Ho Guom propose un voyage culinaire vietnamien authentique, mettant en valeur les saveurs riches et diverses de cette cuisine d'Asie du Sud-Est. Le menu présente des plats méticuleusement préparés, allant des profondeurs parfumées du pho à la fraîcheur acidulée des goi cuon (rouleaux de printemps) et à l'attrait savoureux du bun cha. Les clients peuvent s'attendre à une dévotion aux recettes traditionnelles, utilisant des ingrédients frais et des herbes aromatiques pour créer une expérience culinaire véritablement mémorable. Chaque assiette témoigne de l'équilibre nuancé des notes sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Le restaurant offre une atmosphère simple et accessible, parfaite pour déguster les classiques réconfortants de la cuisine vietnamienne.
Ho Guom est généralement très apprécié pour sa cuisine vietnamienne authentique, caractérisée par des portions généreuses, des ingrédients frais et des spécialités savoureuses comme le pho, le bun cha et le bun bo hue. De nombreux clients apprécient l'ambiance propre et bien décorée ainsi que le service accueillant et efficace offert par le personnel, ce qui en fait une destination appréciée en tant qu'apportez votre vin. Bien que la majorité des commentaires soient positifs et soulignent un excellent rapport qualité-prix, certains clients ont noté des expériences de service inconstantes, des problèmes occasionnels avec les temps d'attente ou la température des soupes, ainsi que des préoccupations concernant les prix de certains plats.
Wonderful place with delicious north Vietnamese fare. Many other pho places won't have anywhere near the variety of dishes that aren't just different kinds of soups & noodles. The Bun Cha were delicious, there are more I'd like to try next time I come back.
Came from the US & was looking for a good bowl of soup, it did not disappoint. The broth in the pho & bun bo hue was delicious & they gave a huge portion of noodles & meat. Staff is also very friendly. Will come back if I'm ever in the area again!
Maybe it's because it's a bit past noon, een though there are a couple of servers on the floor compared to the high number of customers, the waiters are slow to answer the needs of a table & slow to notice a table needs service. Young man with glasses is a bit cocky & offers poor service. I'm rather unimpressed both with the service & the quantity & quality of the noodles... especially when a bowl of pho is now $19. There is very little noodles for a big bowl of soup noodles even though the price is 19$ & it's the highest price in the area for vietnamese beef soup noodles i have seen. Less noodle & not as good of a quality as it used to, both for the quantity of noodles & beef in a bowl is less than before & the quality is not much better.
Service & food quality in this restaurant is very inconsistent. It changes depending if you come for lunch or supper. It feels as though has more attentive staff & better service. Very unimpressive for this visit unfortunately.
Best Vietnamese food I've eaten. The basil sauce was extraordinary. The soup was expertly prepared & full of savory thin sliced meat. Opt for the crunchy noodles - it's an absolute boon to the texture.
Everything was amazing, the food was great, the atmosphere was fantastic & the staff is just out of this world, felt like the staff were my childhood friend group. Definitely recommend, this place is a must especially with the prices, 30$ gets you an entree, a soup , a big meal & dessert with tea.
Food poisoning from intestines. They had a foul smell & smells bad. Vomitted & had stomach cramps. I think they did not properly clean the intestines. Other soup was good.
Service très sympathique,le Bo la lot est succulent,ainsi que les rouleaux frits.La soupe won ton était succulente aussi!,,Le tout dans un beau décor vietnamien moderne!,,J'y retournerai.Belle expérience!,,
J'ai découvert cet endroit par hasard, c'est beau & propre & le service très rapide. Mais pour la nourriture, OMG j'ai pris la table d'hôte, petite soupe poulet & nouilles avec bouillon de Pho vraiment excellente. Avec 2 rouleaux impériaux dans les meilleurs que j'ai mangé. Mon plat principal était mon plat préféré, du poulet sauce aux arachides avec épinards croustillants. C'était tellement mais tellement bon!! & plus d'un café & dessert pour 30$ vraiment bon prix. Je vous le recommande tour avait l'air trop bon!
