also available.) The staff was kind, welcoming & accommodating. The menu is available in English, which was very helpful. The pizzas were delicious & came out quickly. The Caesar salad was large enough to be shared by 4 of us. We ordered 3 pizzas for a total of 6 people. Paired with the salad, that was a perfect portion.
tres bonne adresse pour gouter a une bonne pizza,il faut aussi essayer la salade Giardino (légumes grillés) une tuerie dommage que les pizza soit un peut petite
If you want pizza, this is the right place to go to. They have a wide range on variety (more than 50 options). We tried the margarita & malenzan pizzas. The dough was amazing however both pizzas were a little salty to my liking so I would rate it 8/10. We also got a Caesar salad which was refreshing & tasty & the serving was very generous. Lastly, the service was excellent.
Mon resto de pizza favori!!! Le resto est souvent bondé mais le service est tjrs numero 1. Immense choix de pizzas, les salades sont très généreuse & je suggère le gâteau aux amandes pour compléter le tout. Sans oublié un bon verre de rouge pour accompagner le repas. Santé !!
Delicious 🤤 their pizza is amazing along with the salad 🥗 I got too hungry so I forgot to take a picture but it was delicious 😋 & it made great breakfast ✨
On a Tuesday night, 8pm this place is packed, waited 30 minutes to get a table, by myself as I am out of town & my hotel is straight across the street-2minute walk. Had a salad & a pizza which was fantastic (carre phillips)- they have 77 different pies to choose from. Rachid (waiter) was amazing, helped to narrow the choice down & was extremely attentive to provide best service. Looking forward of going back & asking to be in Rashid section.
Great food! Mom & I split a pizza & salad. They kindly split it before serving to us. Everyone was very kind. Sangria & cannoli was also good. Great spot!
4 avr. 2024
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Best pizza & salad EVER!!! Authentic Italian food 👌 But disappointed of the delivery people....gave the guy tip & he was unsatisfied with the amount giving me attitude so from now on I am not giving any more tip at all since clearly they don't appreciate it. He had a very disgraceful & inconsiderate attitude.
The Pizza & Salad was amazing! The service was great we went on a busy night & our waiter Denis was absolutely amazing! Probably one of the best service I ever had at a restaurant
We went to Il Focalio terrific, best pizza in Montreal. We all loved it & the salads are really terrific. I had the grilled vegetables salad with pizza with tomatoe sauce & seafood, to die for....Everybody loved it & the beer very good, Russe...Very welcoming our waiter, Costa very nice & service very fast. I would give it 10 starts..Great job guys...
À mon avis, Il Focolaio est de loin la meilleure pizzéria de Montréal. La variété de pizzas est immense, en plus des salades, calzonis & desserts (leur gelato est absolument délicieux). Leurs pizzas sont absolument divines, le fromage fond dans la bouche & les ingrédients se mélangent à la perfection. Le service est tout simplement excellent & le décor nous transporte facilement en Italie avec sa terrasse & ses tableaux des paysages de la Botte.
