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Commodités, services et plus
Avis pour Hoogan & Beaufort
Les avis mentionnent souvent
vin(36) wine(29) degustation(20) dessert(19) menu dégustation(17) tasting menu(15) qualite(13) recommend(12) prix(10)
Food is good, service is great, but the wine pairing is amazing, they really know they wine!Voir plus
We did the tasting menu. It was absolutely worth it. The meat was some of the best I've ever had, the texture was INSANE! I think maybe it was a sous-vide, definitely a fatty texture, so make sure you like that before taking it.Voir plus
Incroyable expérience culinaire avec un accord mets/vins hors de l'ordinaire. Laurence, le sommelier, nous présente les vins d'une façon qui nous fait voyager de service en service. Combiné avec des plats revisités avec innovation, clairement, une des excellentes tables à Montréal.Voir plus
C'était formidable. On doit essayer. Un peu chèr.
On doit essayer :
Haloumi (avec menthe)
Focaccia avec beurre.
Le boeuf
Tagliatelle avec osso buco
Pour dessert : chocolat
Le duck est très fort, c'est comme ci comme ça pour moi.
Service est fantastique.Voir plus
We came here for dinner as a large group. Good food, cozy vibeVoir plus
Quite empty on a Tuesday night - would have preferred to have been reseated to an empty regular table not a high top. Tasting menu was okay but not great - first course a waste. Bread & steak courses amazing. Agnolotti & dessert very averageVoir plus
Great resto for a date with your significant other to celebrate important milestones, & the ambiance is low-key refined, but for the price you pay their cuisine left me slightly hungry & disappointed, hence only 4 stars for the food. Some of their courses & chosen taste profiles just didn't make sense to me, & I consider myself to have a refined palate & very flexible tastes... But their sommelier nailed their recommendation on wine pairing; their wine selections won't leave you disappointed.Voir plus
Très bel endroit moderne pour une soirée ! Nous y sommes allées pour le temps des Fêtes, le resto était bondé & nous avons choisi le menu, dégustation, un végé & l'autre viande & poisson. On dit qu'on mange d'abord avec les yeux & ça, le chef l'a bien compris ! puis les papilles gustatives se préparent à goûter les saveurs harmonieuses & délicates ! Vraiment, nous nous sommes régalées ! La carte des vins est exceptionnelle, les vins sont vendus au verre pour nous permettre un accord parfait de l'entrée au dessert ! Merciiiiiii !Voir plus
Simplement wow ! On ne peut pas se tromper en allant au Hoogan & Beaufort. Nourriture incroyable, sélection de vins délicieux & que dire du service. Je vous le recommande vivement.Voir plus
Une experience remarquable ! Le menu dégustation 7 service était surprenant, réalisé à la perfection & délicieux. Le service accessible, courtoit & sympathique en plus L'ambiance de la salle était bien. Il ne faut juste s'attendre à une salle quelques peu chargée. Nous étions bien sûr le bord des fenêtres.Voir plus
C'était une première pour moi malgré le fait que ce resto ce trouve sur ma liste à essayer depuis des mois ! Je n'ai pas dutout était déçue. Le service était exceptionnelle !! Malgré les hauts standards de ce restaurant, il règne une atmosphère très décontractée & qui détonne avec les autres restaurants de ce type que j'ai eu l'occasion d'essayer. Ça donne l'impression que c'est accessible à tous, peu importe notre statut. Bref, au-delà de la nourriture d'exception que l'on nous à servie, je me suis sentie très à l'aise & surtout la bienvenue à leur table.Voir plus
Un délice culinaire à Montréal Le restaurant Hogan & Beaufort, dirigé par le talentueux chef Marc-André Jetté, offre une expérience gastronomique exceptionnelle. Chaque plat est un véritable chef-d'oeuvre, aussi délicieux que magnifiquement présenté. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, témoignant d'une grande maîtrise culinaire. Nous avons passé un moment mémorable dans une ambiance chaleureuse & accueillante. Ce restaurant est une véritable perle à Montréal. Je recommande vivement pour tous les amateurs de gastronomie!Voir plus
Belle expérience - serveur attentif. Menu qui change 3-4 fois par année avec des plats innovants & qui donnent envie d'essayer des choses nouvelles. Seul leur menu de dessert m'inspirait moins & leur cappuccino decaf n'était pas à la hauteur. 2e fois ici, & toujours aussi satisfaite. Le prix est dans le versant élevéVoir plus
Service courtois & sélection très intéressante. J'y retourneraiVoir plus
Sincèrement l'un des meilleurs restaurant à Montréal! Le menu est de saison, super créatif & délicieux. Le service est un 10/10, impeccable, tout le staff est avenant & super pro. Merci à notre serveur Mehdi & au sommelier pour leurs superbes recommandations! On a passé une excellente soirée & on reviendra!Voir plus
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