Ho Guom propose un voyage culinaire vietnamien authentique, mettant en valeur les saveurs riches et diverses de cette cuisine d'Asie du Sud-Est. Le menu présente des plats méticuleusement préparés, allant des profondeurs parfumées du pho à la fraîcheur acidulée des goi cuon (rouleaux de printemps) et à l'attrait savoureux du bun cha. Les clients peuvent s'attendre à une dévotion aux recettes traditionnelles, utilisant des ingrédients frais et des herbes aromatiques pour créer une expérience culinaire véritablement mémorable. Chaque assiette témoigne de l'équilibre nuancé des notes sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Le restaurant offre une atmosphère simple et accessible, parfaite pour déguster les classiques réconfortants de la cuisine vietnamienne.
Ho Guom est généralement très apprécié pour sa cuisine vietnamienne authentique, caractérisée par des portions généreuses, des ingrédients frais et des spécialités savoureuses comme le pho, le bun cha et le bun bo hue. De nombreux clients apprécient l'ambiance propre et bien décorée ainsi que le service accueillant et efficace offert par le personnel, ce qui en fait une destination appréciée en tant qu'apportez votre vin. Bien que la majorité des commentaires soient positifs et soulignent un excellent rapport qualité-prix, certains clients ont noté des expériences de service inconstantes, des problèmes occasionnels avec les temps d'attente ou la température des soupes, ainsi que des préoccupations concernant les prix de certains plats.
Restaurant Ho Guom a 2 surcussales : 1- Jean Talon Est 2- Brossard. Celui qui est situe dans la ville de Brossard est bcp plus spacieux & nouveaux. Il y a un stationnement disponible pour ses clients par contre c'est limite alors premiers arrives premiers servis. Les portions sont bien genereuses par contre les prix sont bcp trop chers. L'accueil est chaleureux par contre le service est lent. Si vous venez en grand nombre 6 personnes & plus, mieux d'appeler pour une reservation. Le decor interieur du resto @ Brossard est bcp plus beau que celui sur la rue Jean-Talon Est. Les plats au menu sont delicieux & authentiques. Je vous conseille de commander des plats de specialites au menu. Si vous avez des questions, n'hesitez pas @ demander a votre serveur. C'est un resto' Apportez votre vin'. Au plaisir, Missy A.
Quelle belle découverte que le restaurant Ho Ghûm !
Dès notre arrivée, tout était au rendez-vous. La nourriture est absolument délicieuse : savoureuse, bien assaisonnée & surtout pas grasse, tout en restant juteuse & généreuse. On sent vraiment la qualité dans chaque bouchée. Les portions sont énormes! vous repartirez plus que satisfaits !
Le table d'hôte offre un excellent rapport qualité / quantité / prix.
Le service était impeccable, avec un temps d'attente parfait (ni trop long, ni précipité).
& que dire de l'équipe ! Nous avons été servis par Nicolas (alias Nicolas Tremblay de Chicoutimi 😉), qui a été tout simplement exceptionnel : accueillant, drôle, attentionné & très efficace. Même s'il était notre serveur, toute l'équipe s'est montrée chaleureuse, professionnelle & polie, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Petit coup de coeur également pour les ailes de poulet. Un membre de notre groupe en est littéralement tombé en amour 🍗😍
Bref, une expérience complète : excellente nourriture, portions généreuses, service remarquable & ambiance conviviale. Je recommande sans hésitation, & j'ai déjà hâte d'y retourner ! ✨
Nous sommes allée à se restaurant le 7 mars dernier.Belle ambiance très conviviale ou se rencontre différente culture.Notre serveur dont je n'ai pas le nom & que nous voulons remercier pour l'accueil très chaleureux & humoristique, il nous a fait beaucoup rire.
P.S. Ne lui demandé pas si vous pouvez utiliser le stationnement derrière l'édifice adjacent😂trop drôle.
Rapport qualité-prix s'est excellent.Le menu est assez impressionnant & service rapide.Quel attention délicate de la part du personnel car l'un des convives avait un bras en écharpe & on lui a apporté une paire de ciseau pour couper son poulet grillé.Au moment de quitter un serveur s'est offert pour aider cette même personne à mettre son manteau.Quel délicatesse cela vas au delà du service normal attendu & se fut vraiment apprécié.Nous étions des habitués du resto Kinh Do à Brossard (désormais fermé).Mais maintenant nous savons où aller & je vous le conseil fortement
J'ai découvert cet endroit par hasard, c'est beau & propre & le service très rapide. Mais pour la nourriture, OMG j'ai pris la table d'hôte, petite soupe poulet & nouilles avec bouillon de Pho vraiment excellente. Avec 2 rouleaux impériaux dans les meilleurs que j'ai mangé. Mon plat principal était mon plat préféré, du poulet sauce aux arachides avec épinards croustillants. C'était tellement mais tellement bon!! & plus d'un café & dessert pour 30$ vraiment bon prix. Je vous le recommande tour avait l'air trop bon!
Belle surprise. Bon choix au menu. En table d'hôte bon rapport qualité prix. Nourriture excellente , bon service & personnel attentionné. Je recommande.
Super place, super service. Apporte votre vin. Très propre & confortable. Les plats sont délicieux. Il y a un bon assortiment pour tous les goûts. Les prix sont raisonnables.
