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Restaurant

Ichi-Bon sushi

Vieux-Montréal
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
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Ichi-Bon sushi Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiPoke bol
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À propos

Ichi-Bon sushi propose une sélection précise de plats inspirés de la cuisine japonaise en se concentrant sur l équilibre entre le riz vinaigré et des produits de la mer rigoureusement frais. Le menu privilégie les makis classiques, les nigiris et les sashimis, mettant en valeur la texture des poissons crus et le croquant des feuilles d algues nori. La clientèle découvre une gamme variée de bols poké qui associent du poisson en dés à des légumes croquants, de la salade d algues et des sauces signature pour obtenir un profil gustatif harmonieux. L établissement utilise des techniques de préparation standardisées pour garantir une cohérence constante parmi les plats proposés. Chaque préparation souligne une volonté d efficacité et de rapidité propre aux modèles de service modernes. Cette approche culinaire met en avant les fondamentaux du sushi tout en conservant une esthétique épurée dans l aménagement intérieur.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Ichi-Bon sushi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-07-15
4.6158 évaluations
5★
78%
4★
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3★
3%
2★
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Les avis mentionnent souvent

sushi(64) fresh(25) tasty(13) recommend(11) roll(11) price(10) quality(9) family(8) prix(8) cozy(6) attentive(6) frais(6)

Résumé des avis

Ichi-Bon est reconnu comme une adresse chaleureuse proposant des sushis d'une grande fraîcheur et des bols poké copieux à des prix très abordables. De nombreux clients soulignent l'efficacité et la gentillesse du personnel, faisant de cet endroit une destination idéale pour un repas décontracté ou une commande à emporter rapide. Bien que l'ambiance soit généralement appréciée pour son côté convivial, il est conseillé d'arriver tôt en raison de l'espace limité. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment salué pour son excellent rapport qualité-prix et la qualité constante de ses produits, ce qui en fait une adresse incontournable à Montréal malgré quelques commentaires divergents concernant l'entretien des lieux ou les interactions avec le service.
Page 6 de 11 - 104 Avis
Nicolas
5.0

T'es agréablement surpris de la qualité & du prix. C'était très bon & frais.

5 nov. 2024
sur Google
Dalton
5.0

Great sushi place enjoyed our meal very nice atmosphere.

5 nov. 2024
sur Google
Mariana
5.0

Fresh food, tasty & friendly staff! The value for money is also great!

28 oct. 2024
sur Google
Amélie
5.0

Très bon pokébol frais à un bon prix!

23 oct. 2024
sur Google
Dpronk
5.0

Very very good authentic Japanese sushi. Everything was incredible

10 oct. 2024
sur Google
Patrick
3.0

Fresh sushi but nothing special. Very long wait, very slow service so beware.

12 sept. 2024
sur Google
Cornelius
5.0

awesome Sushi for reasonable prices ✌️ clear recommendation

9 sept. 2024
sur Google
Palina
5.0

Always fresh ingredients, the service is warm & friendly & overall experience is extremely positive . My favourite take out sushi in Montreal.

9 sept. 2024
sur Google
Emory
2.0

Service was fine, sushi was warm, & they were rude when my friend mistakenly forgot to pay their tip & was immediately met with unkind words. I added their portion of their tip to mine because we are people who always tip, but honestly, with how mediocre the food & service was, I don't think it would've been unfounded to skip the tip.

28 août 2024
sur Google
Mohamed
5.0

Brilliant. Some of the best sushi in town, very well priced, excellent no BS menu, & great service. My go-to Sushi in MTL.

15 août 2024
sur Google
www.restomontreal.ca