Ichi-Bon sushi

lundi

11:00 - 20:30

mardi

11:00 - 20:30

mercredi

11:00 - 20:30

jeudi

11:00 - 20:30

vendredi

11:00 - 20:30

samedi

Fermé

dimanche

Fermé

Détails

À propos

Ichi-Bon sushi propose une sélection précise de plats inspirés de la cuisine japonaise en se concentrant sur l équilibre entre le riz vinaigré et des produits de la mer rigoureusement frais. Le menu privilégie les makis classiques, les nigiris et les sashimis, mettant en valeur la texture des poissons crus et le croquant des feuilles d algues nori. La clientèle découvre une gamme variée de bols poké qui associent du poisson en dés à des légumes croquants, de la salade d algues et des sauces signature pour obtenir un profil gustatif harmonieux. L établissement utilise des techniques de préparation standardisées pour garantir une cohérence constante parmi les plats proposés. Chaque préparation souligne une volonté d efficacité et de rapidité propre aux modèles de service modernes. Cette approche culinaire met en avant les fondamentaux du sushi tout en conservant une esthétique épurée dans l aménagement intérieur.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Ichi-Bon sushi ?

Ichi-Bon sushi est situé au 251 Rue St-Jacques, Montréal, H2Y 1M6 dans le quartier Vieux-Montréal.

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Ichi-Bon sushi ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 20:30

lundi	11:00 - 20:30
mardi	11:00 - 20:30
mercredi	11:00 - 20:30
jeudi	11:00 - 20:30
vendredi	11:00 - 20:30
samedi	Fermé
dimanche	Fermé

Est-ce que Ichi-Bon sushi accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Ichi-Bon sushi. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 907-5061 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Appeler le restaurant

Est-ce que Ichi-Bon sushi propose la commande en ligne ?

Oui, Ichi-Bon sushi propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison

Est-ce que Ichi-Bon sushi a un menu disponible ?

Le menu complet n'est pas publié sur cette fiche. Veuillez vous rendre sur place ou contacter directement l'établissement pour connaître les plats du jour et les tarifs.

Quels sont les types de cuisine principaux de Ichi-Bon sushi ?

Ichi-Bon sushi se spécialise dans :

Sushi Poke bol

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Ichi-Bon sushi ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Ichi-Bon sushi :

Commande en ligne Livraison Plats à emporter

Est-ce que Ichi-Bon sushi est ouvert le dimanche ?

Non, Ichi-Bon sushi est fermé le dimanche.

Est-ce que Ichi-Bon sushi est ouvert le lundi ?

Oui, Ichi-Bon sushi est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 20:30

Est-ce que Ichi-Bon sushi a un site web ?

Non, Ichi-Bon sushi n'a pas de site web officiel répertorié sur cette page.

Est-ce que Ichi-Bon sushi a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Ichi-Bon sushi, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Ichi-Bon sushi ?

Vous pouvez joindre Ichi-Bon sushi par les moyens suivants :

(514) 907-5061

Voir plus de questions (+8)

Avis pour Ichi-Bon sushi

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-09-15

4.6 178 évaluations

5★

79%

4★

11%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout sushi(76) fresh(29) tasty(15) recommend(14) quality(12) price(11) roll(11) prix(9) family(9) poke(8) highly recommend(7) frais(7)

Ce que disent les avis

Ichi-Bon est largement reconnu comme une destination chaleureuse et accueillante, proposant des sushis d une grande fraîcheur, des bols poke généreux et un excellent rapport qualité-prix. Les clients soulignent régulièrement la rapidité et l efficacité du service, ainsi que la gentillesse authentique d une équipe qui contribue à une atmosphère conviviale. Beaucoup décrivent l établissement comme une perle rare, notant la qualité supérieure des ingrédients et la constance des repas, que ce soit sur place ou pour emporter. Grâce à son mélange d accessibilité, de confort et d attention portée à la clientèle, Ichi-Bon demeure une recommandation de choix pour ceux qui recherchent une expérience sushi savoureuse et authentique à Montréal.

Page 1 de 2 - 12 Avis

Kent

5.0

Great local sushi spot! Top notch quality & value. Great food & service. My downtown Montreal'go-to' when I am in town for business & crave fresh sushi. Poke bowls are highly recommended as well.

14 août 2026

sur Google

Sophia

5.0

the food was very tasty! the salmon is high quality & fresh

23 juil. 2026

sur Google

Peter

5.0

Really really good sushi. Humble, genuine, high quality. Would go there everyday if I wasn't just visiting

21 juil. 2026

sur Google

Jean

5.0

Great little sushi place. We shares one of the chef's choice platters, it was amazing. Great quality, not too expensive.

26 mars 2026

sur Google

Sarah

5.0

It's our go-to place for sushi to order. Best quality for the price in Montreal, in our opinion. The platters are amazing, & we always have a great experience & great service. Highly recommend-just go there!

13 janv. 2026

sur Google

Antoine

5.0

Don't look for fancy sushi & place : this is all about simplicity, quality & right price.

26 déc. 2025

sur Google

Denise

5.0

This is probably the best sushi I've tried in Montréal. Plus, it's a very cozy place.

It was fresh, well-prepared, copious, & tasty. Also the service was kind & warm. Quality for the price is great.

The poké is also delicious, & the kaarage chicken was just perfect.

5 nov. 2025

sur Google

Vicky

4.0

Comfort sushi spot 🍣
The sushi is amazing, super fresh & they've got plenty of options to choose from. Personally love the salmon combo. The place is nice & comfortable, great to take your friends with you.
The takeout quality of the food is just as good as the dine-in.
My only complaint would be that the staff can be somewhat rude if you don't tip well.

6 août 2025

sur Google

Olesia

5.0

Picked up sushi for takeout & was so impressed! The rolls were generously sized & super fresh. Great quality for such a reasonable price. Good go-to spot for quick, tasty sushi.

2 juil. 2025

sur Google

Stefano

4.0

Had the dinner here Is a small sushi place not in a fancy environment, but I can say the sushi is good & well made , the price is very good for the quality of the food . The service is also good . Something I didn't like were the spring rolls too much olied ... not very good

10 juil. 2024

sur Google

L’art du sushi et du poke bowl s’invite à votre table chez Ichi-Bon.

CoordonnéesErreur?

Détails

Foire aux questions

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito

Gandhi

Steak Frites St-Paul

Vieux-Port Steakhouse

Gaspar Brasserie Française

Avis pour Ichi-Bon sushi

Ce que disent les avis