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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Hof Kelsten

Espace moderne et branché proposant pâtisseries et pains traditionnels juifs et français, ainsi que brunch et expresso.
Mile-End
4.5$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Hof Kelsten Mile-End, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BagelsBoulangerieCaféPâtisserieSandwichsDesserts et Sucreries

À propos

Hof Kelsten constitue une destination pour la boulangerie artisanale caractérisée par un savoir-faire méticuleux et des techniques traditionnelles. L'établissement se concentre sur des pains de haute qualité, incluant le levain croustillant et le seigle dense, ainsi qu'une sélection de pâtisseries mettant l'accent sur des textures beurrées et des compositions feuilletées. Les offres emblématiques comprennent des bagels de style juif et des rugelach qui privilégient des profils de saveurs authentiques et profonds plutôt que des modifications modernes. L'environnement intérieur reflète une approche fonctionnelle de la production alimentaire, permettant aux clients d'observer le processus de cuisson tout en choisissant parmi la production quotidienne. Cette concentration professionnelle sur le développement de la pâte et la fermentation assure une norme constante pour chaque article préparé sur place. L'établissement maintient une réputation pour des produits de boulangerie fiables.
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India Rosa Plateau Restaurant
Brasserie Bernard Restaurant
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Avis pour Hof Kelsten

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-06-15
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Résumé des avis

Hof Kelsten est largement considérée comme une boulangerie incontournable à Montréal, reconnue pour la grande qualité de ses ingrédients et son savoir-faire technique. La babka au chocolat est souvent qualifiée comme la meilleure en ville, tandis que la sélection variée de croissants au beurre, de viennoiseries salées, de sandwichs et de soupes comme celle aux boulettes de matza suscite beaucoup d'enthousiasme. Bien que la majorité des clients soulignent un service accueillant et une atmosphère agréable, certains commentaires notent un espace restreint, une expérience variable avec le personnel et une volonté de voir une plus grande disponibilité des produits. Malgré des avis partagés sur les prix et les changements de recettes, l'établissement demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent des produits frais et artisanaux ainsi qu'une expérience café de qualité.
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Un des meilleurs boulangerie à Montréal

27 déc. 2025
sur Google
5.0

Best egg salad sandwich of my life-perfect egg salad, crispy small greens on top & served on great bread. Matzoh ball soup is superb- great flavor to the soup & a delicious matzoh ball, too. Not super cozy but absolutely worth a visit.

24 déc. 2025
sur Google

By far best bakery! All dressed croissants were delicious. The coffee was full bodied & smooth & rich & not bitter.

18 déc. 2025
sur Google

I have been getting pastries here many Saturday mornings for 4 years or so & they are always excellent. I think for pure technical perfection Au Kouing-Amann may be slightly better, but Hof Kelsten makes a much wider range of different things (indeed, most of my favorites at Hof Kelsten are items that only they make). I particularly appreciate the selection of savory pastries, an area where they far surpass most other bakeries in the neighborhood - I especially recommend the zaatar torsade which my wife insists (for good reason) that I bring back every time I go.

In addition to the viennoiserie, the chocolate babka is also absolutely fantastic. & (though my experience on this front is more limited), the sandwiches are great, too.

My only complaints: 1. I love the tomato feuilleté but feel like it was only very briefly present this summer (I think I only managed to get it once). 2. Rugelach (the best rugelach I've ever had, in fact) used to be consistently available, but I can't remember the last time I saw it.

9 déc. 2025
sur Google

Love this place best croissant & Moka eve

8 déc. 2025
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Was a nice surprise a manager came from back counter & set up tables for us & the kids we enjoyed a nice lunch the Motaz Ball Soup was the best I have ever had 👌Sandwiches were tasty & the fresh bread cool spot 🫶🏻

12 nov. 2025
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Faisait un bout de temps que je n'y avais pas été. Service très laborieux, difficile d'être servi en français. Nous ne sommes plus dans les années 50. Le commerce a beau être sur''La main'', learn some french guys.

12 oct. 2025
sur Google

Recommended by few guides we stopped by & tried the food. Good food , over recommended but at the end the food is a question of taste :-). If you are on Mont Royal steer stop by & make your own opinion

12 oct. 2025
sur Google
5.0

Délicieux gâteau au miel & matcha latté. :0) Le personnel est très sympathique.

11 oct. 2025
sur Google

Very good selection of baked goods. The Babka is very well made but you need to get there early to get one as they fly off the shelves. Good coffee, the staff does a very good job & is always courteous & friendly. One of my go-to stops whenever I am in Montreal.

7 oct. 2025
sur Google