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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Hof Kelsten

Espace moderne et branché proposant pâtisseries et pains traditionnels juifs et français, ainsi que brunch et expresso.
Mile-End
4.5$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Hof Kelsten Mile-End, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BagelsBoulangerieCaféPâtisserieSandwichsDesserts et Sucreries
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À propos

Hof Kelsten constitue une destination pour la boulangerie artisanale caractérisée par un savoir-faire méticuleux et des techniques traditionnelles. L'établissement se concentre sur des pains de haute qualité, incluant le levain croustillant et le seigle dense, ainsi qu'une sélection de pâtisseries mettant l'accent sur des textures beurrées et des compositions feuilletées. Les offres emblématiques comprennent des bagels de style juif et des rugelach qui privilégient des profils de saveurs authentiques et profonds plutôt que des modifications modernes. L'environnement intérieur reflète une approche fonctionnelle de la production alimentaire, permettant aux clients d'observer le processus de cuisson tout en choisissant parmi la production quotidienne. Cette concentration professionnelle sur le développement de la pâte et la fermentation assure une norme constante pour chaque article préparé sur place. L'établissement maintient une réputation pour des produits de boulangerie fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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Hof Kelsten a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hof Kelsten

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-07-01
4.5236 évaluations
5★
75%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Hof Kelsten est largement considérée comme une boulangerie incontournable à Montréal, reconnue pour la grande qualité de ses ingrédients et son savoir-faire technique. La babka au chocolat est souvent qualifiée comme la meilleure en ville, tandis que la sélection variée de croissants au beurre, de viennoiseries salées, de sandwichs et de soupes comme celle aux boulettes de matza suscite beaucoup d'enthousiasme. Bien que la majorité des clients soulignent un service accueillant et une atmosphère agréable, certains commentaires notent un espace restreint, une expérience variable avec le personnel et une volonté de voir une plus grande disponibilité des produits. Malgré des avis partagés sur les prix et les changements de recettes, l'établissement demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent des produits frais et artisanaux ainsi qu'une expérience café de qualité.
Page 1 de 4 - 35 Avis
Marc
5.0

Excellent everything croissant & other fun & delicious savory croissant. Their basic croissant is amazing. One of the best in Montreal & we tried many when we lived there for 9 months.

20 juin 2026
sur Google
Bhushan
3.0

This was my favourite place in montreal for croissants. But the croissants have changed these days. Around 2 years ago the croissants had a bit dark & smooth shine on top & the croissants used to be flaky for hours & used to melt in mouth because of butter. But Now the croissants have no shine or crispy crust. I hope the head baker sees this & brings back old days .

27 mai 2026
sur Google
Caspar
5.0

Didn't make it in time for their babka, but got to try their butter croissant which was excellent. So buttery & flakey with a great savouriness to each bite. Will have to come back earlier next time!

1 janv. 2026
sur Google
Long
5.0

Delicious croissants. Really nicely made cortado as well.

31 déc. 2025
sur Google
Scott
5.0

Amazing bakery all around. Buttery croissants & pastries that are all top notch. Great Matzoh ball soup, breakfast & brisket sandwiches are both excellent. Loved the muffins & the savory pastries too. Seating is limited & other than a few tables it's mostly stools or standing room. Worth it for the food & good service.

27 déc. 2025
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Betty
5.0

By far best bakery! All dressed croissants were delicious. The coffee was full bodied & smooth & rich & not bitter.

18 déc. 2025
sur Google
Bruno
5.0

Love this place best croissant & Moka eve

8 déc. 2025
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Vanessa
5.0

Best croissant in Montreal!! Buttery, crispy on the outside & so soft on the inside. Can't have enough of it! You have to go early in the morning… they sold out so quickly! It took me few visits to be able to get the croissant. Enjoy! 🥐

28 juil. 2025
sur Google
Stephen
5.0

The croissants were fresh & buttery, worth the trip from our Airbnb in Old Montreal!

3 juil. 2025
sur Google
Soral
2.0

Espresso very acid, reminded me of the terrible taste of Parisian espresso in the years 2010(they fixed it now). Excellent croissant, very buttery. Original take on chausson au pomme. Pastries form is a bit messy & inconsistent.

1 juil. 2025
sur Google
Voir 236 évaluations
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